kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kummeliturskeja, majoneesia ja perunalastuja

Keitot50 minuuttia4 ihmisiä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (6 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

kalakeitto ja majoneesi

Tänään aiomme tehdä kaksi ruokaa yhdessä. Toisaalta aiomme valmistaa rikkaita kalakanta vihannesten, kummeliturskan pään ja luun kanssa hedelmätarha jonka esitän teille tänään, ja toisaalta aiomme höyryttää kummeliturskaa varomassa. Esittelen kummeliturskan reseptin sinulle pian, mutta kerron jo, että on erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto syödä kalaa näinä kuumina päivinä.

Kalakeitto majoneesia ja perunalastuja

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen kalakeitto majoneesilla ja perunalastut. Täydellinen, terveellinen ja maukas alkupala.

kalakeitto ja majoneesi
  • Irene Arcas
  • Keittiö: espanjalainen
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 sipuli, neljäsosaa
  • 1 porkkana 3 kappaletta
  • 1 purjo 3 kappaleena
  • 500 g luita ja kalanpäätä (käytin kummeliturskaa)
  • 50 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1500 g vettä
  • 1 tl suolaa
  • 4 tl mayonesa
  • Ranskalaiset perunalastut

Preparación

  1. Laita sipuli, porkkana, purjo, kalaluut ja öljy lasiin. Sauté-ohjelmointi 10 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  2. Lisätään vesi ja suola ja ohjelmoidaan 30 minuuttia, 100º, nopeus 1. (Käytin tilaisuutta keittää kummelitursafileet ensimmäisten 15 minuutin aikana varomassa).

  3. Siivilöimme liemen linnan läpi.

  4. Pesemättä lasia laitetaan majoneesi ja asetetaan valitsin nopeuteen 4 asettamatta aikaa tai lämpötilaa ja kaadetaan kalakanta hitaasti suuttimen läpi (KUBETIN PÄÄLLÄ), kunnes keittoa on hyvin sekoitettu.

  5. Me korjaamme suolan.

  6. Tarjoile kulhoissa ja päätä perunalastujen kanssa.

Viesti

On tärkeää, että keitto ei kuumene, kun sitä sekoitetaan majoneesin kanssa, koska se voi aiheuttaa juoksentumista. [br]Voit käyttää ostettua tai kotitekoista majoneesia. [br]Vaikka olemme käyttäneet kummeliturskaa, voit käyttää keiton valmistukseen kalaa, josta pidät eniten.

TM21-vastaavuus

thermomix-vastaavuudet


Löydä muita reseptejä: Helppo, Keitot ja voiteet

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   juoru dijo
    sitten 9 vuotta

    Tämä kalakeitto voidaan syödä kylmänä vai onko se kuuma?
    Paljon kiitoksia

    Vastaa chusalanza
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Chusalanza, joemme aina kuumana, mutta tietysti voit juoda kylmänä, ainoa asia on, että jos se on hyvin kylmä, öljy voi jäädä pinnalle hieman tiheäksi jäähtyessään, ehkä paremmin ajan myötä. Kerrot minulle. Kiitos, että kirjoitit meille!

      Vastaa Irene Arcas