kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Parsakaali, purjo- ja kurpitsa kerma, pekoni

Voiteet45 minuuttia6 ihmisiä190 kaloria
1/52/53/54/55/5 (31 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Tänään on aika valmistaa kerma parsakaali, kurpitsa ja selleri. Ne kypsennetään lihaliemessä, joka voi olla lihaa, vihanneksia tai jopa kypsennetty, mitä tahansa sinulla on kotona ja haluat hyödyntää.

Aiomme viedä hänet pöydälle joidenkin palojen kanssa pekoni. Videossa näet sen, mutta pekoni Sautamme sen paistinpannussa suoraan ilman öljyä, jossa on jo tarpeeksi rasvaa.

Jos pidät voiteista vähemmän paksuja, sinun on vain lisättävä lisää caldo. Tee se, kun olet soseutanut vihannekset, etkä ole väärässä.

Parsakaali, purjo- ja kurpitsa kerma, pekoni

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Sileä kasvikerma, jonka pinnalla on pekonia.

Parsakaali, purjo- ja kurpitsa kerma, pekoni
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Kalorit: 190
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 g purjo paloina
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 25 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 250 g parsakaalia kukinnoissa
  • 100 g kurpitsa, kuorittu ja paloiteltu
  • 400 g liha- tai vihanneslientä
  • Hieman suolaa
  • Tuoretta jauhettua pippuria
  • 100 g pekonia kuutioina

Preparación

  1. Laitamme purjo paloiksi ja valkosipulinkynsi lasiin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 7. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää oliiviöljy ja ohjelma 3 minuuttia, 120º, nopeus 1.

  3. Lisää parsakaali, kurpitsa, vesi, liemi, suola ja pippuri. Ohjelmoimme 30 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  4. Murskaamme kaiken ohjelmoimalla 30 sekuntia, nopeus 8.

  5. Voimme hyödyntää vihannesten kypsennysaikaa pekonin valmistamiseksi. Tätä varten meidän on vain laitettava pannu tulelle ja kypsennettävä se siihen lisäämättä öljyä. Kun se on kultainen, meillä on se valmis.

  6. Tarjoamme kermaa pienissä kulhoissa asettamalla muutama pekonipala pinnalle.

Viesti

Jos haluat kerman maun voimistuvan, käytä muhennosliemiä.

Lisää tietoa - 9 upeaa reseptiä pekonilla


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.