Muistatko turska ja tapenade de provence Mitä me valmistauduimme muutama päivä sitten? No, tänään tuon sinulle upean reseptin hyödyntämään jäljellä olevaa tapenaattia: Lehtileipä tapenadilla, herkullinen aperitiivi välipalaksi illallisella tai välipalana.

Palmeritojen tekeminen vie noin 2 minuuttia ja noin 18 minuuttia nähdäksesi, kuinka ne paistetaan ... voitko kysyä lisää? Se on yksi nopeimmista ja helpoimmista resepteistä blogissa.

Lehtileivän palmeritas, tapenade de Provence

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Rapeat lehtitaikinapalmut, täynnä maukkaita provencelaisia tapenadeja. Ihanteellinen aperitiivina tai välipalana.

Irene Arcas

Reseptin tyyppi: APERITIVOS
Kalorit: 200
Annokset: 6

Valmistelu aika: 22M
Kokkausaika: 3M
Kokonaisaika: 25M

Ainesosat

Suorakulmainen tuore lehtitaikina-arkki
Tapenadi, jonka olemme jättäneet tapenadin turska-reseptistä (katso resepti täältä)
Raastettu juusto gratiinille

Jos haluat valmistaa palmeritaksen etkä ole valmistanut turskaa, nämä ovat ainekset tapenadin valmistamiseen:

50 g mustia oliiveja
1 valkosipulinkynsi
30 g kapriksia
150 g vihreitä oliiveja
1 pieni tölkki sardellifileitä oliiviöljyssä (50 g)
1 rkl kuivattua oreganoa
15 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 viipale Cayenne, murskattu (valinnainen)

Preparación

Esikuumennamme uunin 180 °: seen.
Lasiin laitamme mustat oliivit ja pilkotaan 2 sekuntia, nopeus 6. Poistamme kulhoon ja varaamme.
Lisää valkosipuli, kaprikset, vihreät oliivit, sardellit öljyllä ja murskaa 3 sekuntia, nopeus 7. Laske lastalla lasiin seiniin ja lasin kannelle jääneet jäännökset kohti teriä.
Lisää oregano, öljy ja cayenne (valinnainen). Me murskaamme 30 sekuntia, nopeus 4.
Levitämme lehtitaikina-levyn, levitämme seoksella lasista ja ripottele päälle hienonnetut mustat oliivit.
Valssataan taikinan molemmat puolet kohti keskustaa ja kostutetaan telojen liitos pienellä vedellä niin, että ne tarttuvat.
Leikattiin rulla rajallisiksi viipaleiksi ja asetetaan ne leivinpellille (johon laitamme rasvanpitävän arkin) ja murskaamme ne hieman kupin pohjalla.
Ripottele raastetulla juustolla ja paista 15-18 minuuttia 180 °: ssa (tai kunnes kullanruskea).