Me yleensä yhdistämme vihannekset talvella tyypillisemmillä kuumilla ja erittäin kaloripitoisilla annoksilla. Kuumina kuukausina ei kuitenkaan pidä unohtaa sisällyttää palkokasveja ruokavalioomme aina kun voimme. Siksi näinä päivinä kesä, se on hyvä vaihtoehto tehdä salaatit koska palkokasvien lisäksi otamme hyvän määrän vihanneksia.
Kikherne-salaattia curry-vinaigrettellä
Paras tapa syödä palkokasveja kesällä on salaatteissa, joissa on vähän kaloreita, värikkäitä ruokia, täynnä värejä, vitamiineja ja ravintoaineita.
Herkullinen!
Hei Irene. Meillä on illallinen ja olen nähnyt tämän salaatin erittäin hyvännäköiseltä, en tiedä onko se liian raskasta yöksi ... Jos ei, mitä muuta vastaavaa salaattia suosittelisit? Kiitos
Hei Antonia, se ei ole ollenkaan raskas. Jos haluat, voit vähentää intensiteettiä hieman vähentämällä mausteiden määrää hieman, mutta voit olla varma, että se tuntuu hyvältä, ilman liikaa sitä ei ole mitään ongelmaa. Se on erittäin tuore salaatti näille kuumille päiville 🙂 kiitos kun seurasit meitä!