Kun teet tämän sienikakku aseta perheesi tai ystäväsi testiin. Kysy heiltä, tietävätkö he, miksi sillä on sellainen väri ... nähdäksesi, luulevatko se kurkuman ansiosta.
Toinen sen ainesosista on sitruunaSiksi olen päättänyt olla käyttämättä kemiallista hiivaa. Olen lisännyt hieman bikarbonaatti että tämän sitruunahapon kanssa kakku nousee ja pysyy kuten kuvassa näkyy. Jotta näin tapahtuisi, sitruunamehun ja ruokasoodan on oltava kosketuksissa lopussa, juuri ennen paistamista. Kaikki on määritelty reseptikortissa.
Selvennys ... kurkuma Se tuskin antaa makua, mutta se tekee kakusta kauniin värin.
Munaton kakku, kurkuma
Sokerikakku jogurttia, maitoa, sitruunaa ... ja ilman munia. Helppo tehdä ja mukavalla oranssilla värillä.
Lisää tietoa - Vegaaninen sitruunakakku (ei kananmunaa)
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin