(37 ääntä)
Ladataan ...
tämä kurpitsa kerma on hyvin yksinkertainen yksityiskohtaisesti ja se on hyvin rikas. Valmistan sitä usein tyttärilleni, vaikka lopulta syömme aina ne neljä.
Joskus teen sen melko paksuksi ja likaiseksi congelar pieninä annoksina, jotta voin käyttää sitä joidenkin lihan kastikkeena. Se näyttää upealta hänen kanssaan täytetty broilerifilee.
Älä epäröi hyödyntää kohtia 5 - porrastettu ruoanlaitto. Voit valmistaa toisen reseptin varomassa, kun keität lasissa.
Kurpitsa kerma
Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähellä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Kerma, jolla on kaikki syksyn maku.
Lisää tietoa - Täytetty kanafilee
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Hei, rakastan tätä reseptiä ja truquina lisäämme aina seesaminsiemeniä tarjoillessamme sitä ja rakastamme kontrastia. Terveisiä.
Mari Jose, kiitos paljon neuvoistasi, seuraavan kerran teen sen, yritän sitä.
Kiitos paljon vierailustasi ja kannustamisesta antamaan meille ideoita. Me rakastamme!
Lisään purjoja tai kaksi kaikkiin voiteisiin ja kurpitsaan kaksi porkkanaa.
Kiitos. Yritän porkkanoita.
Mmmmmm ... miltä näyttää !!!! Tänään teen sen, että haluan syödä terveellisesti !!!!! KIITOS
Kerma on erittäin hyvä, lisäsin linssejä ja se oli uskomatonta ...
Mikä hyvä idea, se on hieno tyttärilleni ja he syövät myös palkokasveja.
Paljon kiitoksia ja terveisiä.
Tämä on erittäin hyvä, mutta sinun on kokeiltava maitotakeeni hunajan, hillon ja tiivistetyn maidon kanssa ...
Totuus on, että näiden ainesosien kanssa sen on oltava ylellinen. Lähetä meille, jos haluat reseptin Facebookissa.
tervehdys
Kerma on erittäin hyvä! Mutta ainesosat ovat vain 2 hengelle? .
Suurin osa resepteistämme on vähintään 4 hengelle ja tämäkin.
tervehdys
Sama tapahtui minulle. Jos kiirehdit minua, melkein vain yksi henkilö syö. hyvä maku. kiitos resepteistä, OLET HYVÄ.
Kaverit, en tiedä kovin hyvin miksi, mutta tein sen uudelleen viime viikolla ja se maksoi minulle paljon, että se saapuu meille neljälle. En tiedä, riippuuko se kurpitsan tyypistä tai reseptissä olevien nesteiden haihtumisesta, mutta se oli tarpeeksi paksu ja tarjoili vain 3 ruokaa. Yritän jatkaa ja ajattelen miksi.
Minä kerron sinulle siitä.
tervehdys
Tänä iltana aion valmistaa tämän reseptin! Kerron sinulle tuloksen ...
Herkullinen! Valmistin sen juomaan seuraavana päivänä ... mutta se oli niin hyvä ... että en voinut lopettaa kokeilemista ... ayyyy kuinka herkullinen se on ... aion lisätä sen rapealla kinkulla mikroaaltouunissa.
Kiitos.
Kyllä, Irene, totuus on, että se tulee erittäin hyvältä, haluat juoda sitä joka ilta ja ajatuksellasi rapeaa kinkkua sen on oltava ylellinen.
Olen tehnyt sen ja näiden määrien kanssa se antaa minulle vain kaksi pientä annosta, onko se normaalia?
Silvia, totuus on, että se yllättää minut, koska teen yleensä tämän reseptin illalliseksi ja meillä on se meille neljälle ilman ongelmia. Tämäkin resepti on kirjasta "Pidä terveydestäsi huolta thermomixillä" ja reseptissä lukee 6 hengelle, tiedän että sen laskelmat ovat joskus hieman harvinaisia ruokia, mutta ainakin 4:lle jos antaa.
Silvia, olen tehnyt sen uudelleen ja minulla on ollut pulaa määrästä, vain 3 ruokalajin ajan, mutta meillä oli aina 4 illalliselle.
Joten minulla on sotku, jota en tiedä miksi. Jos kurpitsa tai sen puuttuvat nesteet tai mitä. Jatkan testaamista ja kerron sinulle.
Hei Silvia, sama tapahtui minulle, he ovat tulleet ulos kahdeksi annokseksi eivätkä kovin suuriksi. Olen seurannut määriä kuten aina, enkä tiedä miksi näitä eroja on. Joka tapauksessa, maku oli herkullinen, ah, ja koska siinä ei ollut juustoja, tein siitä Philadelphian ja se on hienoa ... Kiitos jakamisesta.
Hei, olen tarkastellut tämän reseptin määriä, se toimii kolmelle ihmiselle, koska sinun on muutettava reseptiä, laitettava 600 grammaa kurpitsaa ja 400 grammaa vettä, joten se on kirjassa, pidä huolta terveydestäsi . Toivon, että se onnistuu neljälle.
Näin eräänä päivänä, kun televisio valmisti kurpitsa-kermaa, ainesosat olivat samat, mutta ne panivat siihen vähän hunajaa, mietin, voisiko sen laittaa juustojen loppuun mielestäni se voisi olla hyvä
Luulen, että jos voit laittaa sen päälle, mutta ole varovainen, ettet tule liian makeaksi, koska ripaus inkivääriä se jo makeuttaa paljon.
tervehdys
Rakastin tätä kermaa, tällä hetkellä olen valmistanut sitä vain kerran (kokeilen muita reseptejä vähitellen ... Minulla ei ole vielä aikaa toistaa sitä vielä !!), kotona meitä on vain kaksi, joten Jäädytin kaksi tuperia, tällä viikolla vietän jonain päivänä ja minulla on jo kevyt alkupala tai illallinen! Rakastin väriä ja koostumusta, rakastan kasvovoiteita ja ostin aina Knorrin kurpitsa-kerma ripaus kermaa…. Mutta missä se lopettaa ... vuokranantaja paljon enemmän hyvää!
Olen iloinen, että pidät Irenestä. Ostetut jotkut eivät ole huonoja, mutta niiden vieressä ei ole vertailua.
Hei! Minulla on dudilla .. käyttämäsi kurpitsa, mikä se on? Se, että kotona meillä on 1 pieni puutarha ja tänä vuonna olemme istuttaneet kurpitsaa paahtamaan. Minulla on yksi jäljellä ja ajattelin tehdä siitä tätä kermaa, mutta en tiedä onko tämä kaveri sen arvoista (Se, jonka kerron sinulle, on kuin dl 1 2 3), ja jos se onkin ... vain 30 minuutissa se tehdään? Kuten uunissa se kestää kauemmin ... kiitos, illallinen on jo ratkaistu!
Totuus on, että en ymmärrä paljon kurpitsa-tyypeistä. Ostan sen yleensä supermarketista. Kokeile omasi ja näet, sopiiko se sinulle vai ei.
Rakastan voiteita ja tämä on yksi suosikeistani. Todella hyvä, suudelma
Hyvät tytöt !!! Se on erittäin sileä ja rikas, rikas maku !!! Tänään poikani (3-vuotias) ja minä olemme syöneet tämän voiteen ensin ja se on istuttanut meidät ilmiömäiseksi. Rakastan reseptejäsi. Kiitos.
HÄMMÄSTYTTÄVÄ! En kuulu voiteisiin ja tämä on rikkonut kaikki järjestelmät! loistava !! totuus on, että resepti ei anna 4 hengelle, he syövät vain kaksi ... enintään kolme, mutta mitään ei tapahdu! Et voi olla 100% oikea ja tämä resepti melkein on! Paljon kiitoksia päiväni tekemisestä! hah hah.
Halauksia!
Minulla on 3-vuotias tyttö ja 1-vuotias tyttö.Mitä neuvoitte minua seuraamaan tätä kermaa syömään keskipäivällä? Jos se voi olla jotain terveellistä, parempi. Kiitos
Varomassa tehty pieni kala papillotessa.
Hei Silvia, onnittelen sinua tästä kurpitsakermasta, kerron sinulle viime viikolla, että anoppini toi minulle kurpitsan puutarhastaan, tein kurpitsan sienikakun, jota tyttäreni rakastavat (mulla on muuten kolme) ja mieheni sanoi minulle « tee kurpitsakerma » Sanoin hänelle:" tänä iltana he antavat minulle illallisen", koska he eivät pidä kurpitsasta, tein reseptisi, mikä oli yllätykseni, vanhin tyttäreni rakasti sitä ja muut tuskin vastustivat, joten tänä iltana toistan valikon.
un beso
Hei rosa:
Olen iloinen siitä, että pienet piristävät uusia makuja!
suukkoja!
HELLO PRETTY: Rakastan näitä reseptejä ja haluaisin laittaa sinulle panetoni, jonka minä vain tein, mutta minulla ei ole ideaa sen tekemisestä, minulla on epäpyhä asia.
TERVEYS JA KIITOS
Hei, olen käsityöläinen CASAS, en näe ketään miestä täällä. Olen ostanut THERMOMIXin kolme päivää sitten, yritin tehdä vatkattua voidetta kolme kertaa ja mikään ei ole leikattu, auta sinua. KIITOS.
Tervetuloa Thermorecetas.com Manuel! Meillä on aika monta miestä seuraajina ja he kokkaavat todella hyvin... silloin tällöin he innostuvat ja jättävät meille kommentteja. Olet tavoitellut korkeaa tekemällä kermaa vain 3 päivän thermomixillä! Se on hieman monimutkainen asia, joten älä huoli, on normaalia, että se katkeaa. Jätän sinulle useita temppuja:
- Lasin on oltava erittäin puhdasta.
- Voiteen on oltava erityinen kermavaahto, jossa on enemmän rasvaa kuin keittovoiteessa. Erityisesti sillä on oltava noin 33% tai enemmän, jos ei, se ei asenna sinua.
- Käytä aina perhosia.
- Aika, johon voide asennetaan, on arvioitu. Toisin sanoen, vaikka asetatkin reseptin tietyksi ajaksi, sinun on oltava hyvin valppaana ja pysäytettävä kone heti, kun se on koottu. Jos menet liian kauan, kerma katkeaa. Se voi olla sekuntien kysymys!
Joten minun neuvoni on, että kun yrität kermavaahtoa uudestaan, katso koko ajan suutinta ja kun huomaat, että se on jo kiinteä, pysäytä kone.
Heititkö leikatun voiteen pois? Tiedätkö, että voit käyttää sitä uudestaan hienoksi ja täysin kotitekoiseksi voiksi? Älä koskaan heitä kermaa, jos se leikkaa sinut! Katso tämä linkki: http://www.thermorecetas.com/2012/09/06/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco-y-sal-maldon/
Kerrotko miten käy ensi kerralla? Ja tietysti täällä on koko tiimi Thermorecetas.com käytettävissäsi, jotta voit kysyä meiltä mitä tahansa reseptiä, jota haluat tehdä.
Näet, mikä Thermomixin varapuheenjohtaja! Onnea ja kiitos lukemisesta.
ainesosat ..
500 g erittäin kylmää kermaa
80 g tomusokeria
1 tilkka nestemäistä vaniljaa oh 1 tl vaniljasokeria
lämmitä perhonen terissä, ravista kermasäiliötä hyvin, kaada ja ohjelmoi nopeus 3 1/2 älä ohjelmoi aikaa
kun se on koottu, lisää tomusokeri tai sekoita lastalla
lasin on oltava kylmä
Toivon voivani auttaa sinua, terveisiä
Tämä herkullinen ... kokeile sitä, terveisiä
Hei Silvia, olen innostunut ja uskollinen seuraaja sinun. Minulla on ensimmäinen julkaistu kirjasi, joka muuten tekee paljon kevyitä sitruuna- ja mascarpone-evästeitä, kaikki ympärilläni olevat ihmiset, jotka ovat kokeilleet niitä, ovat erittäin hyviä. Kiitos paljon.
Minulla on pieni ongelma, enkä tiedä mitä tehdä ... .. Eilen sukulainen ilmestyi taloni luo joidenkin kurpitsojen kanssa ei valmistamaan soseita tai voiteita vaan tekemään ENKELIKARVOJA ... apua ... Kuinka se tehdään? onko olemassa tapa tehdä se lämpömiksillämme. Arvostan sitä sydämestäni ja totuus on, että minusta tulee vain ajatus käyttää sitä lehtitaikinkakkuihin, ... .. voidaanko sitä käyttää mihinkään muuhun ??? .
Kiitän sinua sielussani. Pieni suudelma….
Hei Aurora, kiitos paljon viestistäsi. Olemme erittäin onnellisia siitä, että pidät kirjasta, ja olemme erittäin innoissamme siitä, että olet ostanut sen 🙂
Älä ole huolissasi kurpitsasta, enkeli hiukset tehdään erittäin helpoksi thermomixillä, vaikka se vie vähän, mutta voit hyödyntää kurpitsaasi suuresti:
Ainekset 2 250 g: n purkin saamiseksi:
1 800 gramman siiderikurpitsa (se oli pieni ja viime vuonna, kun ostin sen): massa painoi 640 grammaa
640gr sokeria
Sitruunan ihon keltainen osa
1 keppi kanelia
Valmistelu:
Kun haluamme käyttää sitä hieman leveällä laudalla, lyömme sitä voimalla koko pintaan niin, että kuori (joka on erittäin kova) rikkoutuu ja irtoaa puhtaasta lihasta. Jos kurpitsa on valmis tähän toimintaan, näemme, että kaikki kuori irtoaa rikkomatta lihan kuitua, ja näin saamme kauniin valkoisen pallon. Sinun on poistettava siemenet hyvin, siemeniä ympäröivät kuidut, vaikka niitä voidaankin käyttää, eivät ole yhtä hienoja kuin ne, jotka poistetaan kurpitsan mehevästä osasta, ja haarukalla poista siemenet. kurpitsan massa.
1.- Steriloi purkit, steriloin ne aina asettamalla ne kattilaan kiehuvalla vedellä 20 minuutiksi.
2.- Pesemme ja kuivamme sitruunan. Anna sille muutama isku laudalla (sen iho on erittäin kova), kunnes se rikkoutuu.
3. - Kun massa on hienonnettu ja irrotettu siemenistä ja kuoresta, massa poistetaan haarukalla lankojen muodossa. Tuleva massa punnitaan tietämään, kuinka paljon sokeria lisätään.
4.- Laita kaikki ainesosat TMX-lasiin ja aseta 30 minuuttia, 100º ja nopeus 2. Kun se on, ota se pois ja anna sen jäähtyä.
5.- Laitamme sen takaisin lasiin ja ohjelmoimme uudelleen: 30 minuuttia, 100º ja nopeus 2. Kun se on, otamme sen pois ja annamme sen jäähtyä.
6. - Kolmas kerta laitamme sen takaisin lasiin ja ohjelmoimme uudelleen 30 minuuttia, 100º ja nopeus 2. Kun se on, otamme sen pois ja annamme sen jäähtyä. Lopputuotteen on oltava mukava kultainen väri, tämän värin antaa sokerin pehmeä karamellisointi.
7.- Enkeli-hiukset on jo tehty, nyt, kuumina, pakataan ne aiemmin steriloituihin purkkeihin ja tehdään tyhjiö. Tätä varten laitamme ne ruukkuun, jossa on vettä ja kangasta pohjassa, joka saavuttaa ne kannen alla, 20 minuuttia kiehumisen alusta.
(Lusikanopeuden lähde)
Kerrot meille, miltä se näyttää sinulta! Enkeli hiusjälkiruoat ovat todellinen ilo mmmmmm
Hei Aurora,
Olen fani enkeli hiukset 🙂 joten tässä on joitain ideoita. Voit käyttää sitä ensalmadojen valmistamiseen http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/
Ja tietysti, jotta täytettäisiin makeat nyytit (jätän sinulle taikinan reseptin: http://www.thermorecetas.com/2013/02/26/empanadillas-dulces-de-albaricoque/)
Suukkoja!
Hei. Kuinka onnellinen olen. Tein jo enkeli hiukset. se tuli upea. kurpitsa liha painoi 1,400 XNUMX kg. jonka kanssa tein sen kahdesti. Kiitän teitä paljon ja reseptejä ... .. ensi perjantaina on syntymäpäiväni ja aion tehdä ensaimadan muutokseksi, joten tänä vuonna kynttilät puhaltaa ensaimadaan. Sinut on kutsuttu, kiitos paljon. Olen fani ja joka päivä olen tietoinen päivittäisestä reseptistäsi.
pieniä suukkoja.
Anteeksi, mutta ei mitään tekemistä sen kanssa, joka tulee paljon rikkaammasta thermomix-kirjasta.