Kana tomaattikastikkeessa ja kolmiväriset paprikat

Helppo ja hyödyllinen resepti kiireelle: kananreidet tomaattikastikkeessa ja kolmiväriset paprikat. Tykkään käyttää reisiä, koska se on kanan mehukkain ja maukkain osa, mutta tietysti voit käyttää rintaa, jos haluat.

On tärkeää, että kananpalat ovat suuria kun laitat ne lasiin, koska jos ei, sinulla on riski, että ne hajoavat kypsennyksen aikana.

Se on täydellinen ruokalaji valkoinen riisi, paistetut tai keitetyt perunat. Ja myös lähteä valmisteltu etukäteen tai jopa congelar.

Kana tomaattikastikkeessa ja kolmiväriset paprikat

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Helppo ja nopea kana tomaattikastikkeessa ja paprikoissa, täydellinen maustetun valkoisen riisin mukana, jonka valmistamme lämpöseoksessamme alle 20 minuutissa.

• Irene Arcas

• Reseptin tyyppi: liha
• Kalorit: 250
• Annokset: 4-6

• Kokkausaika: 22M
• Kokonaisaika: 22M

Ainesosat

• 500 g kanafileitä karkeaksi, luuttomina ja nahattomina
• 30 g oliiviöljyä
• 200 g paloja värillisiä paprikoita
• 100 g sipulia, neljäsosaa
• 200 g tomaattipastaa
• 50 g valkoviiniä tai olutta
• 2 rkl chorizo-pippurimassaa (voidaan korvata tomaattipastalla tai paksulla paistetulla tomaadilla)
• 1 tl ruskeaa sokeria (voit lisätä valkoista sokeria)
• Sal
• Valkosipulijauhe
• pimienta
• Makea tai kuuma paprika

Preparación

1. Mausta kananpalat ja lisää valkosipulijauhe ja paprika. Sekoitetaan hyvin.

2. Laitoimme öljyn, paprikat ja sipulin lasiin. Me murskaamme 4 sekuntia, nopeus 4.

3. Laske kannen ja seinien jäännökset.

4. Lisätään kana ja ohjelma 5 minuuttia, lämpötila 120º, käännä vasemmalle, lusikanopeudella, ilman dekantterilasia.

5. Lisätään viini ja ohjelma 2 minuuttia, lämpötila 100º, käännä vasemmalle, lusikanopeudella, ilman dekantterilasia.

6. Nyt lisätään chorizopippurin massa, murskattu tomaatti ja sokeri ja ohjelma 15 minuuttia, lämpötila 100º, käänny vasemmalle, lusikanopeus.

Viesti

On tärkeää, että kananpalat ovat suuria, jotta ne eivät hajoa kypsennyksen aikana.

Jos haluat löytää lisää reseptejä kana Thermomixin kanssaLinkistä, jonka olemme juuri jättäneet sinulle, löydät 9 esimerkkiä, joita rakastat.