kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Linssit sienillä ja chorizolla

Keitot50 minuuttia4 ihmisiä325 kaloria
1/52/53/54/55/5 (7 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Linssit sienet

Olen intohimoisesti lusikkaruokia, mutta tarkemmin sanottuna linssit. Voisin kertoa teille, että se on yksi suosikkiruokaani pienestä pitäen. He kertovat minulle, että kun olimme hyvin nuoria, koko perhe meni syömään aasialaiseen ravintolaan ja kysyin tarjoilijalta "linssiä"?

Joten kotona valmistan niitä monin tavoin, koska lisäksi se on erittäin kiitollinen ruokalaji, koska voimme aina jäädyttää sen (kyllä, poistamalla peruna ensin). Tänään aiomme valmistaa ne ohdurisienillä (niitä myydään ympäri vuoden supermarketissa) ja asturialaisella savustetulla chorizolla, mutta voit käyttää mitä vain sinulla on kotona tai mitä pidät eniten.

Linssit sienillä ja chorizolla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkulliset ja ravitsevat haudutetut linssit, tarjoillaan kauden sienien ja asturialaisen chorizon kanssa. Täydellinen ruokalaji kylmiin päiviin.

  • Irene Arcas
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 325
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 g linssejä (liotettu edellisenä iltana)
  • 100 g sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 50 g ohdjassieniä
  • 60 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 tl paprikaa La Verasta
  • 2 pientä makkaraa
  • 2 keskikokoista perunaa kuutioiksi
  • 1-laakerinlehti
  • 800 g vettä
  • Suola maun mukaan
  • 1 tl jauhettua kumina

Preparación

  1. Laitoimme sipulin, valkosipulin ja öljyn lasiin. Ohjelmoimme 4 sekuntia, nopeus 4. Laske lastalla kannen ja seinien jäännökset.

  2. Suunnittelemme nyt 6 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1. Avaa kansi ja lisää paprika (meidän on oltava varovaisia, jotta se putoaa lasin pohjaan eikä teriin) ja ohjelmoimme 1 minuutti, varoman lämpötila, nopeus 1.

  3. Lisää nyt valutetut linssit, perunanpalat, chorizo, laakerinlehti, vesi ja suola. Ohjelmoimme 30 minuuttia, 100º, vasen käännös, lusikanopeus. Kun on jäljellä 10 minuuttia, lisää viipaloidut sienet.

Viesti

Ne voidaan pakastaa ilman ongelmia, mutta muista ensin poistaa peruna.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet


Löydä muita reseptejä: Alueellinen keittiö, Helppo, vihannekset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

6 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Mariangel Lorente dijo
    sitten 9 vuotta

    kuinka hyviä he ovat olleet! mitä tuotemerkkiä olet käyttänyt? Tein juuri linssejä tänään, mutta niillä on nahat ... .. sen on oltava merkki ...
    kiitos

    Vastaa mariangel lorente
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei, ostan niitä irtotavarana markkinoilta ... ne ovat peräisin Kastiliasta la mancha hehehe on ainoa asia, jonka voin kertoa sinulle, koska heillä ei ole tuotemerkkiä. Kiitos, että kirjoitit meille!

      Vastaa Irene Arcas
      1.    Mariangel Lorente dijo
        sitten 9 vuotta

        Kiitos vastauksestasi ... ostan irtotavarana, jotka ovat varmasti paljon parempia.
        Ahh ja kiitos resepteistäsi !!!

        Vastaa Mariangel lorente
        1.    Irene Arcas dijo
          sitten 9 vuotta

          Kiitos, että seurait meitä, kokeile niitä, näet kuinka herkullisia he ovat. Ja sama kuin muilla palkokasveilla, tämän lisäksi varmista, että ne on valmistettu Espanjassa, että monta kertaa, vaikka niitä markkinoi espanjalainen yritys, yleensä tuodaan supermarketeissa myymiinsä pakkauksiin tuotuja . Ja se on sääli, rikkailla palkokasveilla, joita meillä on Espanjassa! 🙂

          Vastaa Irene Arcas
  2.   Mario dijo
    sitten 9 vuotta

    Minusta tuntuu, että veden määrä on liioiteltu. Olen kasvanut linssimeren.

    Vastaa Mario: lle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Mario, vesimäärä, jonka linssit imevät ja sakeutuvat monta kertaa, riippuu valitsemiesi linssien tyypistä ja / tai merkistä. Temppu, jos ne ovat olleet liian vuotavia, on saattaa ne kiehuvaksi ilman dekantterilasia noin 10 minuutin ajan, jotta vesi haihtuu. Voit myös poistaa ylimääräisen nesteen ja palauttaa ne kiehuvaksi. Ja lopuksi voit poistaa kaikki linssit lasista. Lisää pieni liemi ja muutama linssi perunoilla. Sekoita se 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-10. Lisää sitten kaikki poistamasi linssit ja kiehauta, näet kuinka paljon työtä sinulla on jäljellä liemessä. Toivottavasti olen auttanut! Halaus 🙂

      Vastaa Irene Arcas