kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kukkakaali al ajoarriero

verduras60 minuuttia4 ihmisiä115 kaloria
1/52/53/54/55/5 (8 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

kukkakaali-al-valkosipuli-thermorecetas

Kukkakaali al ajoarriero on yksinkertainen resepti, taloudellinen ja erittäin suosittu. Siksi jokaisessa talossa valmistettiin oma ajoarriero. Minussa se on valmistettu, koko eliniän ajan, etikan kanssa. Haluamme myös, että valkosipulilla on johtava rooli.

Olen jo kommentoinut teitä useaan otteeseen tämäntyyppisissä yksinkertaisia ​​reseptejä on välttämätöntä, että ainesosat ovat laadukkaita. Siksi suosittelen käyttämään hyvää paprikaa, joka antaa reseptillemme kauniin värin.

Kuten aina, kun teemme jotain varomassa, suosittelen sitä hyödyntää aikaa ja energiaa kokata toinen resepti lasissa. Tässä tapauksessa voit keittää joitain perunoita lisäämällä niitä kukkakaali al ajoarrieroon. Vaikka voit myös valmistautua mikä tahansa muu resepti.

Kukkakaali al ajoarriero

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Yksinkertainen, edullinen ja suosittu gastronomian resepti.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 115
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 keskikokoinen kukkakaali
  • 40 g oliiviöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 tl (jälkiruokakoko) La Vera-paprikaa
  • 1 rkl (keittokoko) etikkaa
  • Silputtu persilja (valinnainen)

Preparación

  1. Täytämme lasin vedellä toiseen merkkiin, 1 litran merkkiin asti. Lämmitämme sitä 7 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  2. Sillä välin erotamme kukkakimput ja pestään ne hyvin. Jaamme ne varoma-alustalle. Kun vesi on jo kuumaa, asetamme suljetun varoman paikalleen ja ohjelmaansa 40 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2. Ajan lopussa tarkistamme haarukalla, että kukkakimput ovat pehmeitä. Muussa tapauksessa pidennämme kypsennystä 5 minuuttia.

  3. Poistamme varoman varovasti ja varaamme avaamatta sitä. Hävitämme keittoveden ja kuivamme lasin talouspaperilla.

  4. Laitamme öljyn ja lämmitämme sitä 3 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  5. Sillä välin laminoimme valkosipulinkynsi. Ja kun aika on kulunut, lisäämme ne lasille, ohjelmoimme 4 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  6. Jälkeenpäin lisätään paprika varoen putoamasta teriin ja sekoittamasta 20 sekuntia, nopeus 3, vasen käännös.

  7. Kaadetaan etikka ja ohjelma 1 minuutti, nopeus 3, vasemmalle.

  8. Lisätään varaamamme kukkakaali ja sekoitetaan lastalla hyvin varmistamalla, että kaikki kukkakimput on kyllästetty kastikkeella.

  9. Tarjoillaan neljässä levyssä ja lopuksi ripottelemalla hieman hienonnettua persiljaa.

Lisää tietoa - Consommé rapealla viiriäisellä


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Helppo, Varoma-reseptit, Vegaani

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Pepa Zambrana dijo
    sitten 8 vuotta

    Hyvää huomenta!! No, sen on oltava ylellinen. Rakastan kukkakaalia

    Vastaa Pepa Zambranalle
  2.   Susana alvaro dijo
    sitten 8 vuotta

    Tänään lounaaksi valmistin kukkakaalia, se oli erittäin hyvä, ainoa asia, jonka kypsennän vielä vähän. Epäilyttävää kastiketta oli vähän niukasti, kuinka voin lisätä sitä?

    Vastaa Susana Alvarolle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 8 vuotta

      Hei Susan:
      Valmistusaika riippuu itse kappaleesta ja siitä, kuinka suuret kukkakimput ovat. Siksi resepteissä olen todennut, että ruoanlaittoa voidaan pidentää.
      Ajoarrierossa se ei ole kastike, se on pikemminkin rehash. Joten ainoa tapa lisätä määrää on lisätä öljyä, mutta lisätä myös kaloreita. Ainoa mitä ajattelen on, että lisäät vähän keittovettä. Jos kokeilet sitä, kerro meille, okei?
      Tervehdys!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  3.   Soraya dijo
    sitten 7 vuotta

    Resepti on erittäin runsas, vaikka laitoin näihin määriin kaksinkertaisen määrän ajoarrieroa, pidän valkosipulin ja paprikan mausta. Lisäsin myös vähän kuumaa paprikaa ja se tuli todella hyvä! Kiitos.

    Vastaa Sorayalle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Soraya:

      Olen myös rakastunut valkosipuliin ja paprikaan!

      Olen iloinen, että pidit reseptistä.

      Tervehdys.

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  4.   puhti dijo
    sitten 6 vuotta

    Ja suola?

    Vastaa Pep