kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Jogurtti ja kurkuma kakku

aamiainen50 minuuttia12 ihmisiä240 kaloria
1/52/53/54/55/5 (7 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Tämä on peruskakku (munien, jogurtin, sokerin ...), mutta sen koon vuoksi teemme sen Vähärasvainen: vain 3 munaa ja 75 grammaa auringonkukkaöljyä. 

Aiomme laittaa tl kurkumaa, joka ei lisää makua, mutta tekee siitä houkuttelevamman.

Voit koristaa sen hienonnettu manteli tai muiden kanssa pähkinät. Jotta pinnalla olisi valokuvassa näkyvä kiilto, meidän on vain harjattava se munankeltuaisella. 

Jogurtti ja kurkuma kakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Täydellinen jogurttikakku aamiaiseksi ja välipalaksi.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Kalorit: 240
  • Annokset: 12
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 75 g auringonkukkaöljyä
  • 115 g sokeria
  • 1/2 sitruunan iho
  • 1/2 appelsiininkuorta
  • 3 munat
  • 30g maitoa
  • 1 tl kurkumaa
  • 125 g vaniljaa tai tavallista jogurttia
  • 250 g puolikokoista jauhoa
  • 40 g maissitärkkelystä
  • 1 kirjekuori Royal-hiivaa (16g)

Ja pinnalle:

  • 1 munankeltuainen
  • Silputut mantelit koristeluksi

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 175 ° C: seen.

  2. Valmistamme muotin (halkaisijaltaan 22 senttimetriä) voitelemalla sen öljyllä ja ripottelemalla sitten jauhoilla.

  3. Laitetaan sokeri, sitruunankuori (vain keltainen osa), appelsiininkuori (vain valkoinen osa) lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  4. Lisätään öljy ja ohjelma 20 sekuntia, nopeus 4.

  5. Lisää munat, maito, kurkuma ja jogurtti. Sekoitamme ohjelmoimalla 1 minuutti 30 sekuntia, nopeus 3.

  6. Lisätään jauhot, maissitärkkelys ja hiiva. Ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeus 4.

  7. Laitamme seoksemme muottiin, jonka olemme valmistaneet alussa.

  8. Vatimme keltuaisen lautaselle ja maalaa keittiön harjalla taikinan pinta. Ripottele nyt hienonnettu manteli.

  9. Paistamme 175 ° C: ssa noin 35 tai 40 minuuttia.

  10. Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ja pura.

Lisää tietoa - 9 kakkua pähkinöillä ja / tai kuivatuilla hedelmillä 

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Reseptit lapsille, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.