Kurpitsa ja selleri kerma

Voiteet ovat loistava vaihtoehto päivälliselle. Ne ovat erittäin hyviä kaikille (lapsille, aikuisille ...), ne valmistetaan lyhyessä ajassa ja voivat olla hyvin erilaisia. Tänään on kurpitsa, pieni peruna ja haara selleri Niin se on vähäkalorinen.

Ja entä rakenne Mitä saamme Thermon ansiosta? Kerron sinulle uteliaisuuden: italialaisena tällaista kermaa kutsutaan samettinen mikä tarkoittaa samettista (karvainen on samettia).

Kurpitsa ja selleri kerma

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kevyt kurpitsa- ja selleri kerma, joka sopii illallisille koko perheelle. Se ei sisällä maitotuotteita ja siinä on hyvin vähän rasvaa.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: voiteet
• Kalorit: 130
• Annokset: 4

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 25M
• Kokonaisaika: 30M

Ainesosat

• 75 g sipulia (puoli sipulia)
• 100 g selleriä (varsi)
• 600 g kurpitsaa on jo puhdistettu
• 140 g kuorittua perunaa
• 500 g vihanneslientä
• 20 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
• Sal
• muskotti
• Tilkka kermaa, pieni vuohenjuusto ... (meijeri on valinnainen)

Preparación

1. Laitoimme sipulin ja öljyn lasiin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 5. Laske lastalla lasin seiniin tarttunutta. Aikataulumme alla 4 minuuttia, 100º, nopeus 1.

2. Lisää selleri, kurpitsa ja peruna, kaikki suurina paloina. Ohjelmoimme 8 sekuntia, nopeus 7.

3. Lisätään liemi ja ohjelma 20 minuuttia, 100º, nopeus 1.

4. Lisätään harkitsemamme suola ja muskottipähkinä ja murskaamme kaiken sen aikana 40 sekuntia nopeudella 7.

Viesti

Ennen jauhamista voimme sisällyttää maitotuotteita, kuten tilkka kermaa tai vähän juustoa. Teemme kerma hieman johdonmukaisempi ja myös hieman kaloripitoisempi.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Hoito Thermomixillä