(1 ääntä)
Ladataan ...
Esittelen teille jouluna poikkeuksellisen ruokalajin, joka valmistetaan alle puolessa tunnissa ja jossa käytetään vain Thermomix-lasia. Jotta nämä pihvit Turkin täyteaineet (tai kanaa, jos pidät siitä enemmän) emme edes tarvitse varoma-astiaa.
Täyte valmistetaan sekunneissa. Rullaamme pihvit hetken kuluttua ja me valmistamme kastike ja täytetty liha lasissa koneemme vasemmalla kääntämällä ja kauhanopeudella. Ja älä pelkää, koska kukaan ei ole rikki.
Jos haluat tehdä testin ennen lomaa, älä epäröi. Vaikka tulos on ylellinen ruokalaji, kaikki ainesosat ovat halpoja ja tämän reseptin tekeminen vie melkein saman ajan kuin yksinkertaisten leivottujen fileiden valmistaminen.
Ja mukana ... voit tehdä paistettuja perunoita tai jopa perunat koristeeksi voit valmistautua etukäteen ja sitten lämmittää uunissa tai mikroaaltouunissa.
Kalkkunan fileet täytetyt jouluna
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Poikkeuksellinen joululautanen, joka valmistetaan alle 30 minuutissa ja käytetään vain Thermomix-lasia.
Vastaavuus TM31: n kanssa
Lisää tietoa - Perunat koristeeksi
Lähde - Natale Bimbyn kanssa
Minusta tuntuu hieno ja melko yksinkertainen ruokalaji. Jos haluan tehdä sen 14 henkilölle, kuinka voin järjestää itseni? Olen ajatellut ensin täytettä ja sitten kastiketta. Mutta voinko valmistaa kalkkunaa, voinko käyttää uunia tai pannua? Mitä neuvot minulle?
Hei Remei,
Kyllä, se on hyvin yksinkertaista. Tein täytteen (kaksinkertaisen määrän tai jopa hieman enemmän) Thermossa ja kypsennän fileet, kun ne on täytetty, kookospähkinään tai, jos sinulla ei ole, kattilaan.
Kastike voidaan valmistaa itse kokotissa siten, että se kypsyy yhdessä lihan kanssa. Voit pilkkoa salottisipulit kastikkeessa Thermomixillä.
Toivottavasti sinä ja vieraasi pidät siitä 😉
Halaus!
Tuo hyvännäköinen! Kun laitat täytetyt liharullat lasiin, laitat ne hammastikkuun, eikö?
Aion kokeilla sitä varmasti! MMM !!!
Hei Esther,
Kyllä, kyllä, hammastikku. Voit poistaa sen lopussa, tarjoiluhetkellä.
Toivottavasti pidät siitä.
Halaus!
Kiitos. En edelleenkään tiedä, tekisikö ne kaikki kookoksessa vai tekisikö 4 vuoroa lämpöä. (Minua kielletään vähän keittiössä ja tmx: n kanssa, jota tottelen)
Yritän yrittää ennen nähdä, miten se menee
No, se voi olla myös hyvä vaihtoehto. Tee ne Thermossa useissa erissä, mutta ehkä sinapin viimeinen vaihe voidaan tehdä kookoksessa (viimeiset 2 minuuttia). Kun otat ne ulos, laitat ne kookospähkinään ja ennen tarjoilua kuumennat ne ja kypsennät pari minuuttia. Ja jos saavut pöydälle kookotin kanssa, näytät kuningattarelta 😉
Hienoa tehdä testi, joten huomaat, että se ei riko.
Suudella!
Kiitos! Mieheni ei ole suuri luumujen fani, miksi hän voisi korvata ne?
Hei Esther,
Se voi mennä hyvin päivämäärien tai jopa rusinoiden kanssa. Toivottavasti pidät siitä 😉
Hyvää joulua!
Hei Ascen,
Resepti näyttää hyvältä! Haluaisin tehdä sen kovasti, mutta minulle ei ole selvää, miten 6-8 rintaa laitetaan Thermomix-lasiin purkamatta niitä. Koskevatko terät?
Voisiko sen tehdä korin tai Varoman kanssa suuremman määrän tuottamiseksi?
Kiitos paljon!
Hei rosa,
Kyllä, laitat kaikki fileet suoraan lasiin kosketuksiin terien kanssa. Vasemmalla käännöksellä ja lusikanopeudella ne eivät hajoa. Muista käyttää hammastikkua sulkemaan rullat hyvin.
Suuremman määrän valmistamiseksi tekisin reseptin toisen osan kookotissa. Näin liha ja kastike kypsennetään samanaikaisesti.
Toivottavasti pidät siitä.
Halaus!
Mikä tuoppi sillä on! Teen sen epäröimättä!
Tietenkin, kun olen tehnyt kanaa vasemmalla käännöksellä ja se on tuhoutunut kokonaan. Täällä hammastikku ei mene tai tela kytketään pois päältä?
Kiitos!!!
Hei Almu,
Se ei hajonnut minulle. Ja minun on sanottava, että se oli yllätys, koska kuten sinäkin, ajattelin, että rulla hajoaisi.
Toivottavasti pidät siitä.
Halaus!
Hei, kiitos reseptistäsi, kuinka hyvältä se näyttää. Kanani ei yleensä ole valmistettu näissä resepteissä, enkä todellakaan uskalla! asettamalla perhonen, se suojaa hieman enemmän? Oletko tehnyt niistä pysty- tai vaakasuuntaisia? Syön Remei 🙂
Hei Belen,
Kokeile, koska se ei hajoa. Tein sen ilman perhosta ja se tuli upea. En voi kertoa, ovatko ne vaaka- tai pystysuoria, en kiinnittänyt siihen erityistä huomiota.
Uskalla, kuten reseptissä on kirjoitettu, joka tulee ulos 😉
Suudella!
Hei Ascen, rakastan reseptiä. Haluaisin nyt tietää, laitatko syömäpuikot rullien läpi poikittain tai pitkin valssattua fileetä, joka yhdistää kaksi viimeistä kerrosta. Terveisiä ja kiitoksia etukäteen
Hei Ana,
Laitoin ne pitkin valssattua pihviä yhdistämällä kaksi viimeistä kerrosta. Kerrot minulle, miten he näyttävät sinusta 😉
Suudella!
Voiko se jäätyä?
Hei Maribel,
Luulen niin. Ota se etukäteen sulamaan jääkaapissa ilman kiirettä.
Halaus!
Hei Ascen, eilen tein reseptin ja ne tulivat todella hyviksi. Kiitos!????