kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecipesistä

Kermainen riisi katkarapuilla

Rice_melody_gambones

Viikonloppuisin rakastan tehdä riisi, koska riisin parasta on syödä sitä tällä hetkellä. Ja se on, että thermomixin avulla riisi tulee ainutlaatuiseksi. Tänään menin markkinoille ja näin tarjouksen herkullisia katkarapuja, joten päätös oli helppo: kermainen riisi katkarapuilla. Ensin olemme ottaneet a Kukkakaali kerma, kuinka hyvä se tuntuu tämän kylmän.

olen käyttänyt katkaravut, mutta voit käyttää katkarapuja, jos haluat tai jos ne ovat edullisempia. Tärkeää on, että ostat ne raaka, koska haluamme hyödyntää kuoret tehdä höyhen.

TM21-vastaavuus

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa- Kukkakaali kerma


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Laktoosi-intolerantti, Muna-intoleranssi, kala

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

31 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   moncaballero dijo

    Hei Irene. Rakastan reseptejäsi !! Paljon kiitoksia blogista. Mitä mieheni ja minä tekisimme ilman häntä! Yksi kysymys: jos halusin tehdä tämän herkullisen riisin ruskealla riisillä: muuttuvatko ajat? ja määrät? Kiitos paljon!

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei! Määrät voidaan pitää samoina, mutta lisää 100 ml lisää liemiä. Ehdotan kuitenkin, että noudatat valmistajan ohjeita, koska se voi riippua ostamasi ruskean riisin lajikkeesta. Joka tapauksessa, kun sinulla on paketti, kirjoita minulle uudestaan, okei? Ja kerro kuinka se sopii sinulle !! Kaunis suudelma.

  2.   Isabel Andres dijo

    Hieno riisi, poikani on kertonut minulle, että nyt hän haluaa syödä vain tämän. Kiitos paljon reseptistä ja koska kaikki julkaisemasi on ilo.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kuinka iloa olet antanut minulle! Ja poikasi sanat ovat ihania. Kommenttisi tekee minut hyvin onnelliseksi. Kiitos, että kirjoitit meille ja seurasit blogiimme. Valtava suudelma.

  3.   Ana dijo

    Hei Irene, löysin juuri tämän reseptin ja se näyttää valtavalta! Tänä viikonloppuna todistan, että minulla on vieraita, mutta halusin kysyä, pitäisikö meidän lisätä 6 hengelle enemmän aikaa.
    Kiitos. tervehdys

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Ana, riisiresepteissä joudut muuttamaan vain määriä, mutta et koskaan aikaa. Kerrot minulle kuinka! Suukko ja kiitos, että kirjoitit meille.

  4.   Almudena dijo

    Todella hieno. Sääli, jota ei voida toistaa!

    1.    Irene Arcas dijo

      Paljon kiitoksia viestistäsi Almudena! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä 🙂

  5.   Vero dijo

    Oikein hyvä!!

    1.    Irene Arcas dijo

      Mikä ilo Vero! Olen erittäin onnellinen siitä, että pidit. Kiitos viestistäsi 😉

  6.   Paloma dijo

    Yksi kysymys ... koska markkinoilla on useita kokoja katkarapuja, mitä likimääräistä painoa meidän tulisi käyttää? 300 grammaa? 600 grammaa? on tietysti, että pieni koko ei ole sama kuin erittäin suuri koko….
    Kiitos!!! 🙂

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Paloma, juuri sen välttämiseksi, mitä sanot, että joskus menet markkinoille ja ne ovat valtavia tai pieniä, minä teen laskea kappalemäärä henkilöä kohti koon mukaan. Minun tapauksessani, koska ne olivat suuria, 4 henkilöä kohden, meidän oli varattava, pidä mielessä, että pääruoka on riisi, ei katkarapuja. Toivon, että olen auttanut sinua 🙂 Joten jos ne ovat keskikokoisia, laitan 6 henkilöä ja jos ne ovat pieniä 8 henkilöä kohti, vaikka jos kysyt katkarapuja, ne ovat yleensä melko suuria. Kerrot minulle miten!

      1.    Paloma dijo

        Totuus on, että ne ovat erittäin suuria, yhdessä kilossa ne sopivat vain 18. Aion laittaa vain puolet nähdäksesi, miten se on, en halua, että kalusto tulee liian voimakkaaksi. Kerron sinulle. Kiitos kaunis! 🙂

        1.    Irene Arcas dijo

          Millainen Paloma oli? Joka tapauksessa, jos huomaat, että massa on liian keskittynyt, voit lisätä vettä, kunnes se on mielesi mukaista, ja pakastaa se lasipurkkeihin. Tällä tavalla sinulla on jo valmiina valmistaa muita riisiruokia tai kalakeittoja. Halaus!

          1.    Paloma dijo

            Totuus on, että se oli upea, yksi parhaista riisiruokista, joita olen koskaan maistanut. Hieman niukasti 5 hengelle, luulen, että ensi kerralla kasvatan määriä, koska TM5-lasi on suurempi kuin TM31, joka on reseptin suunnittelema Thermomix, joten voimme toistaa! 😉

            Kiitos!


  7.   Pablo dijo

    Hei Irene! 🙂

    Minkä tyyppistä riisiä suosittelet tähän reseptiin?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Pablo, pyöreä riisi (kuten paellassa) on enemmän kuin tarpeeksi. Vaihdan tuotemerkkejä, joten ainoa asia, joka sinun on otettava huomioon, on tuotemerkin ilmoittama kypsennysaika. Kerrot minulle! Kiitos, että kirjoitit meille 🙂

  8.   toni dijo

    Hei, rakastan reseptejä ja olen tehnyt sen kolme kertaa, lapseni pitävät siitä paljon.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      En ole yllättynyt Toñista .. hän on namia!

      😉

  9.   David dijo

    Herkullinen riisi, vaikkakin vähän niukasti 4 hengelle. Paljon kiitoksia vastaanottamisesta!

    1.    Irene Arcas dijo

      Kiitos!! Muista, että voit lisätä määriä mieleisekseen, mutta pitäen aina samat ajat. Terveisiä!!

  10.   Iker dijo

    Minulla on lämpöseos 6 kuukautta ja voin sanoa, että tähän mennessä paras resepti, jonka olen keittänyt. Suuri menestys sekä helppo ja nopea. Minulla on jo ylimääräistä pakastettua varastoa, jotta ensi kerralla vie vielä vähemmän aikaa.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kuinka hyvä Iker! Tietenkin tämä riisi minulle on upea ja yksi suosikeistani. Kotona valmistamme sitä paljon, ja kun meillä on vieraita, se on varma veto! Kiitos paljon kommentistasi. Käytän myös tilaisuutta tehdä hyvä määrä varastossa, pakastaa se ja pitää se valmiina ensi kerralla 🙂 Iso halaus!

  11.   Carolina dijo

    Herkullinen ja helppo tehdä.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kiitos Carolina! 🙂

  12.   Joaquin dijo

    Hei, kiitos paljon blogistasi. Reseptissä lukee, että lisää "8 katkaravun rungot" ja sekoita. Ovatko ne katkarapuja vai kirjoitusvirhe ja murskasimme 8 katkarapua 16:sta. Epäilykseni johtuu siitä, että ne eivät laita katkarapuja ainesosiin. Terveisiä.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Joaquín, kyllä, ne eivät ole katkarapuja, vaan katkarapuja, se on virheellinen tulos, jonka olemme juuri korjanneet. 8 16 katkaravusta silputaan 😉 kiitos kirjoittamisesta!

  13.   Beatriz dijo

    Hei!!. En tiedä kuinka monta kertaa olen tehnyt tämän reseptin, mutta emme voi saada tarpeeksi sitä. Se on ihmeellinen!!. Lapseni sanovat, että se on parasta riisiä, jonka he ovat koskaan syöneet ja jota monet ovat kokeilleet, koska rakastan sitä viikonloppuisin.
    Epäilemättä, ainesosien mukaan käytät 750 grammaa vettä, mutta valmistellessasi kantaa ilmoitat 900 grammaa. Kun teen sen, mikään liemi ei haihdu ja saan täsmälleen saman painon kuin mitä laitoin. Mitkä kahdesta määrästä ovat oikein? Tein sen 750: llä, jotta maku olisi väkevämpi, ja joskus 900: lla lisätäksesi riisiä, mutta minulla oli aina epäilyksiä.

    Tietysti se on hyvin lyhyt neljälle ihmiselle ja nähdä, että kaksi on lapsia ... vai onko se, että rakastamme sitä ja haluamme toistaa, hehe.

    Kiitos.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Beatriz, kiitos miljoona kommentistasi! Totuus on, että se on yksi menestyneimmistä resepteistä blogissa ... ja ystäväni talossa! No, mainitsemasi liemi on, miksi se menetetään haihdutuksen ja liemen kiristämisen aikana, mutta voi olla, että se ei haihdu niin paljon. Minun neuvoni on heittää kaikki ulos. Itse asiassa se on hyvä asia, joten aion muokata tekstiä nyt ohjeidesi mukaisesti. Voit lisätä määrää ja keittää 5 tai 6 annosta, jos 4 jää alle. Sinun pitäisi lisätä riisin ja liemen määrää, mutta riisin kypsennysaika olisi sama, okei? Kerrot minulle kuinka voit !!

      Iso suudelma ja kiitos, että seurait meitä us

  14.   Jm dijo

    Olen tehnyt sen kahdesti ja se on tahnamaista. En tiedä miksi, hyvällä maulla, mutta pastamainen, ei keitollinen. Liiallisella liemellä?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Jm, tämä riisi on hunajaista, joten sakeus ei ole keittävä vaan kermamainen. Joka tapauksessa, jos pidät kevyemmästä koostumuksestaan, sinun on lisättävä vain 200 g liemiä enemmän kypsennyksen aikana. Kiitos, että seurait meitä!
      Jätän sinulle tämän reseptin äyriäisliemi-riisille, josta pidät varmasti, koska se todella jää liemeen: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ Toivottavasti pidät siitä!! Kerrot meille. Halaus 😉