tämä vyöruusu resepti Valmistin sen äitienpäiväksi. Minusta tuli yllätys äitini ja anna hänelle gourmet-kori pienillä asioilla, jotka olisin kehittänyt pilviä, hyytelöpavut, tryffelit ja laatat ...
Hyvä makeassa hammaslääkärissäni kaikki oli hienoa, mutta jos minun on valittava mitä pidin eniten, mieluummin laatat. Se on hyvin yksinkertainen ja ne ovat näyttäviä, rapeita ja herkullisia.
Tietenkin pidä mielessä, että ensin taikina valmistetaan ja jätetään levätä Jääkaapissa noin 12 tuntia, en tajunnut tätä yksityiskohtaa ennen kuin aloin valmistaa niitä, enkä voinut leipoa niitä seuraavana päivänä, ja lopulta heidän täytyi lepää jääkaapissa 24 tuntia, ja totuus on että he olivat mahtavia.
Tätä reseptiä suositeltiin noin 24 laatalle, enkä tiedä, onko minun koko Se oli liikaa, mutta sain noin 15 yksikköä enemmän tai vähemmän.
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Ei, laitat jauhomäärän tai kuinka paksun taikinan on oltava, kun laitat sen uuniin.
Uchi, kiitos paljon jauhojen yksityiskohdista, se on jo oikein ja taikinan on oltava rajallinen, siksi käsken sinua ottamaan lusikallinen taikinaa ja levittämään se hyvin puristamalla sitä lusikan takaosalla.
Jos haluat, että laatat eivät ole liian suuria, voit ottaa puoli lusikkaa taikinaa, mutta pidän jotain isompaa ja näyttävämpää.
Mistä voin ostaa nämä pussit makeisten esittelemiseksi? Minulla on annettava lahja ja haluaisin esittää sen samalla tavalla kuin se näkyy valokuvassa?
kiitos
Lola, ostin ne pakkauksista ja emboltoreista erikoistuneesta kaupasta, mutta se on monikulmiossa Madridissa. Kysy paperitavaroista, voisivatko he hankkia ne sinulle tai ehkä verkossa.
Niitä myydään kiinalaisessa kaupassa Madridissa ...
Eri kokoja, piirustuksia, värejä ... mitä haluat
Ne ovat vain 15grs. Jauhoista? eikä hiivaa?
Hei Maria, se on sellainen, mitä laitat sen reseptiin. Toivon, että pidät niistä. Kaikki parhaat.
Kyllä Maria, ainekset ovat yllättäviä, mutta ne tulevat herkullisiksi. Yritä kertoa meille.
tervehdys
Hei ,
Tänään tein reseptin, ja totuus on, että kun näin jäljellä olevan taikinan, ajattelin, että minun on heitettävä se kaikki pois, ja kun se on paistettu, tulee ulos joitain laattoja, joiden on tarkoitus kuolla, erittäin hyvä ...
Paljon kiitoksia,
Montse de Pineda de Mar (Bcn)
Montse Olen iloinen, että pidät niistä. Totuus on, että olet oikeassa, kun näet taikinan, et usko, että niistä tulee hyviä, mutta se on ylellinen.
tervehdys
Hei Silvia,
Voisitteko kertoa minulle, onko ne valmistettu raaka- tai paahdetuista manteleista? Kiitos ja onnittelut sivusta. Löysin sen muutama päivä sitten ja olen iloinen!
Rosario Tervetuloa blogiimme! Olen iloinen, että pidät resepteistämme. Laatat tulevat erinomaisiksi, elävät ja mantelit rullataan raakana. Kaikki parhaat
Se on valmistettu raakamantelista, koska uuniin laitettaessa se heittäisi ja se palaisi ja näin valmistetaan laatta ja manteli samanaikaisesti
Kuinka outoa, että he pitävät kiinni Blanca-paperista! Juuri näin paperi ei tartu lokeroon. Oletko varma, että laitat siihen tarpeeksi voita? Tuo on outoa…
Halusin kysyä, kuinka kauan he pitävät ja kuinka moni tulee ulos tämän summan kanssa?
Hei Beatriz:
määrä riippuu hieman koosta, mutta laskee, että 15–24 laattaa tulee ulos.
Säilytetään ilmatiiviissä laatikossa, ne kestävät hyvin viikon ... vaikka talossani he kestävät vain ensimmäisen kierroksen !! 😉
Terveisiä !!