kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Porkkana, kurpitsa ja curry kerma

Voiteet45 minuuttia6 ihmisiä160 kaloria
1/52/53/54/55/5 (45 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

kerma-of-porkkana-curry

Toinen mielenkiintoinen ensimmäinen ruokalaji tähän aikaan vuodesta: kerma porkkanaa, kurpitsaa ja curry.

Helposti löydettävillä ainesosilla, jotka sekoitettaessa muuttuvat herkullisiksi ruokalajeiksi. Curry antaa sille mausteisen kosketuksen, joka antaa kermalle persoonallisuuden. Ja rakenne… Upea, kiitos Thermomix-tuotteemme.

Muistutan teitä siitä porkkanat voimme jopa tehdä Bunuelos. Jätän linkin.

Porkkana, kurpitsa ja curry kerma

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen kerma, joka on valmistettu porkkana, kurpitsa, peruna ja curry. Tämä curry tekee siitä ensimmäisen kurssin, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Kalorit: 160
  • Annokset: 6
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 50 g sipulia palasina
  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 2 tl curryjauhetta (noin 15 g)
  • 275 g kuorittua porkkanaa
  • 125 g kurpitsaa, jo puhdasta ja paloiteltuna
  • 100 g perunaa
  • 220 g vettä
  • 160g maitoa
  • Sal
  • Paahdettua leipää mukana (valinnainen)

Preparación

  1. Laitoimme sipulin ja öljyn lasiin. Ohjelmoimme 2 sekuntia, nopeus 7. Lisätään curry. Ohjelmoimme 4 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  2. Lisätään porkkana, kurpitsa ja peruna. Ohjelmoimme 10 sekuntia, progressiivinen nopeus 3-5 ja sitten 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  3. Lisätään vesi ja maito. Laitamme korin lasin kannelle (asettamatta dekantterilasia) ja ohjelmoimme 30 minuuttia, 90º, nopeus 1.

  4. Aikataulun jälkeen laitamme vähän suolaa. Peitämme koneen, asetamme dekantterilasin ja murskaamme 1 minuutti progressiivisella nopeudella 7-10, aina pitämällä dekantterilasia.

  5. Tarjoamme paahdetun tai paistetun leivän kanssa.

Viesti

Tällä määrällä currya kerma on melko vahva. Voimme laittaa vähemmän määrää, jos haluamme sen pehmeämmäksi.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Porkkanafritterit


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Keitot ja voiteet, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Olga dijo
    sitten 8 vuotta

    Se on herkullista, käytin puolikuorittua maitoa ja lisäsin vähän pippuria; erittäin hyvä resepti.

    Vastaa Olgalle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 8 vuotta

      Kiitos Olga! Se on erilainen kerma, eikö?
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   José Luis dijo
    sitten 6 vuotta

    Erittäin hyvä resepti. Olen tehnyt sen jo useita kertoja ja rakastan sitä yhä enemmän.

    Vastaa José Luisille