kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Hillokakku

jälkiruoka65 minuuttia16 ihmisiä290 kaloria
1/52/53/54/55/5 (3 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

hillokakku

Tätä on vaikea kuvata hillokakku. Kaukana siitä, että se ei ole sokerikakku, se on enemmän kuin krostaatteja tai jotain kotitekoista pastaa. Itse asiassa pohja on rullattu.
La hillo ja kuorrutus pinnan antaa sille erilainen kosketus ja myös hieman väriä.
Se on parasta tehdä suuressa pyöreässä muotissa, noin 28 csm paksuisena. halkaisija. Siten kakku on matalaa ja kermainen osa on keskipisteessä.
Voit käyttää hillo että pidät eniten tai yksinkertaisesti siitä, mikä sinulla on kotona. Kuten aina, jos se on kotitekoista, parempi kuin parempi.

Hillokakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erittäin helppo valmistaa ja toisin kuin mikään kakku. Tämä hillokakku yllättää ja valmistaa yksinkertaisia ​​ainesosia hetkessä.

  • Ascen Jimenez
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 290
  • Annokset: 16
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 3 munaa (2 keltuaista ja 1 muna pohjalle ja 2 valkoista kuorrutukselle)
  • 120 g sokeria
  • 120 g voita huoneenlämmössä
  • 200 g leivonnaisia ​​jauhoja
  • 1/2 kirjekuorta Royal-tyyppistä hiivaa
  • 60 g porttia tai likööri, joka voi maistaa ja lisätä makua
  • Mermelada
  • 80 g mantelia
  • 40 g sokeria

Preparación

  1. Sijoita perhonen teriin. Laitamme lasiin 2 keltuaista ja 1 muna. Me voitimme ohjelmoinnin 3 minuuttia, nopeus 5.

  2. Poistamme perhonen ja lisätään voi, viini, jauhot ja hiiva. Ohjelmoimme 40 sekuntia, nopeus 3.

  3. Tarkistamme, että kaikki on integroitu, ja poistamme taikinan lasista. Teemme pallon käsillämme, kääri se muovikelmuun ja laitamme sen jääkaappiin lepäämään, ainakin puoleksi tunniksi.

  4. Sillä välin voimme mennä tekemään kuorrutus. Laita mantelit ja sokeri siihen ilman pestä lasia. Ohjelmoimme 6 sekuntia, nopeus 7. Sisällytämme selkeän ja ohjelman 15 sekuntia, nopeus 4. Varasimme.

  5. Kun edellinen taikina on paistettu 30 minuuttia, levitämme sitä kahden leivinpaperiarkin väliin rullalla, kunnes annamme sille hieman suuremman halkaisijan kuin haluamasi muotti. Peitämme sen kanssa suuren pyöreän muotin, halkaisijaltaan noin 28 tai 30 cm, jolloin taikina peittää osan seinistä. Jotta se voidaan sitten helposti poistaa muotista, jätämme leivinpaperin, jota käytimme taikinan venyttämiseen, pohjaan.

  6. Laitamme hillon päälle auttamalla meitä lusikalla ja peittämällä pinnan.

  7. Nyt asetamme kuorrutus hillolle, levitä se myös lusikalla. Huomaat, että kuorrutus on melko kompakti ja että se ei leviä helposti. Mutta mitään ei tapahdu, se ei saa olla täydellinen.

  8. Esikuumennamme uunin 190 °: seen. Paistamme kakkua 35 tai 45 minuuttia käytetyn muotin halkaisijasta riippuen.

Viesti

Jos emme halua käyttää viinaa, voimme korvata sen toisella nesteellä, kuten sitrusmehulla tai jopa maidolla. Aina 60 g.[br][br]On parasta, että annokset eivät ole liian suuria ja että mukana on lasillinen maitoa, mehua tai kuppi kahvia.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - mansikkahillo


Löydä muita reseptejä: jälkiruoat, Reseptit lapsille, makeiset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.