Koristeeksi sieni ja kesäkurpitsa

Tänään valmistamme paistettuja kasviksia. Se on yksinkertainen koristeeksi sienellä ja kesäkurpitsalla valmistettu Thermomixissa alle 30 minuutissa.

Ota muutama palanen pekoni mutta voit korvata pekonin keitetty kinkku kevyempään versioon.

Kesäkurpitsa jää rapea ja sienet ovat juuri sopivat. Jos pidät vihanneksista erittäin hyvin kypsennettyinä, sinun on laitettava pienemmät palat.

Koristeeksi sieni ja kesäkurpitsa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihinlähellä

Käyttäjätunnus tai sähköpostiosoite

salasana

Muista minut

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Loistava koristelu vihanneksilla ja pekonipalalla.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: verduras
• Kalorit: 140
• Annokset: 6

• Valmistelu aika: 10M
• Kokkausaika: 15M
• Kokonaisaika: 25M

Ainesosat

• 3 valkosipulinkynttä
• 90 g pekonia
• 20 g oliiviöljyä
• 350 g kesäkurpitsaa leikattuna 1 tai 1,5 sentin paloiksi
• 450 g sienen puolikkaat
• Sal
• pimienta

Preparación

1. Laitamme valkosipulin, pekonin ja öljyn lasiin. Asetamme korin dekantterilasin tilalle ja ohjelmoimme 6 minuuttia, 120º, nopeus 1.

2. Lisää kesäkurpitsa, sienet, suola ja pippuri. Ohjelmoimme 8 minuuttia, 120º, vasen käännös, lusikanopeus.

3. Ja se on valmis. Laitamme kulhoon ja tarjoilemme.

Lisää tietoa - Pasta herneillä ja keitetyllä kinkulla