kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kukkakaali ja rapea pekoni, pesto bešameli ja cashew-rouhinta

verduras55 minuuttia4 ihmisiä275 kaloria
1/52/53/54/55/5 (34 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Kukkakaali pesto besamelilla ja cashewpähkinällä murenee 2

Tänään kyllä, kyllä: se on hyvä resepti, sellainen, jolla on pitkä nimi, jonka lukiessasi sinusta tuntuu siltä yhä enemmän. Klassisesta Paistettu kukkakaali, siirrytään a Hämmästyttävä kukkakaali pesto bešamelilla, pekonilla ja cashewpähkinällä.

Me kypsennämme höyrytetty kukkakaali varomassa (joten käytä tilaisuutta keittää muita ainesosia, kuten munia, perunoita, herneitä, papuja ...), teemme a kevyt béchamel ripaus pestoa se antaa sille uskomattoman maun, laitamme myös joitain paloja rapea pekoni sisällä niin, että on olemassa erilaisia ​​tekstuureja ja viimeiseksi peitämme a: lla cashew ja kaura murenevat Voitko kysyä lisää?

Tätä varten aiomme käyttää joitain perusreseptejä, katsotaanpa ne yksityiskohtaisesti:

Kukkakaali ja rapea pekoni, pesto bešameli ja cashew-rouhinta

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Resepti yllättäväksi: höyrytetty kukkakaali varomassa kastikkeella kevyt béchamel ripaus pestoa se antaa sille uskomattoman maun muutamalla palalla rapea pekoni sisällä niin, että on olemassa erilaisia ​​tekstuureja ja viimeiseksi peitämme a: lla cashew ja kaura murenevat Voitko kysyä lisää?

Kukkakaali ja rapea pekoni, pesto bešameli ja cashew-rouhinta
  • Irene Arcas
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 275
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

kukkakaali

  • 1 keskikokoinen kukkakaali
  • 200 g pekonia nauhoina tai viipaleina
  • suolaa
  • pippuri

Pesto besamelikastike

  • 30 g voita
  • 10 g oliiviöljyä
  • 40 g jauhoja
  • 550g maitoa
  • 100g pestokastiketta (kotitekoinen tai ostettu)
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • Ripaus muskottipähkinää
  • suolaa
  • pippuri

Cashew ja kaura murenevat

  • 100 g cashewpähkinöitä
  • 2 rkl kaurajauhoa
  • 50 g voita
  • 2 rkl jauhoja
  • suolaa
  • pippuri

Preparación

  1. Kukkakaali rapealla pekonilla

    Panemme 1 litra vettä runsaalla suolalla lasiin ja ohjelmoimme 8 minuuttia, varoman lämpötila, lusikan nopeus. Leikkaamalla kukkakaali kukintoihin (jätämme sinulle a askel askeleelta täällä) ja laita ne varomasäiliöön.

    Sijoitamme varoman sen sijaintiin ja ohjelmaan 30 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.

  2. Kun kukkakaali kypsyy, laitamme pekoni 2 tl öljyä pannulle ja ruskistamme sen. Varasimme.

  3. Laitamme kypsät kukkakaali leivinpeltiin ja lisää pekoni öljyllä.

  4. Cashew ja kaura murenevat

    Tyhjennämme portaan hyvin ja annamme paperin kuivumaan, mutta sitä ei tarvitse pestä. Laitamme kaikki ainesosat murentumaan ja murskaamaan 5 sekuntia, nopeus 6. Vetäydymme ja varaamme.

  5. Pesto bešameli

    Pesemättä lasia laitamme voin ja öljyn ja ohjelmoimme 2 minuuttia, lämpötila 100º, lusikanopeus. Lisätään jauhot ja ohjelma 2 minuuttia, lämpötila 100º nopeus 1.

  6. Lisää loput béchamel-ainesosista ja ohjelmaa 8 minuuttia, lämpötila 90º, nopeus 4.

  7. Peitä kukkakaali ja pekoni besamelikastikkeella. Heitämme cashewpähkinät murenevat ylhäältä murskaamalla sen käsillämme ja Paista 25-30 minuuttia 180 °. 


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Varoma-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.