Kesäkurpitsa ja parsakaali kerma

Jos haluat jotain syksyllä, se on voiteita. Etuna on, että voimme valmistaa niitä loputtomalla määrällä ainesosia. Tällä kertaa ehdotan sinulle kesäkurpitsaa, parsakaali ja omena.

Sillä on mieto parsakaalin maku, joka on voimakkaimmin maustettu ainesosa. Aiomme palvella sitä rapeilla paloilla Manzana, pakenee perinteisistä krutonkeista ja keventää levyä.

Tärkeä! Laitamme lehden laakeri kypsennä vihanneksia, mutta älä unohda poistaa sitä ennen jauhamista. Se on merkitty reseptikorttiin, mutta se on syytä muistaa myös täällä.

Ja jos pidät tämäntyyppisistä resepteistä, kuten minä, jätän sinulle linkin a syksyn kerma kokoelma.

Kesäkurpitsa ja parsakaali kerma

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Sileä, kevyt kerma, jolla on miellyttävä parsakaalin maku.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: voiteet
• Kalorit: 124
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 40M
• Kokonaisaika: 40M

Ainesosat

• 580 g orgaanista kesäkurpitsaa (hyvin pestyt ja kuorimattomat)
• 85 g parsakaalia
• 85 g omenaa
• 400g maitoa
• 150 g vettä (tai kasviliemiä)
• 1-laakerinlehti
• 30 g Philadelphia-tyyppistä juustoa
• muskotti

Ja myös:

• Muutama pala omenaa

Preparación

1. Laita kesäkurpitsa, parsakaali ja omena palasiksi lasiin. Ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 5.

2. Lisää vesi ja maito ja laita myös laakerinlehti lasiin. Ohjelmoimme 30 minuuttia, 90º, lusikanopeus.

3. Odotamme muutaman minuutin, kunnes lämpötila laskee hieman.

4. TÄRKEÄÄ: poistamme laakerinlehden.

5. Lisää Philadelphia-juusto, raastettu muskottipähkinä ja suola. Ohjelmoimme 1 minuutti, progressiivinen nopeus 5-10, pitämällä aina dekantterilasia.

6. Tarjoamme heti omenapalojen kanssa.

Lisää tietoa - 9 voidetta syksyyn

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin