Kaali ja kurpitsa kevyt kerma

Vaikka joulu ja sen tyypilliset juhlat ovat kaukana takanamme, kannattaa huolehtia itsestäsi hieman etenkin lomien aikana. illalliset, että meidän pitäisi yrittää tehdä niistä kevyet, mutta täydelliset. Siksi tuon sinulle tänään erinomaisen idean ensin: kaali ja kurpitsa kevyt kerma. Lisäksi se on täydellinen resepti hyödyntää kaalia valmistellessasi laitan ruokaatee Madrid.

Monta kertaa joutumme tyypillisten kesäkurpitsa-, porkkana-voiteiden valmistusrutiiniin ... ja thermomix-tuotteemme hyvä asia on, että voiteet ovat yksi sen erikoisuuksista. Voimme yhdistää loputtoman määrän vihanneksia, meillä on aina yksi hieno kerma. Uskallatko kokeilla tätä yhdistelmää? Se yllättää sinut, näet.

Se on ihanteellinen lapset, ihmiset, jotka seuraavat a hypokalorinen ruokavalio, vegaaneille tai ihmiset suvaitsemattomuus. Se on krutonkeja tai leipäpiikkejä, ja se on herkullista.

Kaali ja kurpitsa kevyt kerma

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Alkuperäinen vaalea kerma, joka on valmistettu kaalia ja kurpitsaa, joka yllättää sinut makujen yhdistelmällä. Ihanteellinen alkupalaksi illalliselle.

• Irene Arcas

• Reseptin tyyppi: voiteet
• Kalorit: 150
• Annokset: 4-6

• Kokkausaika: 30M
• Kokonaisaika: 30M

Ainesosat

• 200 g kaalia
• 200 g kurpitsaa
• 1 iso peruna
• 1 purjo (vain valkoinen osa)
• 1 litra kasviksia
• 50 g oliiviöljyä
• suola (vain lopussa, jos tarvitset sitä, koska liemessä on jo tarpeeksi suolaa)
• pippuri

Preparación

1. Laitamme vihannekset pieniksi paloiksi lasiin ja murskaamme 10 sekuntia, nopeus 5.

2. Laske seinien jäänteet ja lisää oliiviöljy. Ohjelmoimme 8 minuuttia, nopeus 2, varoman lämpötila.

3. Lisää liemi ja ripaus pippuria. Ohjelmoimme 20 minuuttia, nopeus 1, varoman lämpötila.

4. Annamme lämpötilan laskea 70º: een ja murskaamme 1 minuutti, progressiivinen nopeus 5-7-10.

5. Korjaamme suolan ja pippurin pisteen mieltymyksemme mukaan. Ja voimme myös lisätä vesiroiskeen, jos pidämme siitä nestemäisempää ja jauhetaan uudelleen 20 sekuntia, nopeus 5.

TM21-vastaavuus

Lisää tietoa - kokkitai Madridista