Hasselpähkinä-evästeet

Preparación

1. Käynnistämme uunin 180 °.

2. Laitamme hasselpähkinät lasiin ja murskaamme ne ohjelmoimalla 4 sekuntia, nopeus 8.

3. Lisää voi, ruokosokeri ja valkoinen sokeri. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 5 sekoittaa kaiken.

4. Lisätään munat, jauhot ja hiiva. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 4.

5. Jos teemme niitä suklaalastulla tai suklaapisaroilla, on nyt aika lisätä se. Sekoitamme aikana 10 sekuntia, vasemmalla käännöksellä ja nopeudella 3.

6. Teemme käsilläsi tai kahden lusikan avulla saksanpähkinän kokoisia palloja. Laitamme ne leivinpaperille peitettyyn leivinpeltiin. On tärkeää, että jätämme niiden väliin noin 4 tai 5 senttimetrin tilan, koska kun ne paistavat, ne laajenevat. Meidän on tehtävä ne kahdessa erässä, koska emme mahdu lokeroon.

7. Jos päätämme laittaa Lacasitos tai Smarties, voimme sijoittaa ne nyt, evästeiden pinnalle ja jopa sisälle, kun muokkaamme niitä.

8. Laitamme yhden lokeroista uuniin. Se on uunissa 180 ° 10 tai 12 minuuttia, kunnes näemme, että ne ovat kultaisia. Otamme ensimmäisen erän ja paistamme toisen.

9. On tärkeää, että annamme heidän jäähtyä ennen kuin laitamme ne esittelylevylle. Jos otamme heidät kuumiksi, ne murtuvat.