kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Lämmin peruna- ja vaaleanpippurisalaatti

Salaatit20 minuuttia2 ihmisiä300 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Lämmin peruna- ja vaaleanpippurisalaatti

La lämmin peruna- ja vaaleanpippurisalaatti Se voidaan tarjoilla koristeeksi tai ensimmäisenä kurssina erityisellä illallisella, kuten Ystävänpäivä.

Se on yksi resepteistä, joka herättää huomiota niiden sisältämien muutamien ainesosien, mutta epäilemättä vaaleanpunainen pippuri tekee siitä erilainen. Tätä maustetta ei ole helppo nähdä tavallisissa supermarketeissa, mutta jos katsot gourmet-myymälöissä tai erikoistuneissa laitoksissa, löydät sen varmasti ongelmitta. Voit käyttää sitä minkä tahansa kanssa Platon helppo korostaa sen ominaisuuksia.

Emme voi unohtaa, että yksinkertaisuuden lisäksi resepti tarjoaa energiaa, on terveellistä ja täysin sopiva kasvissyöjille.

Jos kaprikset et pidä niistä, ne voidaan helposti korvata joillakin suolakurkkua tai mustilla oliiveilla.

Lämmin peruna- ja vaaleanpippurisalaatti

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tämä runsas lämmin peruna- ja vaaleanpunainen pippurisalaatti on helppo, nopea ja kasvisystävällinen resepti. Tarjoile koristeluna tai ensimmäisenä ruokalajina.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: salaatit
  • Kalorit: 300
  • Annokset: 2
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 400 g perunoita
  • 1 sitruuna (1/2 mehua ja muutama pala koristeluun)
  • 2 rkl neitsytoliiviöljyä
  • 1 rkl sherryetikkaa
  • 6 tai 7 kapriksia
  • Suola ja vaaleanpunainen pippuri

Preparación

  1. Laita 1 litra vettä lasiin, lämmitä 5 minuuttia 100 °: lla ja nopeudella 1.

  2. Pese samalla perunan iho hyvin. Aseta ne koriin ja varaa.

  3. Kun meillä on kuuma vesi, siirrymme koriin lasin sisään. Ohjelmoimme 15 minuuttia, 100º ja nopeus 3 ½.

  4. Ajan kuluttua tarkista, ovatko perunat pehmeitä, muuten ohjelmoi vielä 2 tai 3 minuuttia. Poista kori ja varaa.

  5. Kun ne ovat lämpimiä, leikkaa ne viipaleiksi, jotka eivät ole liian paksuja eivätkä liian ohuita. Aseta ne tarjoilualustalle. Jaa kaprikset ja muutama pala sitruunaa.

  6. Laita etikka ja ripaus suolaa kannessa olevaan purkkiin. Sulje ja ravista pulloa, kunnes suola on liuennut. Lisää öljy, sulje uudelleen ja ravista, kunnes saat sekoitettua kastiketta. Lisää puolikokoisen sitruunan mehu ja toista toimenpide.

  7. Kaada vinaigrette perunoiden päälle ja ripottele hieman tuoretta jauhettua vaaleanpunaista pippuria.

  8. Tarjoile lämpimänä.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Munat Bénedict parsaa


Löydä muita reseptejä: Laktoosi-intolerantti, Vegaani, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.