kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kermakakku kuorella

piknikki60 minuuttia12 ihmisiä210 kaloria
1/52/53/54/55/5 (22 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

El sienikakku tänään on tehty kerma. Kuljettamalla tätä ainesosaa emme aio sisällyttää voita tai öljyä.

Jos teet sen tavallisilla munilla, saat a valkoinen kakku. Kuvassa näkyvällä värillä on tummempi väri, koska munat, joita olen käyttänyt, valmistavat tuoretta pastaa. Mutta huomaat, että munien kanssa, jotka sinulla on kotona, on hienoa.

Vielä yksi asia, ennen paistamista aiomme laittaa pinnalle a kuorrutus erittäin helppo valmistaa. Se on niin yksinkertaista, että emme tarvitse monitoimikoneemme. Meidän on vain sekoitettava pieneen kulhoon tomusokeri, munanvalkuainen ja jauhot. Jaamme sen myöhemmin sienellä taikinan pinnalle, kun se on muotissa ja juuri ennen paistamista. Näet kuinka hyvä se on.

Kermakakku kuorella

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kerma antaa meidän olla lisäämättä voita tai öljyä tähän kakkuun. Se on hyvin huokoista ja sen pinnalla on pieni kuori.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 210
  • Annokset: 12
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Massa:

  • 150 g sokeria
  • 2 munaa (varaamalla osan niistä valkoisesta)
  • 250 g nestemäistä kermaa
  • 180 g jauhoja
  • 1 appelsiinin raastettu iho
  • 1 sitruunan raastettu iho
  • 14 g leivontahiivaa (Royal-tyyppi)

Kuorrutus:

  • 15 g munanvalkuaista
  • 60 g tuhkeria
  • 7 g jauhoja

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 170 °: seen.

  2. Jos meillä ei ole raastettuja nahkoja, aloitamme reseptin raastamalla appelsiininkuori ja sitruunankuori. Laitamme lasiin vain oranssin ja keltaisen osan ja raastamme sen useilla turboiskeillä. Otamme ulos ja varaamme.

  3. Sovitamme perhonen teriin. Laitamme 1 munan lasiin. Erotamme valkoisen munan keltuaisesta. Laitamme keltuaisen lasiin ja myös osan valkoisesta, varaamalla 15 g, jota käytetään lasiteeseen. Lisätään sokeri. Ohjelmoimme 2 minuuttia, nopeus 4.

  4. Lisätään kerma ja ohjelma 1 minuutti, nopeus 3.

  5. Jopa siipien ollessa terillä, lisää raastettu appelsiininkuori, raastettu sitruunankuori (ole varovainen molemmissa tapauksissa ilman valkoista osaa), jauhot ja hiiva. Ohjelmoimme 6 sekuntia, nopeus 4.

  6. Olemme vain integroineet kaiken lastalla.

  7. Rasvaa ja jauhaa irrotettava muotti tai vuoraa se rasvanpitävällä paperilla. Laitamme taikinan muottiin.

  8. Kulhossa valmistetaan kuorrutus. Laitamme kaikki kuorrutusaineet kulhoon ja sekoitamme ne haarukalla. Laitoimme kuorrutteen sienikakkuamme, joka on jo muotissa.

  9. Paista 170 °: ssa noin 45 minuuttia.

Viesti

Jos pidät siitä enemmän jäätä, voit kaksinkertaistaa ainesosaluettelossa ilmoitetut määrät.

Lisää tietoa - Tuore pasta Thermomixissa

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Helppo, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Puri Feced Gomez dijo
    sitten 6 vuotta

    Jaa kiitos

    Vastaa Puri Feced Gomezille
  2.   Margaret Gili dijo
    sitten 6 vuotta

    ..m

    Vastaus Margarita Gilille
  3.   Cristina Anelo Sanchez dijo
    sitten 6 vuotta

    Cristina Sanchez Caironin on todistettava olevan oikein?

    Vastaus Cristina Anelo Sánchezille
  4.   Keisari dijo
    sitten 6 vuotta

    Kermavaahtoa tai kermavaahtoa?
    Kiitos resepteistäsi

    Vastaa Cesareolle