Mayra Fernandez Joglar
Olen syntynyt Asturiasissa vuonna 1976. Opiskelin teknistä liiketoimintaa ja matkailutoimintaa Coruñassa ja työskentelen nyt matkailuneuvonantajana Valencian maakunnassa. Olen hieman maailmankansalainen ja kuljettaa matkalaukussa valokuvia, matkamuistoja ja reseptejä täältä. Kuulun perheeseen, jossa suuret hetket, hyvät ja huonot, avautuvat pöydän ympärillä, joten pienestä lähtien keittiö on ollut läsnä elämässäni. Mutta epäilemättä intohimoni kasvoi, kun Thermomix saapui talooni. Sitten perustettiin blogi La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). Se on toinen suuri rakkauteni, vaikka minusta se olisikin hylätty. Olen tällä hetkellä osa Thermorecetasin upeaa tiimiä, jossa työskentelen toimittajana. Mitä muuta voin toivoa, jos intohimoni on osa kutsumustani ja intohimoani?
Mayra Fernández Joglar on kirjoittanut 1017 artikkelia syyskuusta 2011 lähtien
- 29 toukokuuta Perusresepti: kotitekoinen ghee
- 27 toukokuuta vaniljakastike airfryerissa
- 12 toukokuuta Kermainen porkkana hummus
- 21. huhtikuuta Jääjogurtti ja hedelmäpatukat
- 07. huhtikuuta vegaaninen ranskalainen paahtoleipä
- 24 Mar Tyhjiökeitetty kana-lounas
- 10 Mar Tattari muffinit
- 24 helmikuu kermaisia sieniä
- 17 helmikuu Hamppumaito
- 10 helmikuu Kana raxo airfryerissa
- 03 helmikuu Paahdetut omenat airfryerissa