Viime aikoina olen hieman kyllästynyt heihin lihalajit, että jos naudanliha että jos kana tai kalkkuna. Aika ajoin valmistamme myös sianlihaa, mutta olemme aina samassa asennossa.
Onneksi on olemassa muita lihalajeja, mutta en voi aina mennä seikkailuun, joko ajan puutteen vuoksi tai koska minulla ei ole oikeaa reseptiä.
Joten tänään olen valinnut lammas. En tiedä, tapahtuuko sama asia sinulle, mutta minusta se on hyvin samankaltainen kuin joulu, ja näyttää siltä, että sitä ei voida syödä loppuvuoden aikana. Sen ei pitäisi olla niin, koska tämän tyyppisessä lihassa on hienoja ruokia. Haittapuoli on, että sinun on käytettävä sitä maltillisesti.
Ehkä ensi kerralla, kun menen lihakauppaan, uskallan lapsi, strutsi tai ankka!!
lammaspata
Tämän reseptin avulla voit tehdä viikkovalikosta monipuolisemman.
Hei, tämä resepti näyttää hyvältä, mutta en näe kuinka paljon laitat perunoita ainesosiin, luulen, että unohdit. Toinen asia, jos haluamme 2 ihmisen sijasta tehdä 4: lle mitä ainesosia ja kertaa tuplasit.
kiitos
Ongelma on jo ratkaistu, unohdin täysin ... mikä muhennos ilman perunoita!
Muistikirjassani oleva "perinteinen" resepti on 4 hengelle ja ainekset ovat:
1 k lammasta
1 pimiento rojo
2 Cebolla
2 Tomate
3 perunaa
2 valkosipulinkynttä
suola, pippuri ja öljy.
En todellakaan näe itseni syövän 250 karitsanlihaa muhennoksessa. Ymmärrän, että aikaisemmat annokset olivat suurempia kuin nyt, vaikka jos joku uskaltaa ...
Suukkoja! (ja kiitos varoituksesta!)
En myöskään yleensä syö lammasta, enkä usko, että olen koskaan keittänyt sitä! Olen kokeillut äitini kotona ja aina erityistilaisuuksissa. Minusta tuntuu samalla tavoin yhtenä näistä päivistä, halusin nähdä reseptisi 😉 Mutta halusin myös tietää, kaksinkertaistetaanko 4 ihmiselle valmistettavat määrät.
En näe perunoita ainesosina. Katsokaa sitä, KIITOS
200 g perunoita, enemmän tai vähemmän!
Tämä resepti ei kelpaa, kastike on mautonta ja perunat ovat raakoja.
Vau! Näyttää siltä, että meillä ei ole reseptiä oikein. Silti kerron sinulle pari asiaa, jotta seuraava muhennos tai muhennos olisi täydellinen.
Perunat; On olemassa monia tyyppejä, joten jos huomaat, että 15 minuuttia ne pysyvät raakana, voit pidentää kypsennystä.
Salsasta en aio puhua siitä, mitä ajattelet tai mitä ajattelen, koska tiedetään jo, että mauista ei voida keskustella. Mutta jos haluat sen olevan vielä mehukkaampaa, voit korvata osan vedestä hyvällä viinisuihkulla tai konjakilla.
Suukkoja!!
Hei, voitko korvata karitsan naudanlihalla? Hyvä resepti. Onnittelut