Tämän kurpitsamakeisen avulla avautuu kokonainen mahdollisuuksien maailma nauttiaksesi yhdestä kasviksista markkinoiden monipuolisin.
Kuten olet jo nähnyt, kurpitsa on yksi niistä ainesosista, joita olemme käyttäneet loputtomia reseptejä. Ei ole väliä mitä ne ovat makeiset o suolattu, kaikessa se on nuolla sormiasi.
Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teen tämän tyyppisiä makeisia Thermomix®:lla, ne ovat kaikki samanlaisia helppo. Ei väliä mitä kvittenien kanssa o bataattien kanssa, ne kaikki näyttävät hienoilta.
Kurpitsa karkkia
Tämä kurpitsa-fudge säilyy viikkoja ja on ihanteellinen makeiden ja suolaisten reseptien valmistukseen.
Haluatko tietää lisää tästä kurpitsakarkista?
Totuus on, että tämäntyyppinen valmistautuminen auttaa meitä säästää kurpitsaa pidempään ja voi nauttia siitä ympäri vuoden.
Se kuljettaa hyvän määrän sokeri mutta tiedät jo, että tällä ainesosalla on tärkeä rooli makeisten, hillojen ja säilykkeiden säilönnässä.
Myös agar-agar on tämän reseptin päähenkilö, koska vaikka sitä käytetään hyvin vähän, se on vastuussa siitä, että makeisessa on täydellinen rakenne: sileä mutta ei kova.
Kuten alussa mainitsin, tämä kurpitsakarkki on ihanteellinen nautittavaksi loputtomia reseptejä. Voit käyttää sitä lihan, kuten kalkkunan tai kanan, kanssa quicheissä, voileipissä, voileipissä, nyytissä tai kroketeissa.
Vaikka henkilökohtaisesti mielestäni paras tapa nauttia siitä on kanssa hyvä lauta erilaisia juustoja. Älä unohda laittaa erilaisia leipiä, rypäleitä ja kuivattuja hedelmiä, kuten saksanpähkinöitä ja hasselpähkinöitä. Onnistut varmasti!!
Ilmoitettujen määrien kanssa se tulee ulos 1 kilo makeaa. Arvioitu annos per henkilö on noin 40 g. Joten tällä reseptillä saat noin 25 annosta.
Paras tapa conservar Kurpitsakaramelli pakataan ilmatiiviisti suljettuihin astioihin ja tilavuuden mukaan. Tiedät jo, että ilma ei ole säilykkeiden hyvä ystävä.
Jos säilytät sitä jääkaapissa, se voidaan säilyttää viikoiksi mutta muista, että se ei ole ikuista ja ajan myötä siitä tulee myös huonoa.
Lisää tietoa - 10 yllättävää reseptiä kurpitsalla / Kurpitsan sokerikakku suklaakuorruteella / Kurpitsan ja perunan virkkaus / Kvitteni makea / Bataatti / Agar, meren hyytelö
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi