Kikherne kerma

Erilaisia voiteet mitä voimme tehdä Thermomix-laitteellamme. Tämä kikherne valmistetaan alle puolessa tunnissa, koska käytämme jo keitettyä palkokasvia.

Voimme käyttää kikherneet säilykkeitä tai kypsennä niitä kotona (jos jätämme ne liottumaan yön yli, saamme ne valmiiksi hetkessä painekattilan avulla).

On asiantuntijoita, jotka suosittelevat kuorintaa tai Murskata la vihannes jotta se olisi sulavampi. Tässä tapauksessa päätämme jauhaa sen ja keittiörobotillamme se on hyvin yksinkertaista.

Kikherne kerma

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Yksinkertainen ja nopeasti keitetty kikherne-kerma, joka on valmistettu Thermomixissa. Täydellinen koostumus, kuten kaikki koneellamme valmistamamme voiteet.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: voiteet
• Kalorit: 380
• Annokset: 6

• Kokkausaika: 30M
• Kokonaisaika: 30M

Ainesosat

• 70 g sipulia, kuorittua
• 15 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 450 g keitettyjä kikherneitä
• 120 g perunaa
• 350 g vettä
• Sal
• pimienta
• Juusto koristella

Preparación

1. Laitamme sipuli lasiin ja ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 5.

2. Lisätään öljy ja ohjelma 3 minuuttia, 100º, nopeus 1.

3. Lisää kikherneet, peruna, vesi, suola ja pippuri. Ohjelmoimme 20 minuuttia, 100º, nopeus 1.

4. Valmistunut ohjelmoitu aika, jonka murskaamme pitämällä aina dekantterilasia, 40 sekuntia nopeudella 10.

5. Koristamme pinnan hieman tuoretta jauhettua pippuria ja raastettua juustoa.

Lisää tietoa - Palkokasvien reseptejä Thermorecetas

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin