kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kummeliturska ja herne medaljongit

kala90 minuuttia6 ihmisiä
1/52/53/54/55/5 (22 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Menemme sinne reseptillä, josta pienimmät todella pitävät. Ovatko jotkut mitaleja valmistettu keitettyä perunaa, kummeliturskaa ja herneitä.

Niiden valmistamiseen aiomme käyttää kaikkia Thermomix-lisävarusteitamme: varoma-astiaa ja koria. Myöhemmin paistamme ne pannulla, vaikka meillä on jopa mahdollisuus paista ne.

Ne ovat erittäin pehmeitä, koska tärkein ainesosa on peruna. Mutta jos haluat hyödyntää sitä, jotta pienet syövät enemmän kalaa, voit laittaa enemmän kummeliturska vähentämällä reseptissä ilmoitettua perunamäärää.

Kummeliturska ja herne medaljongit

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Täydellinen resepti talon pienimmille

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Annokset: 6
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 500 g vettä
  • 500 g perunoita
  • 150 g herneitä
  • 250 g kummeliturskaa
  • 1 hyppysellinen suola
  • 1 ripaus pippuria tai muskottipähkinää (maun mukaan)

Ja myös:

  • jauhot
  • muna
  • Leipäpuru
  • Runsaasti öljyä paistamiseen

Preparación

  1. Laitamme veden lasiin.

  2. Kuoritaan perunat, pilkotaan ja laitetaan koriin. Asetamme korin lasin sisään ja ohjelmoimme 15 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.

  3. Nyt, poistamatta perunoita, laitamme myös herneet koriin.

  4. Laitamme kalat varoma-astiaan, laitamme kannen päälle ja asetamme sen paikalleen (lasille kannen ollessa ja dekantterilasissa). Ohjelmoimme 10 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.

  5. Poista varoma-astia varovasti. Avaa lasi ja poista kori lastalla.

  6. Heitämme lasiin jäävän veden.

  7. Laitoimme lasiin kaikki edellisissä vaiheissa keitetyt ainesosat: perunat, herneet ja kala. Lisää pieni suola ja pippuri tai muskottipähkinä ja ohjelma 10 sekuntia, nopeus 4.

  8. Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan. Kädellämme muodostamme medaljonit. Kun olet valmis, laitamme ne jääkaappiin ja annamme heidän levätä noin 20 minuuttia.

  9. Sen jälkeen me lyömme ne kulkemalla ne jauhojen läpi, sitten munan läpi ja lopuksi leivänmuruksi.

  10. Paistamme ne runsaassa auringonkukkaöljyssä.

Viesti

Ainesosien määriä voidaan muuttaa makujen ja tarpeiden mukaan. Esimerkiksi voimme vähentää perunan määrää kummeliturskan lisäämiseksi.

Lisää tietoa - Paistetut kesäkurpitsa-pannukakut (ei kananmunaa)

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: kala, Reseptit lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.