Se ei ole tyypillinen sienikakku. Kanna keitetty porkkana eikä se "nouse" kuin perinteiset kakut. Mutta näet, se on mehukas ja erittäin maukas.
Siinä on vähän sokeria, mutta hyvitämme sen sivusuklaa joka kylmänä kovettuu.
Säilytä sitä Jääkaappi. Porkkanoita kuljetettaessa ei ole suositeltavaa pitää niitä huoneenlämmössä.
Oletko jo kokeillut näitä Bunuelos? Tämän päivän kakun maku on samanlainen.
Lisää tietoa - Porkkanafritterit