kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Katkaravut kookospähkinässä

kala13 minuuttia12 ihmisiä120 kaloria
1/52/53/54/55/5 (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

katkarapuja-kookos-tempura-thermorecetas (2)

Aiotko järjestää epävirallinen uudenvuodenaaton illallinen? No, tänään tuon sinulle katkarapuja kookos tempurassa, jotka ovat hyödyllisiä.

Tiedät jo, että tempura on nopea paista, jota voidaan käyttää yhdessä verduras ja äyriäiset. Tämän päivän tempura on vähän erikoinen, koska olemme maustaneet sen coco. Ainesosa, joka sopii täydellisesti katkarapujen kanssa.

Katkaravut kookospähkinässä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tässä alkuperäisessä reseptissä kookospähkinällä on suuri rooli antamalla tempuralle erityisen erikoisen maun.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Keittiö: fuusio
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Kalorit: 120
  • Annokset: 12
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 12 katkarapua
  • 100 g jauhoja
  • 100 g jääkookosvettä
  • 1 munankeltuainen
  • 1 rkl (keitto) raastettua kookospähkinää
  • Suola ja pippuri
  • Öljy paistamiseen

Preparación

  1. Aloitamme poistamalla pään ja kuorimalla katkaravut varmistaen, että häntä pysyy ehjänä. Mausta runsaasti.

  2. Laitamme perhonen teriin. Lisätään keltuainen ja jäädytetty kookosvesi lasiin, ohjelma 10 sekuntia, nopeus 3.

  3. Ohjelmoimme 1 minuutti, nopeus 2 ja kaadamme jauhoja lusikkaan lusikalla.

  4. Ajan lopussa poistamme perhonen ja tarvittaessa lopetamme sekoittamisen lastalla sisällyttääksesi lasin seinille jääneet jauhot. Varamme seoksen kulhoon.

  5. Annamme öljyn lämmetä ja kun se on valmis, otamme katkaravut yksi kerrallaan hännästä ja upotamme ne jauhoseokseen. Ravista kevyesti, jotta ylimääräinen taikina putoaa, ripottele hieman kookospähkinää ja paista.

  6. On mielenkiintoista olla paistamatta monia samanaikaisesti, koska siten niitä on helpompi hallita. Poistamme ne, kun niillä on hieman kultainen väri.

  7. Laitamme ne suureen siivilään samalla kun lopetamme paistamisen loput.

  8. Aseta ne lautaselle tai tasaiselle lautaselle ja tarjoile heti.

Viesti

Tämän reseptin valmistamiseksi katkarapuista kookospalmuissa katkarapuja voidaan käyttää sekä tuoreina että pakastettuina, mutta [b] että ne ovat laadukkaita [/ b]. Jos ostat ne pakastettuina, sinun on oltava varovainen vain sulattaaksesi ne ennen ruoanlaittoa.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Japanilainen vihannestempura


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Alle 1/2 tuntia, Joulu, kala

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   josito dijo
    sitten 9 vuotta

    Niiden on oltava erittäin hyviä. Pidän todella kookospähkinästä ja kaikesta siihen liittyvästä. Mistä saat kookosvettä?
    kiitos

    Vastaa josito
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 9 vuotta

      Ostan yleensä kookosvettä Mercadonasta. Se on vähän piilotettu, mutta löydät sen virvoitusjuomahyllystä.

      Terveisiä !!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille