kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Helppo lasagne, ilman besamelia

pasta80 minuuttia8 ihmisiä330 kaloria
1/52/53/54/55/5 (31 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Nopea lasagne

Jos haluat tehdä lasagnea, mutta et halua olla paljon meluisaa keittiössä, ajattele tämän päivän ruokaa. Se on erilainen lasagne, koska aiomme laittaa besamelin sijaan nestemäinen kerma, ruoanlaitto.

Lisäksi liha emme aio kokata sitä aiemmin. Leikkaamme vihannekset yksinkertaisesti Thermomixiin ja sekoitamme ne naudanlihan kanssa.

Sitten meidän on vain muodostettava kerrokset, jos mahdollista yhdessä Cocotte, jotta kaikki kypsyy hyvin uunissa. Mitä sinulla ei ole cocotte? Käytä leivinastia, kuten olen tehnyt videossa.

Noin tunnin paistamisen jälkeen sinulla on se valmis ottamaan pöydälle.

Helppo lasagne, ilman besamelia

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Lasagne, joka ei tarvitse béchamelia. Emme myöskään keitä lihaa ennen sen paistamista.

Helppo lasagne, ilman besamelia
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: pasta
  • Kalorit: 330
  • Annokset: 8
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 200 g porkkanaa, kuorittu ja paloiteltu
  • 150 g selleri paloina
  • 80 g sipulia, neljäsosaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 800 g säilyketomaattimassaa
  • 30 g jauhoja
  • 2 tl suolaa
  • 1/2 tl paprikaa
  • 1/2 tl jauhettua pippuria
  • 400–500 g jauhettua naudanlihaa
  • 400 g nestemäistä kermaa ruoanlaittoon
  • Noin 16 arkkia pastaa valmiiksi keitettyyn lasagneen
  • 100 g mozzarellaa palasina

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 220 °: seen.

  2. Laita porkkana, selleri, sipuli, valkosipulinkynsi ja oregano lasiin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 7. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  3. Lisää tomaattimassa, jauhot, suola, paprika ja pippuri. Ohjelmoimme 8 sekuntia, nopeus 4.

  4. Lisätään nyt jauheliha lasiin. Työnnämme sen lasin pohjaan lastalla tai puulusikalla. Ohjelmoimme 10 sekuntia, vasen käännös, nopeus 4.

  5. Valmistamme suuren kokotin tai uuniin sopivan astian (parempi, jos siinä on kansi). Pohjassa levitämme muutama rkl kermaa. Sen päälle asetamme lasagne-arkkia. Seuraavaksi laitamme vähän lihaa. Jatkamme näin muodostaen kerroksia, kunnes ainesosat ovat valmiit. Meidän on lopetettava viimeinen kerros pastaa ja pieni kerma siinä. 

  6. Jaamme mozzarellan pinnalle.

  7. Jos käytämme kokottia, laitamme kannen. Jos meillä on videossa näkemäsi lähde, voimme peittää sen alumiinikalvolla.

  8. Jos olemme valinneet normaalin lähteen, voimme laittaa kulhoon vettä uuniin höyryn muodostamiseksi.

  9. Kun uuni on kuuma, esittelemme lasagnea ja paistamme sitä noin 45 minuuttia.

  10. Poistamme kannen, laitamme uunin grillitoimintoon ja paistamme vielä 10 minuuttia.

  11. Anna seistä 10 minuuttia uunista ja tarjoile.

Lisää tietoa - Sokerikakku omenapalloilla leivinastiassa

Lähde - Vorwerk


Löydä muita reseptejä: Lihat

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.