Jos haluat valmistaa alkuperäisen leivän, suosittelen näitä kurpitsa muffinit. Ne sopivat erinomaisesti välipaloihin, koska ne sopivat hyvin erilaisiin täytteisiin: keitetty kinkku, juusto, Serranon kinkku, salami ...
Voit kertoa, että ne ovat kurpitsa molempien takia väri kuten maku. Ja mikä parasta, ne on helppo tehdä.
Jos sinulla on jäljellä kurpitsaa, katso tätä sienikakku. Se on mahtava!
Kurpitsa leipä
Kurpitsa-leivän tekeminen kotona on hyvin yksinkertaista. Kurpitsa, öljy, jauhot, hiiva ja suola ovat ainesosia, joita tarvitsemme.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Kurpitsa-keksi
Enemmän tai vähemmän kuinka monta muffinia tulee ulos?
Hei Mercedes,
Kaipasin laskemasta niitä ... mutta sanoisin noin 12, koska paistin ne kaikki yhdessä erässä. Ne ovat valokuvassa nähtyjä ja kaksi tai kolme muuta, jotka eivät mahtuneet kulhoon 😉
Toivon, että pidät niistä.
Halaus!
Hei, ei vettä? Haluaisin tehdä ne tänään ja kiitos reseptistä.
Hei Dolores:
Ei, ne eivät kuljeta vettä. Kosteus tulee kurpitsasta.
Toivon, että pidät niistä.
Halaus!
Hyvää iltapäivää. Onko mahdollista käyttää täysjyväjauhoja korvaamaan ilmoitettu? Onko paistoaika sama? Kiitos.
Hei Mªdel Mar:
Kyllä, voit tehdä ne täysjyväjauhoista, ne ovat herkullisia. Ehkä taikina pyytää sinulta vähän enemmän vettä ...
Noin paistoaikasta se on suunnilleen sama, mutta näet kuinka leipä itse kertoo sinulle. Jos epäilet, kun luulet sen olevan valmis, avaa uuni varovasti ja tartu muffinssiin. Jos pohja on kullanruskea ja hyvin kypsennetty, ne ovat varmasti jo valmiita.
Halaus!
Kiitos paljon Ascen.
Oikein hyvä! Ja mistä tiedät kuinka paljon vettä lisätään, jos käytät täysjyväjauhoja ja milloin niitä lisätään? Olen tulokas ... Kiitos paljon?
Hei Lau,
No, me kaikki olemme olleet aloittelijoita, ja se voidaan ratkaista vain käytännön ja kärsivällisyydellä. 😉 Aluksi laitan 300 g vahvuusjauhoja ja 100 g täysjyvää kunnioittaen reseptissä ilmoitettuja määriä.
Halaus!
Hei, jos haluat tehdä puolet, aika th on sama?
Hei Fatima,
Sinun on lyhennettävä kurpitsan kypsennysaikaa (kokeile 5 minuuttia). Loput pysyvät ennallaan.
Halaus!
Erittäin rikas, vaikka kasvattin sitä vielä 7 minuuttia ja nämä 200 asteeseen niin, että leivän ulkonäkö oli parempi, ja tein tyypillisiä leikkauksia kuoressa .. Kiitos.
Suuri Sonia! Kyllä, uuneissa on sellainen asia, jokainen on erilainen ja ajat ovat aina likimääräisiä. Hyvä idea leikkauksista.
suudelma ja kiitos kommentistasi
7 minuuttia
Kiitos Dulce!
Erittäin hyvä, otin heidät juuri uunista ja 21 kuukauden ja 3 ja puolen vuoden ikäiset lapseni ovat rakastaneet sitä, he syövät sellaisenaan, ilman täyttöä ja pyytävät minulta lisää, kiitos reseptistä
Kuinka iloinen olen, Maria. On ilo nähdä, miten he suhtautuvat siihen, mitä teemme kotona, eikö? Rakastan sitä.
Kiitos kommentistasi. Suudelma!!!
Hei, voinko käyttää leivinjauhetta? Kiitos
Hei Myriam!
Kyllä, mutta sinun on laitettava vähemmän määrää. Tässä tapauksessa riittää 5 g.
Halaus!
Hei, kuinka kauan ne kestävät ja miten on parempi pitää heidät? Kiitos ja terveisin
Hei Rober,
Ne eivät kestä kauan, koska kurpitsa mahtuu vähän ... joten kun olet paistettu, voit jättää pois ne, joita aiot kuluttaa tällä hetkellä, ja ne, jotka eivät ole, jäädyttää ne.
Toivon, että pidät niistä
Halaus!
hei, onko tämä resepti hyvä uudelle thermonixille? TM5?
Hei Maria,
Kyllä, kyllä, voit tehdä sen TM5: lläsi, ei hätää 🙂
Halaus!
Olen ollut erittäin kova, itse asiassa olemme syöneet tuoreita uunista, jotka olivat vähän kovia, mutta rikkaita, mutta seuraavana päivänä minun piti heittää ne kuin kivet, ainoa asia on, että olen lisännyt normaalia hiivaa (5 gr) painamisen sijaan, miksi se voisi olla?
Hei Maria Jose!
Vaikka se olisi jauhettua, se olisi leipomohiiva, eikö?
Jostain syystä näyttää siltä, että he eivät ole tehneet levitaatiota oikein ...
Pidimme niistä todella!
Kiitos reseptistä.
Kiitos sinulle, Esther 🙂
Hei
Mielestäni tämä resepti on hieno ja haluan kokeilla sitä, mutta gluteenittomilla jauhoilla, koska olen keliakia.
Voiko käytettävää kurpitsaa paahtaa?
Kiitos ja terveisin
Voit kokeilla paahdettua kurpitsaa, kyllä. Anna sen jäähtyä ennen lisäämistä.
Halaus!