No, syksy on saapunut, eikö? Ja sen myötä suuri valikoima herkullisia ruokia ... ja tietysti kurpitsa ei voi puuttua mistään vihanneskaupasta tai supermarketista. Kuten tiedät, kurpitsassa on rajattomat mahdollisuudet valmistaa makeita tai suolaisia ruokia joten älä epäröi ostaa koko tai jo viipaloitu kurpitsa, koska se on todella sen arvoista!
Tänään aiomme valmistella a herkullinen kurpitsan inkiväärikeitto kookospähkinän kanssa mikä on todellinen hulluus vivahteita se on, ja kuinka hyvin se yhdistää inkivääri kanssa kurpitsa ja tasaisuus kookosmaito… Se on jotain toisesta maailmasta!
Ainesosat ovat erittäin yksinkertaisia. Ehkä et tunne vähemmän tuoretta inkivääriä tai kookosmaitoa, mutta onneksi tänään voimme löytää ne jo mistä tahansa supermarketista. The tuore inkivääri Sitä myydään juurena, joten neuvoni on, että kuori se, leikkaa se viipaleiksi ja pakasta se. Joten sinulla on aina tuoretta inkivääriä käytettävissänne. Sinun tarvitsee vain jättää se huoneenlämpöön 10 minuutiksi ja se on käyttövalmis.
Resepti on myös hyvin yksinkertainen. Se on täydellinen alku näille viileämmille syksyn päiville tai sateisille päiville… Se valmistetaan noin 30 minuutissa, eikä siinä ole käytännössä mitään tekemistä, anna termomiksien tehdä työnsä.
Kurpitsa -inkiväärikeitto kookospähkinällä
Herkullinen kurpitsan ja inkiväärikeitto kookospähkinällä, joka on todella hullua sen vivahteiden vuoksi ja kuinka hyvin se yhdistää inkiväärin kurpitsan ja kookosmaidon sileyden kanssa ... se on jotain toisesta maailmasta!
Lähde - Jamie Oliver
Ja tämä ei kirvele paljon?
Hei Emma, inkivääri on tämän ruuan tärkein ainesosa, jos haluamme antaa sille thaimaalaista tunnelmaa. Mutta tietysti voit pienentää määrää, jos haluat sen maistuvan vähemmän. Reseptissä olevalla määrällä huomaat inkiväärimaun, mutta se ei pure. Mutta suosittelen, että laitat vähemmän ja jos haluat, lisää inkivääriä. Pidän paljon! Kerrot meille 🙂 Kiitos kun kirjoitit meille.
Itse asiassa, tekemisen jälkeen minusta tuntuu myös siltä, että siinä on liikaa inkivääriä (laitoin 25 gr. Ehkä 15 tai 10 gr on parempi). Suosittelen muussaamaan sen ensin suurella nopeudella, jos et halua pureskella sitä myöhemmin. Vaikka mausteisuus yhdessä Chilen kanssa on täydellinen, kyllä.