Eksoottinen, maukas, terveellinen ja herkullinen, mitä muuta voisit kysyä reseptistä? Kaikella tällä on resepti tänään: lohifileet appelsiini- ja inkivääri-lasitteella. Jätämme klassisen höyrytetyn tai grillatun lohen päästä ainutlaatuisten makujen maailmaan. Kehotan teitä kokeilemaan sitä, koska valmistettava lasite valkosipulilla, inkiväärillä, hunajalla ja appelsiinimehulla on upea ja sopii täydellisesti lohen kanssa. Tulet näkemään!
Jos sinulla on aikaa, suosittelen, että annat lohen marinoitua vähän aikaa lasitteen kanssa, noin 2 tuntia. Jos ei, laita se suoraan ja keitä se tällä hetkellä. Säestyksenä olemme valmistaneet joitain suolalla ja pippurilla viipaloidut perunat, hyvin yksinkertainen ja kevyt. Mennään sinne?
Lohifileet appelsiini- ja inkivääri-lasitteella
Eksoottinen, maukas, terveellinen ja herkullinen, mitä muuta voisit kysyä reseptistä? Kaikella tällä on resepti tänään: lohifileet appelsiini- ja inkivääri-lasitteella. Jätämme klassisen höyrytetyn tai grillatun lohen päästä ainutlaatuisten makujen maailmaan. Kehotan teitä kokeilemaan sitä, koska valmistettava lasite valkosipulilla, inkiväärillä, hunajalla ja appelsiinimehulla on upea ja yhdistyy täydellisesti lohen kanssa.
Hei. Voitteko korvata inkivääriviipaleet toisella, joka on jo jauhettu? Mikä olisi summa?
Hei Jose Carlos, vaikka se ei olekaan aivan sama, koska tuore inkivääri antaa sille erityisen maun, mutta voit korvata sen inkiväärijauheella. Haluaisin lisätä tasaisen ruskean tl.
Jos pidät inkivääristä, suosittelen, että ostat sen tuoreena, koska voit pakastaa sen. Ostan juuren (jota nykyään voit ostaa mistä tahansa vihannestakaupasta ja myös suurten supermarkettien vihanneskaupoista), kuoritat sen lusikalla tai veitsellä ja leikataan paksuiksi viipaleiksi. Laitat sen vetoketjupussiin ja pakastimeen. Sitten sinun tarvitsee ottaa se vain noin 30 minuuttia ennen ruoanlaittoa tai laitat tämän päivän resepteihin suoraan pakastetuksi.
Toivottavasti olen auttanut! Kiitos kirjoittamisesta ja seuraamisesta. 🙂
Se on 10:n resepti, olen tehnyt sitä niin monta kertaa, että olen räätälöinyt sitä lisäämällä mehuun appelsiinin raastettua kuorta ja lasitekeiton lopussa loraus seesamiöljyä. Olen myös puolittanut hunajan määrän ja se on upeaa. Joskus laitan lohen seuraksi lasissa keitettyä basmatiriisiä ilman pesua ja ripaus kurkumaa ja 2 kardemummapalkoa.
Kiitos paljon Ana!! Olemme erittäin iloisia, että pidit siitä niin paljon, olet jo ylittänyt reseptimme! kiitos kun jaoit sen 🙂