Kurkku on vihannes, jolla ei ole rasvaa vähäkalorinen ja kolesteroli ja sisältää C-vitamiinia, A-kaliumia. Se on todella hyvä!.
Valmistan tämän keiton aina kesällä, koska se on humalassa hyvin kylmää ja koska kesä on silloin eniten Hoidan itseäni, siksi leikkaus bikinit. Se on täydellinen resepti huolehtia itsestämme hieman ja erittäin terveenä!
Se on valmistettu kolmesta ainesosasta: kurkut, jogurtit ja suola kolme minuuttia meillä on se valmis. Tomaatin ja ruohosipulin säestys on täydellinen. Pidän siitä myös joidenkin sardellien kanssa.
Kylmä kurkku- ja jogurttikeitto
Vähällä ainesosilla ja vähän aikaa sinulla on virkistävä keitto.
Muistoja historiasta
Vuonna 2011 Saksassa virheellisiä uutisia, joissa väitettiin, että kurkkua espanjalaista alkuperää oli suolistobakteerikannan E-Coli kantaja, aiheutti miljoonia dollareita tappioita maataloudessa ja jopa työpaikkoja.
Päivää myöhemmin vahvistettiin, ettei espanjalainen kurkku ollut tämän taudinpurkauksen syy, mutta vahinko oli jo tapahtunut. Täältä ja kuten monet gastronomiset blogit, liitymme tukeen kansallisia tuotteitamme, erityisesti kurkku, julkaisee reseptejä yhtä hyviä kuin tämä kylmä keitto.
Lisää tietoa - 9 reseptiä syömään kesää laskematta kaloreita
Lähde - 100 uutta reseptiä Thermomixille®
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
Hmm! mikä tuore resepti. Rakastan kurkkua, kaikki vihannekset ja vihannekset eivät tule olemaan poikkeus. Sääsäästöjä varten säästetty resepti, joka Barcelonan Calellassa tekee taas vähän raikasta.
Kiitos yleensä resepteistäsi, rakastan niitä. Ne ovat alkuperäisiä, yksinkertaisia ja hyviä.
Eva
Kiitos paljon Eva! Olen iloinen että pidät siitä. Täällä on myös vähän viileää, muina vuosina se oli erittäin kuuma ja sataa edelleen. Kaikki parhaat.
Se on hieno, mutta jos lisäät vähän piparminttua, se paranee
ESPANJAN KURKIN YLÖS !!!!! Sen lisäksi, että reseptin on oltava loistava ... Yritän sitä varmasti. terveiset
Paljon kiitoksia, Mari Carmen5. Meidän on tuettava tuotteitamme ja viljelijöitämme. Kaikki parhaat.
Olen myös tekemässä reseptejä kurkulla näinä päivinä, jotta voimme nähdä, voimmeko yhdessä myötävaikuttaa hiekkaamme. KURKIN YLÖS !! 🙂
Eläköön espanjalaisia tuotteita! He ovat parhaita. Terveisiä, Mirasens.
Kaikki kurkkujen kanssa, espanja. Mikä mukava valokuva
Paljon kiitoksia, Leticia!
Eläköön kurkku !!! Mielestäni se on herkullinen keitto kesälle….
Kisses
Olen iloinen siitä, että pidät siitä, Piluka! Suukkoja.
Hei, on hyvä laittaa kurkku ja muutkin tuotteet Espanjasta, olen kotoisin Almeriasta, ja se on tehnyt paljon vahinkoja, jo korjaamattomia, mutta ainakin laitat hiekan, mutta on uskomatonta, että nämä asiat Tapaan, olen varma, että se on hienoa, kuten kaikki mitä kopioin sinut, terveisiä
Olen iloinen, että pidät siitä, Mari Carmen! Espanjassa meillä on parhaat hedelmät ja vihannekset sekä monia muita asioita, kuten kinkkua ja oliiviöljyä. Kaikki parhaat.
Ole, ole ja ole kurkku !!!
Tänään tein reseptin, laitoin sardellit kuten sanoit, ja se tuli upea, mikä siistiä asia ja kuinka hyvä ... ..
Rakastan kaikkia reseptejäsi, mutta ennen kaikkea, kun selität niitä, teet sen niin helpoksi, mikä on taattu voitto.
Kiitos paljon!!!!
Olen erittäin onnellinen, Narci! Terveisiä ja paljon kiitoksia tapaamisesta.
Hei ! Eilen tein tämän kylmän voiteen illalliseksi, laitoin sen koristeltuun kuutioituihin tomaateihin ja pieneen persiljaan (siinä ei ollut ruohosipulia), se on erittäin hyvä ja mahdotonta.
Hän seuraa minua monille illallisille tänä kesänä.
Rakastan todella blogia, en voi lopettaa mainostamista sinulle ... hahaha…. vihannes coca, joka näyttää melkein kuin pari kuukautta sitten tilaamani quiche, putoaa tänä viikonloppuna varmasti!
Kiitos !
Olen hyvin onnellinen, Vanessa! Se on erittäin runsas keitto, ja meidän on myös syötävä vihanneksiamme. Terveisiä ja paljon kiitoksia tapaamisesta.
Hei! Minulla on kaikki ainesosat valmiina, mutta minulla on hieman typerä kysymys, ovatko jogurtit ilman sokeria, eikö? No, halaus ja muuten nopea vihannespiirakka on niin hyvä.
Hei Mª. Jeesus, jogurtit eivät sisällä sokeria. Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Uh !! .. tänään tein sen lounaalle ... Mikä keitto !!!! ... mikä herkullinen asia !!! ... ylellinen. Lounasvieraat löysivät hänet upeasta.
Kiitos reseptistä !!!
Paljon kiitoksia tapaamisesta, Gloria! Olen niin iloinen, että pidit siitä. Kaikki parhaat.
Kiitos reseptistä Elena! Se näyttää hyvin yksinkertaiselta ja rikkaalta.
Onko pippuri musta vai valkoinen? Voiko ruohosipuli korvata sipulin tai persiljan paremmin?
Kiitos!
Hei Maria, käytän mustapippuria ja ruohosipuli voidaan korvata ruohosipulilla. Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Hola todos!
Halusin vain lisätä yhden lisätiedon, eli tämä keitto on bulgarialaista alkuperää ja sitä kutsutaan "taratoriksi" ja se on "gazpacho" -tyyppinen keitto, joka valmistetaan vain kesäisin. On melko virkistävää, jos ennen tarjoilua laitat jääpaloja. Alkuperäisessä versiossa tomaattia ja ruohosipulia ei lisätä. Laitat tuoretta tilliä siihen ja siellä on paljon ihmisiä, jotka myös laittaa siihen hienonnettuja pähkinöitä.
Paljon kiitoksia tiedoista, Ivana! En tiennyt, että hän oli bulgarialaista alkuperää. Kaikki parhaat.
Hei Elena. Minulla on toinen versio. Se on libanonilainen keitto. Kurkut, luonnonjogurtit, etikka ja suola. Se tarjoillaan kylmänä, kuten gazpacho ja raastettu kurkku, lyömättä liikaa. Paljon kiitoksia resepteistäsi. Ne ovat erittäin hyviä.
Sen on myös oltava erittäin maukasta ... Yritämme sitä. Kiitos panoksestasi, Mali.
Suukkoja!
Ah unohdin, sinun on lisättävä nestemäistä kermaa kypsentämiseen. Annan sinulle määrät. Kiitos paljon Ascen.
Olen pelännyt laittaa termon niillä nopeuksilla hahahahahaha keitto odottaa jääkaapissa nähdäksesi kuinka se on, Tuore tuoksuu! XD
Hei Pavlo,
Älä huoli, Thermomix voi jauhaa kuivatut kikherneet ja tehdä niistä jauheen muutamassa sekunnissa. Se on valmis murskaamaan erittäin suurilla nopeuksilla. Entä keitto? sinä tykkäät minusta? Kiitos, että kirjoitit meille!
Aion valmistaa keiton molemmat versiot. Minä kerron sinulle siitä.
Ja minä rakastin tyynyä
Kiitos María Pilar!