kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Lohi ja papillote sienillä kastikkeessa, kinkkua ja juustoa

kala25 minuuttia4 ihmisiä300 kaloria
1/52/53/54/55/5 (2 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Lohen papillote

Rakastan tätä reseptiä, koska se on yksi niistä täydelliset reseptit, jossa samaan aikaan ja energialla valmistamme kaksi tai kolme ruokaa. Ihmisille, joilla on aina vähän aikaa, se on täydellinen. Meidän on vain lisättävä terveellinen jälkiruoka, kuten kookosjogurtti.

rakastan lohi, mutta tietysti voit käyttää kala suosikki tai markkinoiden paras hinta. Esimerkiksi äyriäiset, meriahven, tuore turska, taimen, kummeliturska ...

Kuten sanoin alussa, se on täydellinen ruokalaji, koska samalla kun valmistamme kalaa yläosassa, teemme joitain höyrytettyjä vihanneksia linnassa ja varoman alaosassa ottamaan ne kermalla tai hyvin kypsennettyinä, jos haluat. Lisäksi on hyvä aika hyödyntää ja keittää joitain munia linnassa, jotta ne täytettäisiin ja saataisiin toinen päivä.

Lohi ja papillote sienillä kastikkeessa, kinkkua ja juustoa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erittäin terveellinen lohi en papillote sienillä, kinkulla ja juustolla. Täysi ruokalaji keittäminen varomassa terveellisen tekemiseksi ensin.

  • Irene Arcas
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Kalorit: 300
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 4 viipaletta lohta
  • 200 g viipaloituja rosmariinisieniä (katso resepti täällä)
  • 4 viipaletta juustoa
  • 4 viipaletta kinkkua tai kalkkunanrintaa
  • Sal
  • pimienta
  • 4 sitruunaviipaletta
  • Tilkka oliiviöljyä
  • 1500 g vettä
  • Suosikkivihanneksesi (esim. Parsakaali, perunat, porkkanat, kesäkurpitsa, vihreät pavut, herneet ...)

Preparación

  1. Laitoimme lasiin veden ja suosikkivihanneksemme (sienet, joissa rosmariinia ei ole vielä kypsennetty) korin ja varoma-astian väliin.

  2. Alumiinilla tai uunipaperilla leikkaamme neliön ja laitamme lohiviipun sisälle maustettuna pisaralla öljyä ja muutamalla sitruunaviipaleella. Suljemme paperin reunat sekä pienen veneen / alustan, jotta mehut eivät putoa kypsennyksen aikana.

  3. Aseta lohi Varoma-tarjottimelle, sulje ja laita kaikki lasin päälle. Ohjelmoimme 20 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.

  4. Poistamme lohen heidän veneistään ja laitamme sen uuniturvalliseen astiaan sienien, kinkun ja juuston päällä. Gratiinia uunissa, kunnes se on paahdettu ja juusto sulaa, noin 4 minuuttia. Ei paljon muuta, joten lohi ei kuivu.

  5. Lohen kypsennyksen aikana murskaamme vihannekset keittovedellä ja saamme ensimmäisenä ruokana upean ja terveellisen vihannesten kerma lohen mukana.

TM21-vastaavuus

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - rosmariinisienet kookosjogurtti


Löydä muita reseptejä: kala, Varoma-reseptit, järjestelmä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Celia dijo
    sitten 10 vuotta

    Kuinka runsas resepti, valmistan sen tänä iltana. Mistä rosmariinisienet löydän ne?

    Vastaa Celia
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 10 vuotta

      Hei Celia, rosmariinisienet ovat resepti, joka meillä on jo blogissa, tämä on linkki: http://www.thermorecetas.com/2013/01/10/champinones-al-romero/ Hyödyntämällä näiden sienien valmistamista voit valmistaa muutama lisää ja tehdä tämän reseptin 😛

      Vastaa Irene Arcas
  2.   Nat dijo
    sitten 10 vuotta

    Kysymys, julkaisemasi reseptit ovat thermomix 21 tai 31? Terveisiä.

    Vastaa Nat
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 10 vuotta

      Hei Nat, he ovat TM31: stä, mutta reseptin lopusta löydät aina vastaavuustaulukon TM21: n kanssa ihmisille, joilla on edelleen kyseinen malli. Kaikki parhaat.

      Vastaa Irene Arcas