kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Herne hummus

saapuva30 minuuttia4 ihmisiä175 kaloria
1/52/53/54/55/5 (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Herne hummus

Jatkamme version eri versioita hummus. Blogissa meillä on jo monia tyyppejä klassisesta Hummus-kikherne, kunnes linssi hummus tai juurikas. Tänään aiomme valmistaa herkullista Egyptistä valmistettua hummusta vihreitä herneitä ja että se on todella upea. Täydellinen aperitiivi lukijoillemme vegaaneille y kasvissyöjiä. Toivottavasti pidät siitä!

Tein sen valkosipulin basilikalla, joka mielestäni antaa sille erittäin mielenkiintoisen kosketuksen. Ja aina mukana muutama paahtoleipä hienoa leipää, pitaleipää tai piiskauksia.

Herne hummus

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Egyptistä valmistettu hummus, valmistettu herneistä, oliiviöljystä ja tahinista. Ilo saada alkupaloja ja välttämätöntä vegaaneille.

  • Irene Arcas
  • Keittiö: Egypti
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Kalorit: 175
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Vihreät herneet:

  • 300 g pakastettuja herneitä
  • 1 litraa vettä
  • kulho hyvin kylmällä vedellä

Hummus:

  • 50 g ekstra-neitsytoliiviöljyä (osta täältä)
  • 2 pientä valkosipulinkynsiä
  • 1 rkl tahiinia
  • mehu 1/2 sitruunaa
  • 1 taso tl kumina
  • ripaus makeaa paprikaa
  • ripaus suolaa
  • ripaus pippuria

Valkosipulihakeet

  • 2 valkosipulinkynsiä ohuiksi viipaleiksi
  • 30 g oliiviöljyä

Preparación

  1. Laitoimme 1 litran vettä lasiin. Asetamme kori lasiin ja lisää herneet. Ohjelmoimme 15 minuuttia, nopeus 1, varoman lämpötila. Tarkistamme, että herneet ovat pehmeitä. Jos ei, aikataulumme vielä 5 minuuttia.

  2. Kun ne ovat valmiita, otamme korin ulos ja laitamme herneet kulhoon, jossa meillä oli hyvin kylmää vettä. Annamme heidän jäähtyä ja kun ne ovat kylmiä, tyhjennämme siivilän avulla.

  3. Laitoimme herneet ja kaikki hummus-ainesosat lasiin. Me murskaamme 1 minuutti, progressiivinen nopeus 5-7-10. Laske kannen ja seinien jäänteet ja toista toimenpide uudelleen. Asetamme hummus lautaselle ja litistetään.

  4. Laitamme öljyn ja valkosipulin lasiin. Ohjelmoimme 5 minuuttia, lusikanopeus, vastapäivään, varoman lämpötila Tarkistamme, että ne ovat ruskistuneet hyvin, ja jos ei, asetamme vielä muutaman minuutin, kunnes valkosipuliviipat ovat hyvin ruskeat.

  5. Lisätään valkosipuli ja öljy hummuksen päälle.

Viesti

Voimme hyödyntää sitä, että keitämme herneet keittämään myös kananmunia tai vihreitä papuja.[br][br][br]Voimme jättää kaiken etukäteen valmiiksi ja säilöttyksi jääkaappiin ja jättää valkosipulilastut odottamaan. viimeinen minuutti.

TM21-vastaavuus

Thermomix-vastaavuudet


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Kansainvälinen keittiö, Salaatit ja vihannekset, Laktoosi-intolerantti, Muna-intoleranssi, Alle 1/2 tuntia, Vegaani

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Josseline Chauvet Gomez dijo
    sitten 9 vuotta

    Loistava!

    Vastaa Josseline Chauvet Gomezille
  2.   Maribel cañete dijo
    sitten 9 vuotta

    Unnnn herkullinen ... ..

    Vastaa Maribel Cañete
  3.   Vanessa dijo
    sitten 9 vuotta

    Kiitos reseptistä. Rakastan hummusta.
    Minulla on yksi kysymys, onko tämä tehine? En ole nähnyt sitä ainesosissa ...
    Tervehdys ja onnittelut blogista

    Vastaa Vanessalle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 9 vuotta

      Ayyy kyllä ​​Vanessa, unohdin sisällyttää sen, menemme joskus kiireellä ... Olen eksynyt. Juuri nyt korjaan sen. Paljon kiitoksia huomatessasi! Suuri halaus ja kiitos, että seurait meitä ja kirjoitit meille.

      Vastaa Irene Arcas