kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kevyt jogurtti ja päärynä kerma

jälkiruoka125 minuuttia4 ihmisiä130 kaloria
1/52/53/54/55/5 (21 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

kevyt-jogurtti-ja-päärynä-kermathermorecetas

Tänään aiomme valmistaa kevyen jogurtti- ja päärynävoiteen, jota aiot rakastaa. Tällä jälkiruoalla ei ole ei mikään salaisuus Ja mikä parasta, se sopii painonhallintaan. Joten voimme hemmotella itseämme pelkäämättä, että asteikko antaa meille pelon.

Meidän mousse-kokoelma Sinun on lisättävä tämä kerma, joka on valmistettu jogurtti- ja päärynäpohjalta, jonka sekoitamme valkoisiin, jotka on asennettu lumipisteeseen, mikä antaa sille tyypillinen rakenne kuplilla.

Kevyt jogurtti ja päärynä kerma tarvitsee a lepo vähintään 2 tuntia. Jos se on hyvin peitetyssä jääkaapissa, se kestää jopa 2 päivää, mutta ... vastustammeko niin kauan asettamatta lusikkaa siihen?

Kevyt jogurtti ja päärynä kerma

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Voit tehdä tämän jälkiruoan käyttämällä muita hedelmiä. Muista kokeilla sitä vaniljakastikkeella, yllätät sen maun.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 130
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 g päärynämassaa (2 isoa päärynää)
  • 350 g rasvaton jogurtti
  • 45 g sokeria
  • 2 munavalkuaista
  • 3 gelatiinilevyä
  • 60 g vettä
  • 1 ripaus sitruunamehua
  • Ruskea sokeri koristeeksi (valinnainen)

Preparación

  1. Liota liivate liotetaan valmistajan ohjeiden mukaisesti. Kuumenna vesi ja lisää valutettu gelatiini. Sekoitetaan, kunnes se on hyvin laimennettu.

  2. Kuorimme ja hävitämme päärynöiden ytimen. Ripottele ne sitruunamehulla, jotta ne eivät hapettu. Laitamme ne lasiin ja murskaamme 20 sekuntia, nopeus 5. Laske sose kohti teriä.

  3. Lisätään sokeri ja jogurtti. Sekoitamme aikana 10 sekuntia, nopeus 5.

  4. Lisää lämmin vesi gelatiinin kanssa ja sekoita 10 sekuntia nopeudella 3. Poistamme suureksi kulhoksi ja varaamme.

  5. Lasin ollessa erittäin puhdas, asetamme perhonen teriin ja kiinnitämme valkoiset aikana 2 minuuttia nopeudella 3 1/2. Sisällytämme ne päärynäseokseen käyttämällä manuaalisia sauvoja ja tekemällä ympäröiviä liikkeitä.

  6. Jaamme kerma 4 lasiin tai kulhoon ja annamme sen levätä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

  7. Kun tarjoilet, ripottele päälle hieman ruskeaa sokeria.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa -Karhunvatukkaa ja vihreää omenavoimaa


Löydä muita reseptejä: Keliakia, jälkiruoat, järjestelmä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Rosaura dijo
    sitten 9 vuotta

    Hei Mayra,
    Kirjoitan ensimmäistä kertaa, koska en ole uskaltanut ujoudesta, mutta on, että tämän reseptin kanssa on syntynyt epäilys ja minulla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin hypätä sisään.
    Haluaisin tehdä tämän voiteen lauantaina, jolloin minulla on perheateria, mutta haluaisin sen valmistavan perjantai-iltapäivällä, koska minun on kuljetettava se toiseen taloon.
    Kysymykseni kuuluu: jos pidän sitä suuressa pullossa, koska minun pitäisi kaksinkertaistaa määrät, koska olemme kahdeksan ihmistä, onko se hyvää tai halkeaako se jähmettyessään kiinteisiin lasiin erilainen muotti
    Kuinka saan sen näyttämään hyvältä tarjoillessani, koska minulla ei ole tmx: tä käsillä?
    Paljon kiitoksia,

    Vastaa Rosauralle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Rosaura:

      Ensinnäkin, kiitos rohkaisemisesta jättää meille viesti. Toivon, että jatkat niin, kun epäilyksiä ilmenee!

      Tupperware on hyvä ajatus kuljettaa se, mutta kun tarjoilet sitä lasissa, se ei näytä hyvältä. Mitä tekisin, on laittaa se suoraan läpinäkyviin muovikuppeihin, joita myydään missä tahansa supermarketissa tai jopa pienissä lasipurkkeissa (110 ml: n astiat ovat upeita!). Sitten voit laittaa kupit suurempaan muoviastiaan tai pahvilaatikkoon, jotta kuljetus on mukavaa sinulle. Jos laatikko on liian suuri, älä epäröi laittaa tyhjiä laseja, jotta ne olisivat turvallisempia matkan aikana.

      Koristele lasit juuri ennen tarjoilua, jotta ne olisivat värikkäämpiä.

      Toivottavasti sinulla on hauskaa ruoassa! 😉

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille