kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Leipä 30 minuutissa ilman hiivaa, appelsiinia ja jogurttia

massat33 minuuttia6-8 henkilöä
1/52/53/54/55/5 (7 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Tämä resepti on erittäin hyödyllinen, jos leipä loppuu kotona ja sinun on valmistauduttava pieni leipä kiireellisesti. Se paistetaan 30 minuutissa eikä sitä tarvitse nostaa, koska emme aio lisätä edes leipomohiivaa.

Teemme sen bikarbonaatilla ja ainesosilla, joita meillä on yleensä: jogurtti, maito ja puolet appelsiinimehua. Se keskiarvo oranssi Se murskataan ja on vastuussa leivämme väristä, hajusta ja ennen kaikkea vastustamattomasta mausta.

Ensimmäinen asia, joka meidän on tehtävä tämän reseptin valmistamiseksi, on kytkeä uuni päälle, koska heti kun leipä on muodostunut, paistamme sen. Aivan kuten bikarbonaatti se tekee työnsä.

Leipä 30 minuutissa ilman hiivaa, appelsiinia ja jogurttia

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jos leipä loppuu, se voi olla hyvä vaihtoehto.

Leipä 30 minuutissa ilman hiivaa, appelsiinia ja jogurttia
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: massat
  • Annokset: 6-8
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 260 g vehnäjauhoja ja hieman enemmän keittotasolle
  • 10 g bikarbonaattia
  • 5 g suolaa
  • 1/2 appelsiinimehua (puolet painoin 70 g), kuorineen ja ilman siemeniä
  • 100 g luonnollista jogurttia
  • 60g maitoa

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 230 °: seen.

  2. Laitetaan 260 g jauhoja, bikarbonaatti ja suola kulhoon ja sekoitetaan hyvin lusikalla. Varasimme.

  3. Leikattiin oranssi puolikas 4 osaan ja laitettiin lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10.

  4. Lisätään jogurtti, maito ja kulhossa olevat ainesosat (jauhot, bikarbonaatti ja suola). Ohjelmoimme 2 minuuttia, piikin nopeus.

  5. Laitoimme jauhoja työtasollemme ja sen päälle taikinan. Muodostamme pallon auttamalla itseämme hieman enemmän jauhoja, jos pidämme sitä tarpeellisena.

  6. Laitamme leipämme leivinpeltiin (pohjalla on vähän jauhoja).

  7. Teemme syvän leikkauksen keskelle, ikään kuin haluaisimme jakaa leivän kahtia, mutta leikkaamatta kaikkea.

  8. Heti sen jälkeen paistetaan 230 °: ssa noin 30 minuuttia.

Viesti

Jotta se näyttäisi maalaisemmalta, voimme ripotella pinnalle jauhoja ennen leikkaamista.

Lisää tietoa - Oranssi marmeladi, ihoinen


Löydä muita reseptejä: Taikina ja leipä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   M Carmen dijo
    sitten 4 vuotta

    Hyvää iltapäivää Ascen, leipä näyttää erittäin hyvältä, mutta minulla on kysymys
    Se ei katkero kuorimattoman oranssin kanssa, eikö?
    Kiitos ja terveisiä

    Vastaa M Carmenille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 4 vuotta

      Hei M Carmen:
      Ei, ei katkeraa, näet. Mutta hän käyttää mehuoranssia, koska hänen ihollaan on tuskin mitään valkoista osaa. No, ja yritä vetää nugetit pois
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   Jemi dijo
    sitten 4 vuotta

    ¡Hola!
    Tein sen eilen, mutta nestemäärä jauhoihin verrattuna näyttää siltä kuin sienikakun taikina? Minun oli lisättävä melkein 150 g lisää jauhoja, jotta se olisi leivän sakeus. Se ei noussut vain, ehkä siksi, että kun lisättiin niin paljon jauhoja, bikarbonaatin määrä ei riittänyt. Onko jauhojen määrä väärä? Tänään ystävä teki sen ja sama tapahtui hänelle. Kiitos ?!

    Vastaa Jemi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 4 vuotta

      Hei Jemi!
      Murskaitko puolet koko appelsiinista, jopa iholla? On outoa, että sinun täytyy lisätä niin paljon jauhoja ...

      Vastaa Ascen Jiménezille
      1.    Jemi dijo
        sitten 4 vuotta

        Kyllä, tein sen sellaisenaan. Ajattelin, jos olisin unohtanut jotain, mutta ystäväni teki sen myöhemmin ja täsmälleen sama tapahtui hänelle ????? Siksi minua kannustettiin kirjoittamaan x, jos jokin epäonnistuu. Terveisiä ja kiitos

        Vastaa Jemi
  3.   Eva dijo
    sitten 4 vuotta

    Voiko sitä valmistaa spelttijauhoista?

    Vastaa Evalle
  4.   Eva dijo
    sitten 4 vuotta

    No, tein jo, ja laitoin 130 g vehnäjauhoja ja 155 g spelttiä (niin että se imeytyi vähän niin paljon nestettä) ja se tuli täydelliseksi! Erittäin pörröinen?

    Vastaa Evalle