Kana raxo airfryerissa

Tällä kana-raxo-reseptillä ilmakeittimessä saat ruokaa tai illallinen valmis muutamassa minuutissa. Ja jos tarjoat sen myös parsan ja sienten kanssa, saat terveellisen toisen ruokalajin.

Raxus on a Galicialainen perinteinen ruokalaji. Tarkemmin sanottuna se on tuore porsaan ulkofilee, joka on leikattu kuutioiksi, marinoitu ja kypsennetty pannulla. Kuten useimmat perinteiset ruoat, se on hyvin yksinkertainen valmistaa, ja se tarjoillaan yleensä ranskalaisten ja Padrón-paprikan kanssa.

Meidän versiomme on tehty kananlihasta eli vaaleampi kuin sianlihaa, minkä ansiosta voimme syödä sitä ilman ongelmia tasapainoisessa ruokavaliossa.

Indeksi

• 1 Kana raxo airfryerissa
  • 1.1 Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
  • 1.2 Ainesosat
  • 1.3 Preparación
• 2 Haluatko tietää lisää kanaraxosta airfryerissa?

Kana raxo airfryerissa

Tulosta resepti

Kirjanmerkki

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu sisään

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: liha
• Kalorit: 350
• Annokset: 2

• Valmistelu aika: 24H
• Kokkausaika: 20M
• Kokonaisaika: 24t 20M

Ainesosat

• 400 g kanan koipuja
• 4 valkosipulinkynttä
• 1 taso ruokalusikallinen (keiton kokoinen) La Vera -paprikaa
• 1 tilkka valkoviiniä
• 1 tippua oliiviöljyä
• Sal
• pimienta
• Öljy voitelua varten

Preparación

1. Leikkaamme kananlihan pienissä noppissa ja hyvin samankokoisia.

2. Los laitamme suihkulähteeseen että voimme sulkea Laitan ne yleensä kannelliseen astiaan, joten mielestäni on erittäin käytännöllistä avata ja sulkea.

3. Me lisäämme jauhetut valkosipulinkynnet ja muut ainekset.

   Lo sekoitamme hyvin niin, että kaikki osat ovat hyvin kyllästetty.

4. Annamme levätä vähintään 24 tuntia, jotta liha saa väriä ja makua.
   Muina aikoina palaamme siihen sekoita ainakin muutaman kerran.

5. Seuraavana päivänä esilämmitämme ilmakeittimen 5 minuuttia 180 ° C: ssa.

6. Kun se on valmis, voitele kori ja laita puolet valmisteesta.

   Lisää vielä hieman ruiskuöljyä ja ohjelma 5 minuuttia, 180 ºC.

7. Seuraavaksi sekoitetaan hyvin, jotta liha käännetään ja ohjelmoimme muuta 5 minuuttia 180 ° C: ssa.

   Toistamme prosessin muun valmistuksen kanssa.

Haluatko tietää lisää kanaraxosta airfryerissa?

Tässä reseptissä voit käyttää sekä rintaa että reisiä. Itse pidän reidestä, koska se on mehukkaampi että rintakehä

Tämän reseptin salaisuus on adobo, joten älä unohda lisätä suolaa ja pippuria, jotta siitä tulee oikea maku.

Voit käyttää molempia makea paprika mausteisena, mikä antaa sille hyvin erikoisen vaikutuksen.

Viini ja öljy auttavat lihakuituja ota makua ja sinulla on yksinkertainen mutta erittäin runsas ruokalaji jäljellä.

Sinä congelar lihaa sekä raakana että kypsennettynä. Itse pakastan sen mieluummin raakana ja marinadin kanssa, koska sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja näin saan tuoreen ruoan ilman vaivaa.

Marinadi voi pidä jääkaapissa Jopa 3 päivää, mutta mitä pidempään aika kuluu, sitä enemmän makua valkosipuli antaa, joten ole varovainen.

Paistokeittimeni on yksi pienistä, joten minun on tehtävä 2 erää lihan kypsentämistä varten, mutta jos ilmakuivain on suuri, voit laittaa kaiken lihan yhteen.