kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kurpitsa-cupcakes

makeiset180 minuuttia14-16 henkilöä
1/52/53/54/55/5 (47 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan jorge mendez

31. lokakuuta lähestyy ja se tarkoittaa, että meidän on valmistauduttava vuoden pelottavimpaan yöhön. Ei mitään parempaa kuin juhlia yötä Halloween mitä näiden kanssa Kurpitsa-cupcakes se vie hengityksesi pois.

Olemme jo muutaman vuoden ajan ottaneet käyttöön maassamme anglosaksisen maailman tapoja. Halloween-yötä vietetään eri tavoin riippuen maantieteellisestä alueesta, jolla olemme. Mutta heillä kaikilla on yhteinen asia: rakkaus hyvään ruokaan.

Tässä reseptissä käytämme kurpitsa joka on yksi kauden tuotteista tällä hieman myöhäissyksyllä. Paahdamme sen luodaksemme vastustamattoman kurpitsasoseen, joka auttaa meitä tarjoamaan mehevyys ja ylimääräinen maku näille cupcakes se jättää sinut sanattomaksi. Lisäksi käytämme mausteita, joita käytetään vähän tämän tyyppisissä valmisteissa, kuten inkivääri ja muskotti. Maku, joka menee naimisiin täydellisesti pääainesosan kanssa. Ne ovat täysin valinnaisia, mutta suosittelen, että käytät niitä. Tulet varmasti rakastamaan kosketusta, jonka he tuovat.

Aloitamme pikemminkin ilman reseptiä.

Pysy ja näe se! Toivottavasti et ole liian peloissasi.

Hyvää Halloween-yötä kaikille!

Pumpkin Cupcakes reseptivideo

Vaikka se näyttää kuvassa hyvin monimutkaiselta, resepti ei aiheuta liikaa vaikeuksia. Tietenkin on noudatettava joitain vaiheita ja temppuja, jotta ne ovat erittäin mehukkaita ja herkullisia. Kerron sinulle kaiken seuraavassa video-opetusohjelma ja alla olevassa reseptissä. Näet kuinka helppoa se on.

Jätän sinulle kirjallisen reseptin, jotta voit menettää yksityiskohdan.

Kurpitsa cupcakes

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kurpitsa cupcakes. Makea, joka on valmistettu kausiluonteisesta ainesosasta, joka vie sanattomaksi mausteisen ja herkullisen maunsa vuoksi.

Kurpitsa cupcakes
  • jorge mendez
  • Keittiö: kansainvälinen
  • Reseptin tyyppi: makeiset
  • Annokset: 14-16
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • Kurpitsa cupcakes
  • 200 g leivonnaisia ​​jauhoja
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta
  • 3 munaa M
  • 250 g kurpitsaa
  • 150 g ruskeaa sokeria
  • 100 g auringonkukkaöljyä
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 tl kanelia, 1/4 jauhettua inkivääriä ja 1/4 muskottipähkinää
  • Ripaus suolaa
  • Tuorejuusto kuorrutus
  • 300 g sokeria
  • 1 kirjekuori vaniljasokeria
  • 160 g voita huoneenlämmössä
  • 400 g kermajuustoa

Preparación

  1. Ensin paahdetaan kurpitsa. Hänelle leikkaa se puoliksi pituussuunnassa ja aseta kukin osa alas leivinpellille, joka on peitetty rasvalla. Paahdamme sitä 200 °: ssa 45 minuuttia tai kunnes se on pehmeä. Tarkistamme napsauttamalla hammastikulla.

  2. Paahdettuamme tyhjennämme sen poistamalla siemenet ja kuoren ja varaamalla sen.

  3. Teemme cupcakes. Esikuumennamme uunin 180 °: seen lämmöllä ylös ja alas.

  4. Seulotaan kuivia ainesosia. Esittelemme jauhot, hiiva, suola ja mausteseos lasissa ja ohjelmassa 10 sekuntia nopeudella 7. Varamme kulhoon.

  5. Kaadetaan öljy ja sokeri lasiin. Lopetamme ja aikataulun 1 minuutti nopeudella 3. Sillä välin kaadamme munat suun läpi yksi kerrallaan.

  6. Lisää kurpitsasose ja vanilja-olemus ja sekoita 30 sekuntia nopeudella 4.

  7. Viimeistelemme jauhoseoksen ja ohjelman sisällyttämisen 10 sekuntia nopeudella 4. Integroimme jauhojen jäännökset lastalla ja siirrämme kulhoon.

  8. Valmistelemme tarjottimen cupcakesille asettamalla paperikapselit reiän pintaan. Kaada seos kuhunkin jäätelökauhalla täyttämällä ne 2/3 kapasiteetista.

  9. Otamme uuniin ja paistamme 20-30 minuuttia. Tarkistamme tekemällä keppiä.

  10. Anna jäähtyä telineellä 10 minuuttia. Poista sen jälkeen cupcakes muotista ja anna niiden jäähtyä kokonaan telineellä.

  11. Valmistamme juuston kuorrutus. Puhtaaseen ja kuivaan lasiin lisätään sokeri ja vaniljasokerikuori. Muutamme sen tomusokeriksi ohjelmoimalla 1 minuutti nopeudella 10. Laske seinille jäänyttä sokeria lastalla.

  12. Lisätään voita huoneenlämmössä ja ohjelmoidaan 3 minuuttia nopeudella 3. Palataan laskemaan jäännökset lastalla.

  13. Lisää kylmä tuorejuusto jääkaapista. Ohjelmoimme 1 minuutti nopeudella 3.

  14. Kun se on valmis, laitamme kuorrutus leivonnaispussiin tähtisuuttimella. Autamme itseämme lasilla sen esittelemiseksi (näet sen hyvin videosta). Otamme sen jääkaappiin noin 30 minuutiksi, jotta se vie enemmän sakeutta.

  15. Jatkamme koristeluun. Kun cupcakes on jäähtynyt, koristele ne kerma. Tätä varten asetamme holkin niiden päälle ja jatkuva paine painettuna menemme sisältä ulospäin myötäpäivään (näet sen selvästi videossa). Voimme tehdä isompia tai pienempiä kimppuja. Se menee maistumaan.

  16. Lopuksi varaamme cupcake murentamaan sen muun kerman päälle siivilän tai raastimen avulla. Voimme myös teemoittaa Halloweenin lisäämällä hämähäkin tai minkä tahansa mieleen, kuten kuvasta näet.

Mitä mieltä sinä olet? Toivottavasti pidit siitä paljon!

Jos näin on, älä unohda jättää sormea ​​videon yläpuolelle ja tilata kanava jos et ole jo tehnyt. Joten olet ajan tasalla kaikesta, mikä on ruoanlaitto.

Nähdään ensi viikolla, kokit!


Löydä muita reseptejä: Kansainvälinen keittiö, general, Halloween, Yli 1 tunti ja 1/2, Ajan, makeiset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.