Muistatko inkivääri valkosipulipasta Mitä me valmistauduimme eräänä päivänä? No, aiomme käyttää sitä. Aloitamme tästä inkivääri hummus, uusi muunnelma perinteisestä vihannes pate de kikherneet omistaa keittiö arabialainen.
Se on valmis 1 minuutissa ja se on hieno aperitivo. Voit seurata sitä pitaleivällä, paahtoleivillä tai jopa raaka vihannesten ja hedelmien kastikkeilla, jotka on leikattu tikkuja kastettaviksi: pippuria, omenaa, kesäkurpitsaa, sipulia ...
Inkivääri hummus
Muunnos perinteisestä vihannesten herneestä, joka on tyypillistä arabien gastronomialle.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Perusresepti: inkivääri valkosipulipasta
Hei Ana:
Kiitos reseptistä, mutta voitko kertoa minulle, mistä tahini saadaan? Odotan sitä innolla ja minulla ei ole aavistustakaan, mistä ostaa tätä ainesosaa.
Hei rosa. Katso, se kertoo reseptissä, muistiinpanojen lopussa: kansainvälisen osan hypermarketeissa. Halaus!
Hei Rosa, teen yleensä tahinia kotona, tarvitset vain seesaminsiemeniä ja oliiviöljyä. Voit tehdä tämän paahtamalla ensin kourallisen siemeniä pannulla varoen, ettet polta niitä, sinun on oltava hyvin valppaana! Lisää ne sitten lämpöseokseen nopeudella 6, laitan sen päälle 30 sekunniksi ja näen, tarvitseeko se enemmän aikaa. Sitten lisätään pieni oliiviöljy ja pieni suola ja voila! Kotitekoinen tahini !!! Toivottavasti olen auttanut !!
Ana on rakastanut tätä Hummus-muunnosta, teen sen yleensä ilman inkivääriä, yritän seuraavalla kerralla !!!
Onnittelut verkosta, se on hienoa !!! Iso suukko!!!
Hei Mabele! Mikä suuri panos. Rakastan sitä. Tule, aion tehdä kotitekoista tahinia heti, kun ostan seesamia. Paljon kiitoksia, kaunis! Iso suukko!