Riisi ja kanakeitto

On perjantai ja ... sinulla ei ole mitään suunnitelmia lounas tai illallinen? Älä huoli. Mikään hyvä riisi- ja kanakeitto pelastaa päivän.

Tämä lusikkaresepti on kätevä torjumaan kylmää. Se on myös erittäin täydellinen, koska se sisältää vihanneksia, lihaa ja viljaa. Samanaikaisesti se on yksinkertainen resepti, joka sopii molemmille aloittelijoille keittiössä kuin niillekin He vapauttavat Thermomixinsa.

rakastan näitä nopeita reseptejä jotka ovat valmiita alle 30 minuutissa. Ja on päiviä, jolloin en pysähdy hetkeksi, siksi Minulla on aina käsillä tällaisia ​​ideoita jotta saat kaiken irti ajastasi.

Tiedät jo, että riisi on erittäin monipuolinen mutta sinun täytyy syödä se tuoreena. Joten älä viivytä tämän riisin ja kanakeiton ottamista, koska riisi imee ajan myötä liemen.

Voit tehdä tämän keiton raakana kanaa tai hyödyntää keitettyä kanaa muita valmisteita, kuten liemiä tai muhennoksia.

Riisi ja kanakeitto

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Yksinkertainen, nopea, ravitseva ja erittäin lohdullinen resepti.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: keitot
• Kalorit: 330
• Annokset: 2

• Valmistelu aika: 2M
• Kokkausaika: 26M
• Kokonaisaika: 28M

Ainesosat

• 70 g porkkanaa
• 100 g purjoa
• 1 valkosipulinkynsi
• 25 g oliiviöljyä
• 35 g sherryä
• 80 g riisiä
• 750 g vihannes- ja kanaliemiä (katso resepti täällä)
• 50 g kanaa pieniksi paloiksi.
• 1 ripaus kurkumaa
• Hienonnettu persilja
• Suola ja pippuri

Preparación

1. Kuori ja puhdista purjo ja porkkana hyvin. Leikkaamme vihannekset suurina paloina ja laitamme ne lasiin kuorittu valkosipulinkynsi. Puremme aikana 5 sekuntia, nopeus 5. Laske kappaleet kohti teriä.

2. Kaadamme öljyä ja salametsästäjä aikana 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

3. Sisällytämme Jerezin ja ohjelman 3 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1, ilman dekantterilasia alkoholin haihtumisen helpottamiseksi.

4. Lisää kana ja paista sitä 3 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1, vasen käännös.

5. Lisätään riisi ja liemi. Mausta ja keitä kaikki yhdessä 15 minuuttia, 100º, nopeus 1, vasemmalle.

6. Ajan kuluttua tarkistamme, että riisi on kypsennetty. Tarvittaessa jatkamme kypsennystä vielä minuutin ajan. Käytämme tilaisuutta korjata suola tarvittaessa.

7. Tarjoile kulhoissa tai syvissä lautasissa ja koristele hienonnetulla persiljalla ja keitetyn kanan paloilla.

Viesti

Jos haluat hyödyntää kanaa muista valmisteista, ohita vaihe 4 ja lisää luuton liha yhdessä riisin ja liemen kanssa.

Lisää tietoa - Nopeat reseptit Thermomixillä - kypsennä alle 30 minuutissa / Perusresepti: nopea vihannes- ja kanaliemi

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin