kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Surimi- ja kesäkurpitsa-quiche

surimi-ja kesäkurpitsa-quichethermorecetas

Aika retket, järjestää piknik maassa, nauttia ruoka ulos hyvällä säällä. Se on quiches ja salaatti aika!

Nämä suolaiset tortut että pidämme niin paljon, voidaan valmistaa erilaisilla taikinoilla, olivatpa ne sitten kotitekoisia tai ostettuja. Ja mikä parasta, ne voidaan täyttää kaikella mitä haluamme.

Oletko kokeillut jotain ehdotuksistamme? Ei vain klassinen resepti Quiche Lorraine, myös muut täyteaineet Mucho nykyaikaisempi ja kevyempi.

Mikä on sinun suosikki quiche?

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - quiche Lorraine


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, kala

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

12 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   antonio dijo

    En ole ymmärtänyt hyvin, katsotaanpa…
    Leivinpaperi menee muotin alle ennen taikinan asettamista tai päälle.

    Ja sitä täyttöä painolla palkokasveilla en ymmärrä.
    Kiitos.

    1.    Näätä dijo

      Hei Antonio.
      Koska olet jo voidellut muotin, sinun ei tarvitse paperia lehtitaikinan alla. Se asetetaan päälle, jotta palkokasvit levitetään koko alustalle tai valitulle painolle. Tarkoitus on, että taikina on sileä, toisin sanoen se ei nouse ja pysyy tasaisesti uunissa kypsennettynä ennen täyttöseoksen lisäämistä.
      Toivottavasti olen auttanut.

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Hei, Martha,

        Paljon kiitoksia vastauksesta Antonio. En tekisi paremmin! 😉

        tervehdykset !!

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Antonio,

      Kuten Marta on selittänyt sinulle, paperi menee taikinan päälle voidakseen laittaa painon ja estää sen nousemisen. Yleensä siihen laitetaan joko muutama kikherne tai keraamiset pallot, jotka myöhemmin poistetaan. Sinun on oltava varovainen, koska sekä yksi että toinen palavat paljon. On parasta ottaa paperi kulmista ja nosta se varovasti. Voit jatkaa quiche-valmistusprosessia, kun paino jäähtyy ja kerätään toista kertaa.

      Jos sinulla on lisää kysymyksiä, tässä olemme!

      Terveisin,

  2.   rosacr dijo

    Rakastan piikkejä, mutta tätä yhdistelmää ei ole kokeiltu, joten kirjoitan sen muistiin.
    Suukkoja.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Rosacr,

      Pidän myös todella quicheistä, empanadoista, cocoista ... ja minun on myönnettävä, että tämä yhdistelmä on erittäin onnistunut. Siinä on myös hyvin yksinkertaisia ​​ainesosia, joista meillä on melkein aina kotona.

      Mene eteenpäin ja kerro minulle, okei?

      Tervehdys!

  3.   Tasangot dijo

    Hei, kiitos paljon reseptistä. Yksi kysymys, eikö sillä olisi merkitystä valmistaa murotakeilla ja säästää kikherne-askel? Pidän henkilökohtaisesti quicheistä enemmän murotakeilla kuin lehtitaikinoilla, vain se on vain makukysymys. tervehdys ja toistan paljon kiitoksia reseptistä, yritän sitä, koska se näyttää erittäin hyvältä-

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Llanos:

      pohjan tekemiseen voit käyttää eniten pidettyä tai sinulle käytännöllisintä taikinaa. Henkilökohtaisesti haluan leipoa ne tyhjinä tai sokeaina, jotta pohja on rapea ja tarpeeksi kova pitämään kosteaa täytettä.

      Tervehdys!

  4.   Inma dijo

    Ja siinä ei ole juustoa ?? On outoa olla quiche, eikö olekin?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Inma:

      Normaalisti quicheissä on juustoa, mutta tässä se ei ole välttämätöntä. Joka tapauksessa, jos haluat rikastuttaa sitä, voit lisätä sen, mutta vakuutan teille, että ilman sitä se on hyvin rikas.

      Terveisin,

  5.   Maria dijo

    Hei Mayra, haluaisin tehdä tämän quichen, mutta eikö 8 g öljyä ole liian vähän paistaaksesi sipulia ja purjoa 10 minuutin ajan? En aio palaa?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Maria,

      Älä huoli, 10 g riittää.

      Terveisin,