kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Sienet kastikkeessa

Kuinka rikkaat sienet ovat kastikkeessa! Kun minulla on vieraita kotona, tämä on yksi niistä saapuva jonka yleensä pukeudun ja vakuutan teille, että se on menestys.

Salaisuus on kastikkeessa joka on niin rikas, että sopii hyvin kaiken kanssa. Olen myös käyttänyt sitä simpukoiden valmistamiseen ja ne ovat herkullisia

Kyllä, laita pan koska kastikkeen kastamista on mahdotonta lopettaa. Joten vaikka reseptissä ei ole liikaa kaloreita, säilytä

Voit palvella sitä alkupala tai lisuke höyrytettyä kalaa tai grillattua lihaa varten.

Lisää tietoa - Leipä rikastetulla leivataikinalla

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Salaatit ja vihannekset, Helppo, Alle 1/2 tuntia, Joulu, Vegaani, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

69 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   jucagarfer dijo

    Erittäin hyvännäköinen, kuten sanot leivän upottamisesta eikä pysähtymisestä ... jos kastike valmistettaisiin joillekin simpukoille, milloin simpukat laitettaisiin lasiin ja kuinka kauan, nopeus ja lämpötila ...
    kiitos

    1.    Elena dijo

      Kun öljyä on paistettu 7 minuuttia, emme aseta perhosta teriin, vaan lisäämme loput ainekset paitsi sienet ja asetamme korin hyvin pestyjen simpukoiden kanssa. Ohjelmoimme 15 minuuttia, varoman lämpötilan ja nopeuden 1,5. Tarkistamme, että simpukat ovat auki, ja jos niitä ei ole, ohjelmoimme vielä muutaman minuutin. Simpukoiden määrä olisi 750 g. Jos teet niitä, toivottavasti pidät niistä. Kerrot meille. Kaikki parhaat.

  2.   neito dijo

    kuinka hyvältä se näyttää ... teen sen tänä viikonloppuna ...

  3.   Thermo dijo

    Olen kokeillut sitä muissa tilanteissa ja ne ovat herkullisia.
    Kiitos että muistutit minua.

  4.   tania dijo

    He sanovat syödä minulle herkullista ssssssssssssssssss

  5.   Paloma dijo

    Hei, olen ollut upea, se on resepti näyttää hyvältä ja pitää se pysyvänä kiinnittimenä, kiitos paljon. Kaikki parhaat.

  6.   Silvia dijo

    Kuinka voisin mukauttaa sen TMX 21: ää varten?

  7.   sms dijo

    Kuinka monta grammaa on sienilokero, jota käytät? Kuinka monelle ihmiselle resepti on?

    1.    Elena dijo

      Tarjotin on 250 g. ja se on tarkoitettu 2-3 hengelle, vaikka käytän sitä yleensä aloittelijana, kun minulla on vieraita, enkä ensimmäisenä kurssina. Kaikki parhaat.

  8.   Marien dijo

    Eilen kokeilin näitä sieniä ja pidin niistä todella. Muuten, minulla on TH 21, tee ne sellaisina kuin ne ovat, ne tulevat erinomaisiksi.

    Kiitos reseptistä, halaus

    1.    Elena dijo

      Hei Marien. Olen iloinen, että pidit heistä, ja kiitos paljon tiedoista, jotka sait heidän kanssaan TH 21. Terveisiä.

  9.   ESTERI dijo

    Hei, hei, olen uusi tässä maailmassa, ja eilen tein sienet naposteltavaksi illallisella ja voin sanoa, että niiden on kasteltava sormesi.

    1.    Silvia dijo

      Ester, ensimmäistä kertaa kun tein ne, olin myös iloinen, poikani piti niistä hyvin ja monta kertaa teen niitä säestykseksi. Olen iloinen, että pidät niistä.

  10.   Maria dijo

    KIITOS TYTTÖJÄ!
    Et voi kuvitella, kuinka ratkaiset minun päiväni. Tarkistan postin päivittäin nähdäksesi minkä reseptin minulle lähetät ja teet sen!
    KIITOS, se on erittäin rikas ...

    1.    Elena dijo

      Paljon kiitoksia tarkkailemisestasi ja reseptien noudattamisesta, Maria. Sinun kaltaisillasi kommenteilla kannustat meitä jatkamaan niiden tekemistä. Kaikki parhaat.

  11.   ana dijo

    Ole hyvä, miten 80 gr mitataan? öljyä?
    Jos voit kertoa vastaavuuden ottamalla kupin viitteenä, kiitän sinua paljon, Ana kiitos paljon.

    1.    Elena dijo

      Hei Ana, jos 100 grammaa. Syötä kuppi, sinun on lisättävä 3/4 kupista, mutta miksi et käytä Thermomixin painoa? Se on mukavin, kun sinun on heitettävä se, painat asteikon painiketta ja se painaa sen täydellisesti, kun heität sen. Kaikki parhaat.

  12.   ana dijo

    Paljon kiitoksia.
    Olen aloittelija Thermomixin kanssa, aion kokeilla sitä.
    Olen jo kokeillut kvitteni reseptiäsi ja se on tullut hieno !! Kaikki parhaat!

    1.    Elena dijo

      Toivottavasti pidät niistä, Ana. Kiitos paljon siitä, että tarkkailit meitä. Kaikki parhaat.

  13.   Maria Antonia dijo

    Hei!. Minulla on ollut termomix vain kuukauden ajan, etkä tiedä kuinka onnellinen olin löytää tyynysi. Rakastan kuinka selität kaiken ja kommentit, jotka voimme tehdä. Onnitteluni ja lupaan teille, että aion olla ruokanne fani.
    Huomenna haluan tehdä sienikastikkeen lihan mukana ja tulemme kuusi ihmistä- Pitäisikö minun kaksinkertaistaa kaikki ainesosat? Öljy myös kaksinkertaisti sen. Kiitos paljonssssssssssssssssss.

    1.    Elena dijo

      Hei Maria Antonia, sinun on kaksinkertaistettava kaikki ainekset paitsi öljy, jonka laitoin 120 grammaan. Mutta en tiedä, sopivatko kaksi sienilokeroa Thermomixiin vai joudutko tekemään sen kahdesti. Kerrot minulle ja toivon, että pidät niistä. Terveisiä ja paljon kiitoksia tapaamisesta.

      1.    Maria Antonia dijo

        Olen tehnyt reseptin ja taittanut sen. Kaikki on mahtunut lasiin.
        Seuraavan kerran, kun teen sen, laitan pienen maissitärkkelyksen, koska se on tullut hieman kirkkaaksi, mutta se on ollut erittäin maukasta.
        Paljon kiitoksia ja pieni suudelma.

        1.    Elena dijo

          Olen iloinen, Maria Antonia. Tiedän jo, että kun tuplaan, minun on lisättävä lisää maissitärkkelystä. Kiitos. Suukkoja.

  14.   martuky dijo

    Hyvää iltaa: Olen uusi tässä maailmassa, ja minulla ei ole paljon kokemusta Thermosta, vaikka minulla on ollut sitä pitkään.
    Pian minulla on vieraita kotona ja haluan näyttää hyvältä, mutta en voi ajatella mitä tehdä. Voisitko antaa minulle reseptejä. Teet minulle suuren palveluksen. Kiitos.

    1.    Elena dijo

      Martuky, oletko tarkastellut reseptihakemistoa? Meillä on yli 200 julkaistua reseptiä ja löydät varmasti haluamasi illalliselle.
      Pidätkö lihasta tai kalasta? Ensinnäkin tein kinkku- ja juustokuoreita, turska-brandadea, munakoisomustavaa vanukasta tai sieniä kastikkeessa. Ensin sienirisotto ja sitten grillattua lihaa tai ankeriaan täytettyjä piquillopippureita, varma menestys!

  15.   Maite dijo

    Aion tehdä ne nyt, koska totuus on, että kaikki reseptisi tulevat hyvin esiin. Eilen tein kaalia kinkulla, eikä mitään ole jäljellä ...

    Kiitos ja jatka, joten rakastan sitä henkilökohtaisesti

    1.    Silvia dijo

      Kiitos tuestasi Maite ja toivon, että pidät sienistä. Teen niitä paljon lisukeeksi.
      tervehdys

  16.   Caty dijo

    Rakastan verkkosivustoasi! Se on erittäin hallittavissa ja helposti saatavilla olevilla resepteillä ja hyvin selitetty! Ja nämä sienet ... ne ovat todella maukkaita !!!! Mutta minulla on ongelma, kun teen aterian perhonen kanssa (tähän asti olen tehnyt sieniä, kylkiluut perunoita ja artisokkaa), saan aina jotain mausteista, perunat tulivat soseeksi ja artisokat tahna! Sienet olivat erittäin hyviä, mutta monet silputtiin. Miksi tämä tapahtuu? Perhonen sopii hyvin ja tarkistan, ettei se irtoa! Kiitos!!

    1.    Elena dijo

      Hei Caty, kiitos paljon tapaamisesta. En tiedä mitä voi tapahtua. Laitoin perhonen ja ne eivät hajoa. Olen pahoillani, etten voi auttaa sinua. Kaikki parhaat.

  17.   tsemppiä dijo

    Hei tytöt! Minulla on illallisvieraita, mutta en aio olla kotona iltapäivällä. Jos jätän sen valmiiksi aamulla, luuletko sen paksunevan liikaa? Kiitos

    1.    Silvia dijo

      Jotain sakeutuu, mutta lämmittämällä sitä hyvällä mikrofonikuvalla luulen, että voit ottaa sen ongelmitta. Toivottavasti pidät.
      tervehdys

  18.   Valle dijo

    Hei, löysin juuri etsimässä reseptejä thermomixille ja viestisi ovat erittäin hyviä, sinulla on reseptejä, jotta voit painaa niitä mihin suuntaan tervehdyksellä sinulla on jo toinen seuraaja.

    1.    Elena dijo

      Paljon kiitoksia, Valle ja tervetuloa! Pyrimme asettamaan tulostinkuvakkeen, nyt sinun on kopioitava ja liitettävä tai tulostettava suoraan tiedostosta. Kaikki parhaat.

  19.   Valle dijo

    Hei tytöt, aion tehdä suklaanougatin, katsotaanpa mitä tak saan, kerron teille tervehdyksen

  20.   julia dijo

    Tänään tein sieniä ja ne ovat hyviä.

    1.    Silvia dijo

      Olen iloinen, että pidät niistä. Teen niitä usein koristeeksi tai alkupalaksi.

  21.   Maria Luisa Acebal Fernandez dijo

    Tein sienet, erittäin hyviä, kun aion alkaa tehdä lisää. Koska
    Nielemme kaiken, kiitos paljon.

    1.    Elena dijo

      Olen erittäin onnellinen, María Luisa. Totuus on, että ne ovat erittäin maukkaita ja se on hyvä alkupala. Paljon kiitoksia nähdessäsi meidät ja hyvää joulua!

  22.   Pepa dijo

    Olette kaksi neroa, tytöt. KAIKKI, ehdottomasti KAIKKI, mitä olen tehnyt reseptienne mukaisesti, on ollut täydellinen menestys. En enää näe toista sivua, vain sinun, uskon sinuun paljon. Ruokasi ja selityksesi kanssa tiedän, että en petä. Viimeinen asia, jota en voinut kuvitella näyttävän hyvältä, oli imevä sika. SPECTACULAR. Huomenna, loppiainen, minulla on vieraita, ja sitä he ovat pyytäneet. Teen nämä sienet alkupalaksi. Elena, Silvia, jatka, jatka, auta meitä paljon niille meistä, joilla ei ole aavistustakaan ruoanlaittamisesta. Onnittelut tytöt, olen sinun fani. Kiitos.

    1.    Elena dijo

      Paljon kiitoksia, Pepa! Sinun kaltaiset kommentit kannustavat meitä jatkamaan reseptejämme. Toivon, että pidät heistä edelleen ja kiitämme miljoona siitä, että seurait meitä.

  23.   Azucena dijo

    Hei tytöt, olen uusi, sinun blokkisi tuntuu minulle mielenkiintoiselta, aion tehdä monia reseptejäni, otan sinuun yhteyttä.

    1.    Silvia dijo

      Tervetuloa Azucena! Toivomme, että voimme auttaa sinua keittiössäsi, jos annat meille. Kaikki parhaat

  24.   Belen dijo

    Hei tytöt, jätän kommentin ensimmäistä kertaa, vaikka olen tehnyt monia reseptejäsi ja minun on sanottava, että ne kaikki ovat erittäin hyviä, olen tänään kokeillut tätä ja pidän kaikkien nuolemisesta sormillanne, kiitos paljon jakamisesta meille. Kaikki parhaat

    1.    Elena dijo

      Olen iloinen, että pidit niistä, Belén! Kaikki parhaat.

  25.   Martta 34 dijo

    Hei tytöt !!! Onnittelut sivulta

    Tänään olen tehnyt sieniä ja vaikka maku on mahtava, ne on kaikki "revitty" liian pieniksi paloiksi. Eikö meidän olisi pitänyt ottaa käyttöön vasen käännös? 3 minuutin kuluessa/Lämpötila 100/nopeus 1,5 ja 12 minuuttia/lämpötila 100/nopeus 1

    kiitos

    1.    Elena dijo

      Hei Marta34, teen niitä usein ja ne sopivat minulle täydellisesti, mutta voit laittaa käännöksen vasemmalle. Olen varma, että ne ovat täydellisiä ensi kerralla. Kaikki parhaat.

  26.   Estepona dijo

    Hei tytöt :)!
    Olet ollut siunaus äidilleni, koska hän on tämän sivun löytämisen jälkeen halunnut valmistaa ruokasi koko päivän, ja hän pitää myös kaikista resepteistäsi, joten onnittelen teitä molempia; D

    1.    Elena dijo

      Paljon kiitoksia, Esteponera!

  27.   Maribel dijo

    Hei, kuinka voit?
    Eräänä päivänä tein sienet ja ne olivat herkullisia, mutta koska kaksinkertaistin määrän, lisäsin maissitärkkelyksen ja siitä tehtiin kokkareita. Minun piti poistaa ne myöhemmin teelusikalla. Kuinka lisätään maissitärkkelys, jotta se ei aiheuta kokkareita?
    (Muuten, olen tehnyt enemmän reseptejäsi, kuten kaalia pekonilla, kummeliturskaa perunoiden kanssa, kummeliturskaa höyrytettyjen vihannesten kanssa ja joitain muita, ja ne kaikki ovat todella herkullisia). Paljon kiitoksia resepteistäsi.
    Halaus.
    Maribel.

    1.    Elena dijo

      Hei Maribel, sinun on laimennettava se lasiin pienellä kylmällä vedellä, sekoitettava hyvin ja lisättävä reseptin loppuun. Tällä tavalla sinulla ei ole kokkareita, koska se on jo liuennut. Terveisiä ja olen erittäin onnellinen siitä, että pidät resepteistämme.

      1.    Maribel dijo

        Kiitos. Teen niin.
        Halaus.
        Maribel.

  28.   paqui dijo

    Eilen tein sieniä päivälliseksi, en ollut syönyt niitä aikaisemmin näin, ne ovat herkullisia. kiitos olet loistava

    1.    Elena dijo

      Olen erittäin iloinen, että pidit niistä, Paqui! Kaikki parhaat.

  29.   MARIBEL dijo

    Hei, haluaisin kiittää sinua resepteistä, jotka sinulla on blokeissa, ne ovat ärsyttäviä.

    1.    Elena dijo

      Kiitos paljon Maribel!

  30.   Nuria 52 dijo

    Tein ne toisena päivänä, ja seurasin heitä pankkirisillä, joten käytin kastiketta hyväksi upottamatta leipää ja samalla ne olivat ainutlaatuinen ruokalaji ja ne olivat herkullisia. kiitos reseptien jakamisesta. Suukkoja

    1.    Elena dijo

      Paljon kiitoksia tapaamisesta, Nuria52! Kaikki parhaat.

  31.   JOANNA dijo

    Hei, se näyttää erittäin hyvältä, mutta aloittelijana olen seurannut ohjeita, jotka se laatii reseptiin, ja koska se ei laita vasenta käännöstä, MINUT MURISTETTU !!!!!!!!!

    1.    Silvia dijo

      Joanna, perhosta laitettaessa ei tarvitse kääntyä vasemmalle ja ne tulevat kokonaisina. mikä sääli!!

  32.   MAIKA dijo

    Hei tytöt, olen hieno ja suuri apu niille, jotka eivät osaa valmistaa ruokaa, on mahdotonta, että resepteilläsi ja upealla Thermomixilla jotain menee pieleen.
    Mutta minulla on aina sama epäilys, kun aion tehdä yhden resepteistäsi kaksinkertaisen määrän ihmisille, epäilen aikaa, tuplan tulot, mutta aika ?, Koko perheeni tulee kotiin huomenna (12 henkilöä) ja haluan tehdä niistä.
    Paljon kiitoksia

    1.    hyveet dijo

      Hei Maika, luulen myöhästyvän, annan sille yleensä muutaman minuutin, mutta tiedät myös, mitä teen, jotta vältän sormien tarttumisen joka tapauksessa, teen sen kahdesti eli toistan reseptin sen mitat ja ajat, vain siinä tapauksessa ... ..

  33.   eva dijo

    Pidän todella paljon resepteistäsi !! Tässä tapauksessa ne tulivat hyvin keittoisiksi ja maistivat paljon kuin viini. Seuraavan kerran vähennän viinimäärää ja kaadan maissitärkkelyksen suoraan veteen laimentamatta sitä. Kiitos paljon

  34.   mela2121 dijo

    musta tai valkoinen pippuri?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Mela, se maistuu. Pidän mustapippuria paremmin sienille, mutta valkoisen kanssa ne ovat myös hienoja. Kerrot meille, miltä ne näyttävät!

  35.   Näätä dijo

    Hei! Koska näen verkkosivustosi, kukaan ei vie minua keittiöstä, haha. Minulla ei ole valkoviiniä ja olen lisännyt punaista. Onko eroa?

    Pitäisikö meidän antaa enemmän aikaa, jotta viinin haju häviää ja haihtuu hyvin? Aion antaa sen lapsille, mutta en halua kokeilla alkoholia!

    Kiitos!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Olemme iloisia, että pidät resepteistämme ja olet koukussa !!

      Voit käyttää punaviiniä, mutta se tummentaa kastiketta. Jos haluat alkoholin haihtua hyvin, nosta lämpötila varomaan.

      Muista, että valkoviini voidaan korvata rypälemehulla tai voit myös käyttää etikka temppua. Minä kerron sinulle ... 5 osaa vettä yhteen osaan valkoviinietikkaa ja ripaus sokeria. Sekoita kaikki yhteen, kunnes sokeri on laimennettu ja käyttövalmis !!
      Tässä tapauksessa se olisi 85 g vettä, 15 g etikkaa ja ripaus sokeria.

      Mutta muista, että tämä on salaisuus ... älä anna puristien, jotka asettavat meidät puolitoista vuotta takaisin, kuulemaan meitä! 😉

      1.    Marta dijo

        Paljon kiitoksia!! Toistan sen, kuten sanotte, laitan myös lusikanopeuden, koska jotkut sienet on poistettu.

        Mene laittaa lisää vähäkalorisia reseptejä, kaikki mitä laitat, on houkutus! Ummmm

        Kiitos taas,

        Näätä

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Harkitsemme ehdotustasi! 😉

  36.   Ana dijo

    Hei. Kiitos reseptistä. Olen tehnyt toisen kerran tämän reseptin ja ne tulevat herkullisiksi.
    Tänään olen jättänyt culillon lasiin, olen lisännyt 100 ml kermaa ja olen mursannut kaiken. Olen keittänyt basmatiriisiä ja laittanut sen päälle sienien viereen ja nuolemaan sormiasi