kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecipesistä

Kanelirullakakku – Kanelirullakakku

aamiainen54 minuuttia12 ihmisiä279 kaloria
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 Ei ääniä
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Kanelirullakakku - Kanelirullakakku

Meidän osastollamme "keksejä" Meillä on tämä vastustamaton ja herkkä kanelinmakuinen kakku, joka yllättää sinut. Siinä on hyvin erityinen täyte, koska sen leikkaamisen jälkeen löydät sen jokaisesta viipaleesta.

Sokerikakkutaikina on tehty muutamalla yksinkertaisella askeleella, jossa olemme sekoittaneet siihen sokerin, voin ja kanelipohjaisen tahnan kanssa. Se on kuuluisallemme tyypillinen maku Korvapuusti.

Sitten leivotaan sitä varten 40 minuuttia, jotta se muodostuisi jugoso sienikakku. Se on todellinen herkku ja ainutlaatuinen idea, jotta voit tehdä aamuistasi paljon terveellisempiä.

Kanelirullakakku - Kanelirullakakku

Tulosta resepti
Tallenna tämä resepti

Ihastuttavalla tavalla valmistettu kuohukakku erityisellä kanelipohjaisella täytteellä nimeltä Cinnamon Roll. Kokeile, koska se on upea!

  • Alicia tomero
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Kalorit: 279
  • Annokset: 12
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Keksi

  • 375 g de harina de trigoa
  • 100 g voita, sulatettu
  • 300 ml maitoa
  • 200 g sokeria
  • 2 munat
  • 1 hyppysellinen suola
  • 1 rkl vaniljauutetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl voita muotin rasvaamiseksi

Kanelirullapastaa

  • 75 g pehmeää voita
  • 100 g ruskeaa sokeria
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 1 tl jauhettua kanelia

Lasitettu

  • 125 g de azúcar-lasia
  • 1-2 rkl maitoa
  • 3 kourallista mustikoita

Preparación

  1. Aloitamme valmistamalla kanelirullapastan. Thermomixissamme lisäämme 75 g pehmeää voita, 100 g fariinisokeria, ruokalusikallisen vehnäjauhoja ja teelusikallisen kanelijauhetta. Suunnittelemme sen aikana 20 sekuntia nopeudella 3.

  2. Se muodostuu eräänlaiseksi tiiviiksi tahnaksi. Otimme sen lasistamme ja varasimme sen.

  3. Lisää samaan puhdistamattomaan lasiin kaikki kuivat aineet: 375 g vehnäjauhoja, 200 g sokeria, ripaus suolaa ja kaksi teelusikallista leivinjauhetta. Sekoitamme sen ohjelmoinnin aikana 15 sekuntia nopeudella 2,5.

     

  4. Sulata 100 g voita 1 minuutin ajan mikroaaltouunissa alhaisella teholla. Lisää voi, kaksi vatkattua munaa, 2 tl vaniljauutetta ja 300 ml maitoa. Sekoitamme sitä varten 40 sekuntia nopeudella 3,5. 

  5. Tarkkailemme seosta ja käännämme sitä lastalla. Katselemme uudelleen ja ohjelmoimme aikana 15 sekuntia nopeudella 3,5.

  6. Lämmitämme uunin 180 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas. Valmistele suorakaiteen muotoinen, noin 28 cm pitkiä luumukakkuja varten muotti. Levitämme sen voilla.

  7. Lisää 2/3 osaa kakkuseoksesta. Yllä ja sormien avulla murskaamme tiivistä kaneliseosta. Sekoita siksak-kuviolla teelusikallisen avulla. Peitä muulla sokerikakkutaikinalla ja tasoita pinta.

  8. Laitamme sen uuniin ja asetamme sen keskiosaan. Paistamme 20 minuuttia. Otamme palan foliosta, avaa uuni ja peitä kakku nopeasti. Suljemme uudelleen ja paistamme vielä 20 minuuttia.

  9. Jotta tiedämme, onko kakku kypsä, pistämme sen neulalla. Sen on tultava ulos puhtaana ja ilman jäänteitä varmistaakseen, että se on valmis. Jos se ei tule sileäksi, annamme paistaa vielä muutaman minuutin.

  10. Ota se uunista, anna jäähtyä ennen irrottamista.

  11. Valmista kuorrute, jossa kulhossa sekoitetaan 125 g tomusokeria yhteen tai kahteen ruokalusikalliseen maitoa. Lisäämme maitoa pikkuhiljaa ja samalla sekoittaen, tarkkailemme milloin se alkaa paksuuntua ja on hieman tiivistä.

  12. Peitä kakku kuorruteella, koristele mustikoilla ja leikkaa viipaleiksi.


Löydä muita reseptejä: Taikina ja leipä, Alle 1 tunti, jälkiruoat, Thermomix-reseptit

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.