kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecipesistä

Gazpacho

Nyt mikä alkaa kuumuusTeen gazpachoa joka viikonloppu. Mieheni ja minä pidämme siitä todella.

Ennen Thermomix®: n käyttämistä olin laiska tekemään sen, koska se ei punninnut ainesosia eikä se aina sopinut minulle. Nyt se on päinvastoin, se sopii minulle aina täydellisesti ja hetkessä se on valmis.

Hyvin kylmä ja vähän jäätä, se on se, miten me pidämme siitä parhaiten. Voimme myös nauttia mikä tahansa sen versioista jotka auttavat meitä saamaan monipuolisemman ruokavalion.

Kuinka saada täydellinen rakenne?

Jos haluat saada täydellisen tekstuurin gazpachoosi, voit käyttää näitä kahta temppua:

A nestemäisempi gazpacho: Sinun tarvitsee vain lisätä muutama jääkuutio, ja kun se sulaa, se muuttuu nestemäisemmäksi.

A paksumpi gazpacho: Voit lisätä 150 g leipää edellisenä päivänä. Lisää se vaiheeseen 1 yhdessä vihannesten kanssa kehon lisäämiseksi kylmään keittoon.

Lisää tietoa - 9 eksoottista gazpachoa tänä kesänä

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Helppo, Kesäreseptit, Keitot ja voiteet, Vegaani, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

38 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Manu dijo

    Hei Elena,
    Haluaisin tietää, kuinka monta lasillista gazpachoa se tulee ulos, koska kotona meitä on kaksi. Pitääkö se hyvin, jos sitä pidetään yön yli?

    Kiitos resepteistäsi.
    Ystävällisin terveisin,

    Manu

    1.    Elena dijo

      Hei Manu, kotona vain mieheni ja minä otamme sen ja totuus on, että olemme ottaneet sen kolmen päivän aikana. Varastan sitä tehosekoittimessa, jossa on kierrekansi (Mercadona), ja se säilyttää jääkaapissa noin neljä päivää. Totuus on, että kuumana se ei kestä meille kauan.

  2.   Pili diaz dijo

    Rakastan Elenan reseptiä, hän ei vielä tee gazpachoa pohjoisessa, mutta kaikki tulee. Pieni kysymys Kuinka kauan voit säilyttää jääkaapissa? Kaikki parhaat

    1.    Elena dijo

      Hei Pili, kerron kuinka Manu, se kestää täydellisessä kunnossa noin neljä päivää jääkaapissa, hyvin peitettynä. Mutta totuus on, että kotona se kestää paljon vähemmän aikaa, koska otamme ne heti. Kaikki parhaat.

  3.   kaste dijo

    Hyödyntäen gazpacho-reseptiä, halusin kysyä teiltä, ​​voisitteko suositella meille resepti melonikerma valmistamiseksi, jota olen kokeillut jonkin aikaa ja haluan tehdä sen aina kotona ...

    Kiitos!

    1.    Elena dijo

      Hei Rocio. Etsin myös hyvää reseptiä. Teen sen varmasti viikonloppuna ja kerron sinulle.
      Tervehdys.

  4.   Mari Carmen dijo

    Hei Elena, olen tehnyt melonin gaspacho ja tämä on erittäin hyvä, 1 tomaatti, 1 vihreää paprikaa, 1 sipuli, puoli valkosipulia, 800 grammaa melomia, 4 viipaletta leipää, 2 viipaletta kinkkua, 16 katkarapua, 50 grammaa oliiviöljyä , 20 grammaa etikkaa, Pellisco-suolaa. Teemme melonin paloiksi ilman siemeniä ja nahkaa, lisätään puolet valkosipulia, vihreää paprikaa, tomaattia, ruohosipulia, kaikki pieninä paloina ja mursataan kaikki hyvin leivänmurun valmistamisen jälkeen ja murskataan vähän, katkarapuja keitetään 2 minuuttia hyvin pienen suolan kanssa, kinkku pilkotaan pieniksi paloiksi ja valmistetaan gaspachon päälle keitettyjen katkarapujen kanssa.

    1.    Elena dijo

      Hei Mari Carmen, kiitos paljon resepteistä. Teen tämän gazpachon näinä päivinä, koska sen on oltava herkullista. Kun teen, kerron sinulle miten. Muuten, olen kotoisin Kantabriasta. Kaikki parhaat.

  5.   Stefi dijo

    Hei tytöt, kiitos tästä reseptistä, eilen tein sen ja gazpacho tuli herkullinen, minulla ei ole juurikaan jääkaapissa, kun hyvä sää on tulossa, haluan sitä todella ja varsinkin koska se on erittäin terveellistä. Haluan onnitella teitä tästä upeasta blogista, että sekä minä että äitini, jotka suosittelimme sitä, olemme tehneet monia reseptejä, kumpi parempi, eräänä päivänä kaikki ystävät saivat syödä lounasta yhdessä kotona, valmistin kakun 3 suklaata ja he kaikki rakastivat sitä, sanoen jopa toistavansa.
    Paljon kiitoksia reseptien ja terveisten jakamisesta.

    1.    Elena dijo

      Olen hyvin onnellinen, Stefi! Olemme erittäin innostuneita siitä, että pidät resepteistämme. Paljon kiitoksia tapaamisesta! Kaikki parhaat.

  6.   Lidia dijo

    Onnittelut gazpachosta!

    Erittäin hyvä ... tein sen eilen illalliseksi ja mmmmm !!! Mutta ensi kerralla laitan lisää kurkkua, koska pidämme siitä paljon ja se ei edes ollut havaittavissa. Ahh ja minä valmistimme version luonnollisella murskatulla tomaatilla kattilasta mmmmm, se antaa hieman enemmän makua.

    Tervehdys!

    1.    Elena dijo

      Olen hyvin iloinen, että pidit siitä, Lidia! Kaikki parhaat.

  7.   violetti dijo

    Hei tytöt,

    Tein juuri tämän reseptin ja maku on erittäin hyvä, mutta löytämäni vika on, että minulla on ollut monia kompastuksia ja kun tein sen käsin, en huomannut niitä, en tiedä onko vika ollut tietenkin laitoin jäätä siihen, ohitin askeleen ja se auttaa sitä murskaamaan paremmin.

    Toivon seuraavaa. Kun teen sen, paranen, koska nyt minusta tuntuu paljon lämmöltä, jota se tekee.

    Iso suudelma meille molemmille ja jatka tätä hyvää

    Violeta

    1.    Elena dijo

      Hei Violeta, kun heitämme jäätä, kaikki murskataan nopeudella 10, ja siksi mikään kompastuminen ei ole jäljellä. Ohittamalla tämän vaiheen et ole silputtu sitä. Seuraavan kerran, kun teet sen reseptissä, näet kuinka herkullista! Suukkoja.

  8.   elena dijo

    hei! kiitos kaikesta mitä teet, aloittelija kysymys ... kuoritaanko tomaatit ennen kuin laitat niitä? bsa

    1.    Elena dijo

      Hei Elena, hiustan heitä, mutta se ei ole välttämätöntä. Kaikki parhaat.

  9.   Valerie dijo

    Hei!
    Ensinnäkin, onnittelut blogistasi. Olen jo tehnyt useita reseptejä ja onnistunut. Tuon gazpachon kanssa minulla on ollut ongelma, koska 2 minuutin aikana nopeudella 10 on paljon gazpachoa tullut ulos kaikkialta, etenkin kannen ja kumin liitoksen takia. Se on niin paljon nestettä, että sitä ei ole murskattu samalla tavalla kaikkialla, ja minun on täytynyt ohittaa se toisen kerran puolella gazpacholla. Varmasti se on 1 kg tomaattia? Kiitos.

    1.    Elena dijo

      Hei Valerie, kyllä, se on kg tomaattia, ja jos se tulee ulos kumista, se johtuu siitä, että sille on jo annettu vähän itsestään ja sinun on vaihdettava se. Se on tapahtunut myös minulle. Jäljellä olevista paloista riittää kaksi minuuttia ja kaikki on täysin murskattu. Terveisiä ja olen iloinen, että pidät blogistamme.

  10.   M Angeles dijo

    Hei, en ole kirjoittanut mitään pitkään aikaan, mutta en usko, että se tarkoittaa, etten tee mitään, koska reseptisi ovat herkullisia. No, gazapacho on hieno myös minulle, mutta minulla on ongelma, että kaikki peitetään kannen sivuilla ja minun on pidettävä kannesta kiinni, koska se yrittää avautua ja tekee virheen, joten en tiedä mitä tapahtuu, koska minä lisää määrät tarkalleen, en tiedä onko kannessa vika tai jotain en tiedä mitä tehdä, tiedät kuinka kertoa miksi näin tapahtuu kiitos paljon, se on että laitoin kaiken kadonneen

    1.    Elena dijo

      Hei Mª. Angeles, luulen, että kumi on jo löysä, eikä se ole normaalia virheen vuoksi. Teen gazpachoa joka viikko, eikä se tee virhettä ja kansi pysyy hyvin. Jos kannesta tulee nestettä, sinun on vaihdettava kumi. Ota yhteyttä juontajaasi ja kerro hänelle. Kaikki parhaat.

  11.   Peter dijo

    Anteeksi, andalusialaisena minun on sanottava, että tämä ei ole mikään hyvä andalusialainen gazpacho. Jääjää, jäännössäilyketomaatti, puuttuu leipää ja paljon runsaampaa öljyllä ja valkosipulilla.

    1.    Elena dijo

      Hei Pedroto, olen kokeillut paljon erilaisia ​​gazpachoja. Mieheni isoäiti valmistaa herkullista Extremaduran gazpachoa. Resepteistä on hyvä, että voimme mukauttaa niitä mieltymystemme mukaan. En pidä gazpachoista leivän kanssa ja siksi teen sen tällä tavalla riippumatta siitä, onko alkuperäinen. Kaikki parhaat.

  12.   Lourdes dijo

    Hyvät tytöt !!!! Tein sen nyt syömään ja tuoreuden lisäksi sillä on maku ja rakenne ... Kiitos resepteistäsi !!!

    1.    Elena dijo

      Olen erittäin iloinen siitä, että pidän sinusta, Lourdes! Kaikki parhaat.

  13.   eva dijo

    Paljon kiitoksia tästä gazpachosta! se on hyvä!! Pidämme enemmän nestettä, joten enemmän vettä ja ei leipää. kuinka hyvä se tuntuu näinä päivinä niin paljon lämpöä. Paljon suukkoja

    1.    Nousta dijo

      No, olet onnistunut erittäin hyvin, olet mukauttanut sen makusi mukavasti! Olen varma, että se on myös hienoa.
      Suukkoja!

  14.   Cristina dijo

    Se tuli hieno, en lisännyt jäätä tai leipää, mutta panin sen purkkiin jääkaappiin ... ja se on varapuheenjohtaja !!! Muuten, tein sen murskatulla tomaatilla, koska en tiennyt, pitäisikö luonnollisia tomaatteja nyljellä ja siemeniä poistaa ...
    Onnittelut ja onnittelut näistä resepteistä, jotka ovat aina hyviä!

    1.    Nousta dijo

      Kiitos kommentistasi, Cristina. Voit laittaa kokonaiset tomaatit hyvin pestyiksi, koska ne murskaavat hyvin.

  15.   Rosa dijo

    Hei. Olin tehnyt gazpachoa useita kertoja noudattaen muita reseptejä, eikä se sopinut minulle. Tänään olen tehnyt sen sinun kanssa ja se on ollut hienoa. Eli jos en ole lisännyt kurkkua, koska se ei sovi minulle. Ja olen korvannut vihreän paprikan, jota minulla ei ollut, punaisella. Sanoin fantastinen.
    Se on myös ollut punertavaa, ei oranssia.
    Kiitos reseptistä ja verkosta yleensä, se on erittäin hyvä.

    1.    Nousta dijo

      Totuus on, että Thermomixilla tällaisten reseptien tekeminen on erittäin helppoa ja ne ovat aina hyviä. Sinun kaltaiset kommentit kannustavat meitä jatkamaan reseptien tekemistä ja julkaisemista, kiitos paljon!

  16.   MariaBringue dijo

    se on oskua !!!

  17.   Irenearcas dijo

    Suuri Jan! Totuus on, että annamme perusreseptin ja tietysti, että jokainen mukauttaa sen makuunsa. Esimerkiksi ainesosat valmistetaan jo silmällä riippuen siitä, mitä minun on käytettävä. Kiitos, että kirjoitit meille!

  18.   Nuria Ruano Bejarano dijo

    erittäin hyvä gazpacho

  19.   Maite dijo

    erittäin rikas. Totuus on, että minun on sanottava, että minä ja lämpöseos eivät tule toimeen, olen saanut melko heikkoja reseptejä, mutta tämä gazpacho on ollut herkullinen!

  20.   Antonia Ruiz dijo

    Blogi on hieno, teen monia reseptejä täältä .. kiitos

    1.    Irene Arcas dijo

      Kiitos Antonialle, että seurait meitä ja viestistäsi. Halaus 🙂

  21.   Xelo dijo

    Hei, kiitos resepteistä. En suvaitse paprikoita, miksi toinen vihannes voisin korvata sen?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ja miksi et tee salmorejoa, jossa on myös hyvää tomaattia, mutta ei pippuria?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      Suukkoja!!