kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Lohikroketit

Alkupaloja585 minuuttia70 ihmisiä65 kaloria
1/52/53/54/55/5 (46 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Lapsille ja aikuisille ei ole mitään rikkaampaa kuin nykypäivän kaltaiset hyvät kroketit lohi. Tässä tapauksessa minulla oli se jo kypsennetty (meillä oli jäljellä viikonloppu), joten mitä tein, sisällytin sen krokettien taikinaan, kun se oli jo tehty.

Olen myös laatinut tilli joka on makuni mukaan aromaattinen yrtti, joka sopii parhaiten tähän kalaan.

Taikina kypsyy pitkään lasissa, noin 20 minuuttia. Se ei maistu jauhojen kaltaiseksi ja antaa meille mahdollisuuden muokata kroketteja myöhemmin vaikeuksitta.

Lohikroketit

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Nämä kroketit ovat hyviä pienimmille. Heillä on paljon lohta ja herkullinen maku.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: APERITIVOS
  • Kalorit: 65
  • Annokset: 70
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 70 g margariinia palasina (voimme käyttää myös voita)
  • 190 g de harina de trigoa
  • 800 g puolikuoritonta maitoa
  • 1 tl suolaa
  • Jotkut jauhettua pippuria
  • 300 g jo kypsennettyä lohta
  • Tl tilliä
  • 2 tai 3 munaa, lyöty
  • Leipäpuru
  • Öljy paistamiseen

Preparación

  1. Laitamme öljyn ja voin lasiin. Ohjelmoimme 5 minuuttia, 120 °, lusikanopeus.

  2. Lisää jauhot kaatamalla ne terien ympärille. Ohjelmoimme 3 minuuttia, 120 °, nopeus 2.

  3. Lisää maito, suola ja pippuri. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 7. Seuraavaksi ohjelmoimme 23 minuuttia, 100 °, nopeus 4.

  4. Lisätään lohi paloina ja myös tilli. Ohjelmoimme 3 minuuttia, 100 °, nopeus 2.

  5. Laitamme leivinpaperin tarjottimelle ja heitämme leivinpaperille krokettien taikinan levittämällä sitä.

  6. Varaus tehdään ensin huoneenlämmössä ja sitten jääkaapissa, jossa on vähintään 8 tuntia.

  7. Krokettien muodostamiseksi voimme käyttää pari lusikkaa. Annamme ne sitten lyötyn munan ja leivänmurun läpi.

  8. Paistamme kroketit kattilassa tai paistinpannussa runsaalla öljyllä. Paistamisen jälkeen laitamme ne imukykyiselle paperille ja tarjoillaan kuumana.

Viesti

Voit myös muotoilla kroketteja leivonnaispussilla.

Lisää tietoa - Keitetyt kinkku- ja maissikroketit


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, kala

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.