kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Jättikatkarapuja makeassa ja hapan kastikkeessa

kala20 minuuttia2 ihmisiä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (6 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Katkarapuja makeassa ja hapan kastikkeessa Thermomixin kanssa

La Thermomix se on aina yllättävää. Hänen kanssaan olen huomannut, mitä voin tehdä katkarapuja makeassa ja hapan kastikkeessa yhtä herkullisia kuin aasialaiset ravintolat.

Se valmistetaan hetkessä, itse asiassa 20 minuutissa se oli valmis. Ja vaikka tällä kertaa olen valmistautunut katkaravut makea-hapan kastikkeessa voit korvata ne katkarapuilla tai muilla ainesosilla. Ajattelen jo tehdä sen kanan tai sianlihan vartailla!

Hänen mukanaan olen käyttänyt villi riisi. Keittäminen kestää vähän kauemmin kuin tavallinen riisi, mutta sillä on se erikoinen maku, jota rakastan. Lisäksi tänään se on jo erittäin helppo löytää. Ja jos ei, voit aina mennä basmatiriisiin. Sen pitkät pavut toimivat myös upeasti tässä reseptissä.

Uskallatko valmistaa a päivällinen aasialainen?

Jättikatkarapuja makeassa ja hapan kastikkeessa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Rikas makea ja hapan kastike que la puedes acompañar con langostinos, gambas o con lo que tú quieras. Tendrás tu cena asiática hecha en casa en poco tiempo.

Jättikatkarapuja makeassa ja hapan kastikkeessa
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 2
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 12 katkarapua
  • 60 g liemiä (kanaa, kalaa ...)
  • 30 g ketsuppia (katso resepti täällä)
  • 40 g valkoista sokeria
  • 20 g appelsiinimehua
  • 10g valkoviinietikkaa
  • 7 g soijakastiketta
  • 1/2 chiliä tai cayennea ilman siemeniä
  • 1 1/2 jälkiruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 1 ripaus suolaa
  • 1/2 sipulia
  • 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • oranssit kiilat (valinnainen)
  • villiriisi (valinnainen)

Preparación

  1. Laita kulhoon 1 rkl liemiä, ketsuppia, sokeria, mehua, etikkaa ja soijakastiketta. Suolaa, sekoita ja anna sen levätä. Laimenna maissitärkkelys loppuliemessä ja varaa.

  2. Kuori ja leikkaa sipuli höyheniksi, pilko se aikana 5 sekuntia, nopeus 7. Laske lastut teriin. Lisää chili tai cayenne ja 2 rkl oliiviöljyä ja paista 10 minuuttia, 100º ja nopeus 1.

  3. Kun katkarapuja kuoritaan, poista mustat suonet varovasti ja paista ne pannulla ruokalusikallisen oliiviöljyn kanssa. Poista ja varaa.

  4. Ajan päätyttyä lisää varattu seos kulhoon. Ohjelmoida 2 minuutti, 100º, nopeus 1. Lisää liemi maissitärkkelyksellä ja varatut katkaravut. Ohjelmoida 1 minuutti, 100º, nopeus 1, käänny vasemmalle.

  5. Poista ja tarjoile basmatin tai villiriisin kanssa. Koristele oranssilla segmenteillä kuten kuvassa.

  6. Nauti ateriastasi!

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Ketsuppi


Löydä muita reseptejä: Helppo, kala

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

6 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   albus dijo
    sitten 10 vuotta

    A 10!

    Vastaa Albukselle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 10 vuotta

      Paljon kiitoksia Albus!

      Toivottavasti kommenttisi auttaa useampia ihmisiä kannustamaan valmistamaan tätä reseptiä.

      Tervehdys!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  2.   Patri dijo
    sitten 9 vuotta

    EXQUISITE! Tein sen vain päivälliselle, kokeilin sitä ja mmmm. … Jumalallinen! Seuraavan kerran aion seurata sitä sianlihalla tai kanalla, katsotaan miten. Kiitos paljon.

    Vastaa patri
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 9 vuotta

      Olen iloinen, että pidit siitä!!

      Totuus on, että se on erittäin maukasta ja tehdään plis-plasmassa. Joten se on kaksinkertainen hyvä! 😉

      Terveisiä !!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  3.   Sandra dijo
    sitten 7 vuotta

    Hei, se on ensimmäinen kerta, kun kirjoitan sinulle, mutta en ensimmäistä kertaa, kun luin sinut, koska jos en tee sitä päivittäin, valehtelisin sinulle !! Rakastan reseptejäsi, kiitos asioiden helpottamisesta meille. Halusin kysyä sinulta tästä reseptistä, että ehkä kysymys on hieman järjetön, mutta hei, ovatko katkaravut raaka? Vai keitetyt? Teen sen huomenna varmasti! Kiitos

    Vastaa Sandralle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Sandra:
      Olen iloinen siitä, että olet kannustanut kirjoittamaan meille. Olemme iloisia siitä, että pidät resepteistämme ja että ne auttavat sinua päivittäin.

      Tähän reseptiin olen käyttänyt raakoja katkarapuja. Näet kuinka rikkaat he ovat!
      Suukkoja!!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille