Voimme käyttää purkitettuja kikherneitä, ruoanlaitosta yli jääneitä tai erityisesti tätä reseptiä varten keitettyjä kikherneitä. Kaikki vaihtoehdot ovat voimassa, jos haluamme valmistaa tämän kikherne- ja kukkakaalikermaa paahdetun leivän kera.
Se on kerma kasvissyöjä mutta voimme tehdä siitä vegaanisen, jos korvaamme maidon kasvisliemellä tai toisella makeuttamattomalla kasvisjuomalla.
Pinnalle laitamme muutama pala paahdettua leipää tai paistettuna. Olen tehnyt niitä uunissa hyödyntäen sitä, että valmistelin myös a lasagne.
Kikherneiden ja kukkakaalin kerma, paahdetun leivän kera
Keitetyistä kikherneistä ja muutamasta kukkakaalin kukinnosta valmistamme erittäin terveellisen kerman.
Lisää tietoa - Syksyinen lasagne makkaralla ja sienillä
Teen sen tällä viikolla. Sillä on upea ulkonäkö.